4.ª Mostra Gastronómica da Castanha – 3 a 4 de dezembro – Arrifana

O evento, promovido pela USDRA – União Social Desportiva e Recreativa de Arrifana, em articulação com a Junta de Freguesia de Arrifana e o Município da Guarda, irá decorrer nos dias 3 e 4 de dezembro, no Pavilhão de Festas de Arrifana.

É já no primeiro fim de semana de dezembro que irá decorrer mais uma edição do evento que tem como principal objetivo a divulgação e valorização da castanha. Para além deste ano a organização dedicar dois dias ao evento, há outra novidade que é a realização do 1º Festival do Caldo de Castanha, que irá decorrer no dia 3 de dezembro, pelas 21h00, onde se pretende apurar o Caldo de Castanha representativo da Freguesia.

Já no domingo, dia 4 de dezembro, terá lugar o Concurso Gastronómico que desafia profissionais da restauração e particulares a competirem pelos melhores pratos, onde a castanha é “rainha”. Com este concurso pretende-se promover o património gastronómico, dinamizar a economia local e valorizar a castanha, como produto de excelência.

Também a animação musical será uma constante com as atuações, no sábado, do Grupo

“Vila Garcia “A`Baldar”” pelas 20h00 e do Grupo de Cantares de Arrifana pelas 22h00.

Já no domingo, pelas 16h30, irá atuar o Grupo de Cantares Sete Vozes de Vila Fernando.

No domingo o evento inicia às 15h00 com a apresentação do livro “Quem me dera cá o tempo” da autoria de Jorge Lages, seguida de uma palestra dedicada ao castanheiro pelo Eng. Joaquim Almeida da DRAPC. Às 17h30 terá lugar a Mostra Gastronómica da Castanha e às 19h00 irá decorrer o tradicional magusto.

Durante a tarde haverá ainda espaço para a realização de um mercadinho onde os visitantes podem adquirir castanhas e outros “mimos” da terra.

Data: 3 a 4 de dezembro de 2022

Local: Arrifana


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