Melhoria da cadeia de valor agroalimentar no Mediterrâneo – 18 a 19 de maio – Oeiras

A Associação Portuguesa de Horticultura e o INIAV-Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária organizam, a 18 e 19 de maio, no INIAV em Oeiras, o seminário internacional ‘New advances from PRIMA projects for improving Mediterranean Agro-Food value chains’.

O programa do seminário, cujas comunicações serão apresentadas em inglês, está organizado em torno de quatro temas:

  • Autenticidade e ferramentas digitais para rastreabilidade;
  • Tecnologias emergentes e nanomateriais;
  • Desenvolvimento de produtos de elevado valor acrescentado;
  • Promoção de dietas saudáveis e sustentáveis.
  • Negócios agro-alimentares inovadores.

O PRIMA é um programa europeu de investigação e inovação para a região do Mediterrâneo, no âmbito do qual já foram financiados 168 projetos no valor de 225 milhões de euros.

Um desses projetos é o TRACE-RICE, que visa desenvolver tecnologias analíticas e digitais altamente eficientes e acessíveis que facilitem a rastreabilidade rápida e o controlo da autenticidade de variedades de arroz; criar alimentos nutricionais e saudáveis à base de arroz e produtos de elevado valor acrescentado numa lógica de economia circular.

Data: 18 a 19 de maio de 2023

Local: Oeiras

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