O Município de Torres Novas, em colaboração com 29 restaurantes do concelho, promove de 20 a 29 de junho, a 4.ª Mostra de Sabores e Produtos do Território.
Durante estes dias servem-se à mesa dos restaurantes A Brasa, A Gamela dos Sonhos, Almonda Grill, BlueG’IN Bistro, Brasão Real, Cabaça’s, Casa das Enguias, De’Gustar, Dom Gula, Galera Restaurante, Hotel Torres Novas – Restaurante, In Decente, Mamma Mia, Mamma Mia Sópovo, Marisqueira Aquário, Mestre Petisqueiro, Mosteiro do Leitão, O Cantinho do Pereira, O Silva, Restaurante Nersant, Retiro da Fataça, Ritonicho, Seven Restaurante, Solar da Valada, Tasca Petisqueira, Taverna do Avô, Temperos da Luz, Vieira dos Frangos e Zeca, diversas especialidades e produtos típicos da gastronomia torrejana.
As especialidades gastronómicas disponíveis vão desde o cabrito no forno, às costeletinhas de borrego com arroz de frutos secos, passando pelas couves com feijão e bacalhau assado ou pela enguia frita ou grelhada, sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região.
A realização desta mostra nos restaurantes aderentes visa sublinhar a importância de um conjunto de produtos e sabores do território predominantes e simultaneamente diferenciadores no concelho de Torres Novas.
Atendendo à disponibilidade de cada estabelecimento, os menus serão acompanhados por vinhos produzidos no concelho de Torres Novas.
Os pratos disponíveis, contactos e localização dos restaurantes podem ser consultados em: https://cm-torresnovas.pt/index.php/comunicacao/agenda/gastronomia/4-a-mostra-de-sabores-e-produtos-do-territorio
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.