Esta semana predominaron las repeticiones en los precios de las almendras. Solo Mercamurcia continúo con la tendencia alcista al anotar subidas de entre 2 y 4 céntimos en todas las variedades quedando las cotizaciones entre 5,41 euros de la Comuna y 6,31 euros por kilo en grano de la Marcona.
Con estos nuevos aumentos, en la comparativa anual, las cotizaciones se han incrementado hasta un 81,5% en el caso de la Comuna, al pasar de 2,98 euros a los 5,41 euros actuales.
Hay pocas existencias de almendra a lo que hay que añadir los recortes en la previsión de cosecha de EEUU
En las lonjas del Ebro, Tortosa y Reus, predominaron las repeticiones. Fuentes de la lonja del Ebro señalan que después de las subidas de la pasada semana, el mercado de las almendras se ha mantenido muy bajo en operaciones, con poca mercancía en los almacenes, lo que permite mantener las cotizaciones con firmeza.
Por otra parte, la cosecha australiana de almendras para la campaña 2025-26 se prevé un 10-20% por debajo de las expectativas iniciales del sector, según el Almond Board of Australia, el consejo australiano de la almendra. Los informes de los procesadores indican que las condiciones de crecimiento cálidas y secas, combinadas con las heladas posteriores a la floración en septiembre, han afectado negativamente a los rendimientos en las principales regiones productoras.
Australia es el segundo mayor productor mundial de almendras
Por primera vez en muchos años, la cosecha finalizó antes de Semana Santa. Sin embargo, la variedad Nonpareil, de gran valor, que representa casi la mitad de las plantaciones del sector, ha registrado bajos pesos en los granos durante las primeras fases del procesado. La menor humedad de los granos, atribuida al excesivo calor que hizo durante la temporada, se cita como un factor de consideración detrás de la caída de peso.
Aunque el tamaño final de la cosecha se confirmará en septiembre u octubre, una vez finalizadas las operaciones de descascarado y descascarillado, los primeros resultados ya indican un déficit. El cronograma de rendimientos del sector, que estima la producción en función de la edad de los campos, había sugerido una cosecha potencial de hasta 172.000 toneladas. Posteriormente se revisó a 155.531 toneladas en una actualización de pretemporada, pero ahora es improbable que se alcance ese objetivo.
A pesar de la reducción de las perspectivas, los comercializadores australianos de almendras observan una fuerte demanda. Las incertidumbres comerciales, incluidos los aranceles aplicados a las almendras en China y potencialmente en otros mercados de exportación, han llevado a nuevos compradores a considerar Australia como un origen de suministro alternativo.
Desde el inicio de la temporada, el 1 de marzo, los precios de la almendra han subido considerablemente.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.