Um evento Azambuja Terras do Torricado.
A Vila de Azambuja prepara-se para receber mais uma edição da Festa do Torricado, que terá lugar de 07 a 09 de novembro, no Pavilhão do Grupo Desportivo de Azambuja (GDA). Organizada em parceria pelo GDA e pelo Rancho Folclórico Ceifeiras e Campinos de Azambuja, a festa conta com o apoio da Junta de Freguesia de Azambuja e da Câmara Municipal, e tem como principal objetivo prestigiar, preservar e divulgar o famoso “Torricado”, prato tradicional e símbolo da gastronomia do concelho.
Durante os três dias da festa, os almoços serão servidos em dois turnos, das 12h00 às 14h00 e das 14h00 às 16h00, enquanto os jantares ocorrerão das 19h00 às 21h00 e das 21h00 às 23h00. Os visitantes poderão optar por reservar o seu lugar ou usufruir do serviço de take-away, disponíveis através do número 925 955 257.
Além da vertente gastronómica, o evento contará com uma mostra e venda de artesanato organizada pelo grupo Azambujinhas.
Integrada na marca “Azambuja Terras do Torricado”, lançada em 2018 pelo município, esta festa fortalece a imagem de Azambuja no âmbito do turismo gastronómico e do enoturismo, ao promover a identidade cultural e as tradições locais, com a colaboração, ao longo de todo o ano, das associações socioculturais e das juntas de freguesia do concelho.
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.