[Fonte: The Navigator Company] Oportunidade perfeita para fazer parte de uma experiência única em Lisboa
A The Navigator Company vai apoiar a iniciativa “Vindimas 2019” do Instituto Superior de Agronomia (ISA) que decorre amanhã, 20 de agosto, na Tapada da Ajuda, local onde o Instituto tem implantada aquela que, até há poucos anos, era a única vinha da cidade de Lisboa.
Criada com o objetivo de suportar o ensino e a investigação de produtos enológicos, o Instituto Superior de Agronomia promove, todos os anos, uma vindima solidária que culmina com a oferta de fruta a instituições de solidariedade locais. Há oito anos que as vindimas da Tapada da Ajuda são abertas à participação de voluntários.
A iniciativa “Vindimas 2019” permite a todos os participantes a experiência e vivência das vindimas e da adega. Os dias da vindima são marcados de acordo com o grau de maturação das uvas das várias castas existentes, que vai sendo analisado pelos especialistas do Instituto Superior de Agronomia (técnicos, investigadores e docentes).
A vindima começou a 6 de agosto com os primeiros ensaios e testes e, nesse dia, foram colhidas as uvas de Moscatel Galego e, no dia seguinte, a casta Viosinho. Na semana passada seguiu-se a colheita dos bagos de Encruzado e, esta semana, serão os cachos de Alvarinho. Este ano, a The Navigator Company associou-se a esta ação e irá disponibilizar as caixas para transporte e a oferta da fruta, assinadas pelo projeto #MyPlanet que promove um estilo de vida saudável.