A criação de uma fábrica para descasque de amêndoa em Idanha-a-Nova é o objetivo do Memorando de Entendimento que acabam de assinar a Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e a empresa HVCZ Industries, do Grupo Vera Cruz, que está a investir 50 milhões de euros na produção de amêndoa na região.
“Este Memorando de Entendimento visa criar condições para que o Grupo Vera Cruz instale em Idanha um equipamento industrial para descasque de amêndoa, numa propriedade com cerca de 194 hectares que o Município de Idanha-a-Nova irá ceder, no âmbito da estratégia de acolhimento empresarial do nosso Green Valley Food Lab”, refere Armindo Jacinto, presidente da Câmara de Idanha-a-Nova.
A cedência deste prédio rústico tem como objetivo a instalação de equipamento industrial para o descasque e armazenamento de amêndoas, bem como de uma unidade de transformação das mesmas, e todos os processos industriais associados a essas operações. Prevê também a plantação de amendoal com desenvolvimento de projeto piloto para conversão em modo de produção biológico.
Armindo Jacinto explica que o “amendoal a instalar será convertido em amendoal intensivo biológico, com o apoio dos membros do CoLab (Laboratório Colaborativo) que tem sede em Idanha e junta cerca de 15 entidades a colaborar no desenvolvimento de técnicas de produção alimentar saudável e sustentável, incluindo instituições académicas, grandes empresas e startups”.
Refira-se que o Grupo Vera Cruz tem um projeto de investimento para os municípios de Idanha-a-Nova e do Fundão, iniciado no ano passado, que é um dos mais significativos alguma vez realizados na região, envolvendo a plantação de 3 milhões de amendoeiras, numa área até 5 mil hectares, dos quais até 2 mil hectares estão localizados no concelho de Idanha-a-Nova.
Com um investimento total estimado de 50 milhões de euros, o Grupo Vera Cruz prevê a produção de 4 mil toneladas anuais de amêndoas, colocando-o assim entre os maiores produtores de amêndoa da Europa.
Em representação deste grupo empresarial, Gustavo Ramos, gerente, afirma que “este é mais um passo que a Vera Cruz dá para atingir os seus objetivos, sempre com o acompanhamento e o apoio da Câmara de Idanha-a-Nova. Isso é muito importante para a nossa empresa, já que temos como objetivo a criação de um negócio que seja economicamente e socialmente responsável, princípios estes que vão de encontro à estratégia do Município”.
Assim, Gustavo Ramos, que gere o Grupo Vera Cruz com David Carvalho e Filipe Rosa, agradeceu “todo o apoio que a Câmara de Idanha-a-Nova nos tem dado” e deu a certeza que a empresa “irá corresponder e superar todas as expectativas que a autarquia e a comunidade idanhense depositaram em nós”.
Em conformidade com o projeto definido, o Grupo Vera Cruz, através da HVCZ Industries, irá instalar no concelho de Idanha-a-Nova, junto dos terrenos onde já é desenvolvida a atividade agrícola, um equipamento industrial próprio para o descasque e armazenamento de amêndoas, o qual incluirá fábrica, armazéns e demais instalações destinadas às atividades referidas, incluindo a receção das matérias-primas e escoamento para o mercado dos produtos finais.
Para além do impacto direto no setor, o projeto movimentará de forma decisiva a economia da região com a criação de emprego e a atração de população qualificada.
A empresa irá privilegiar postos de trabalho residentes no concelho de Idanha-a-Nova; recorrer a prestadores de serviço locais; colaborar com a Câmara de Idanha-a-Nova e outras entidades públicas locais na promoção da região; apoiar o desenvolvimento do ecossistema empresarial local; e a desenvolver os necessários estudos económicos e financeiros com vista à implementação, em conjunto com a Câmara de Idanha-a-Nova, da conversão da cultura de amêndoas para modo de produção biológico.