O debate será moderado por João Miguel Pereira (agência Evaristo) e Ana Gomes Oliveira (Frutas, Legumes e Flores) e conta com o seguinte painel de oradores:
- António Serrano (Jerónimo Martins Agro-Alimentar)
- Arlindo Cunha (CVR Dão)
- Luís Medeiros Vieira (Avipronto)
- Francisco Gomes da Silva (AGRO.GES)