Quando temos uns terrenos com declive, ou pivot,s grandes com um grande debito instantâneo, devemos abrir covas de retenção de água. Esta operação pode ser após a sacha ou independente. A necessidade de arejar o solo é fundamental para um bom desenvolvimento radicular, Também a adubação azotada é muito necessária nesta fase da cultura , já que as maiores necessidade de azoto começam agora.