As cotações, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,063 e 0,083 €/kg Peso Carcaça, respetivamente. As cotações, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,150 e 0,125 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura média/baixa.
As cotações não se alteraram na região.
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro, a oferta e a procura, foram médias e sem dificuldade de escoamento.
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho Regional e Entre Douro e Minho, as cotações mais frequentes de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,10 €/kg Peso Carcaça.
As outras cotações nas áreas de mercado da região, mantiveram-se constantes.
Região Beira Litoral
Na área de mercado Beira Litoral Regional, a oferta foi baixa e a procura foi média. O mercado regional mantém-se desequilibrado. Com o fim das restrições da Covid, as empresas de turismo começaram as suas atividades e o público estava a aderir em massa. Houve uma maior procura de animais de abate, que não foi satisfeita pela escassa oferta. Os factores de produção estavam com custos elevados e os preços dos animais estavam a subir, para que os produtores pudessem ter algum retorno.
Na área de mercado Coimbra, as cotações, mínimas e mais frequentes, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,10 e 0,15 €/kg Peso Carcaça, respetivamente. As cotações máximas, subiram 0,10 e 0,15 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.
Na área de mercado, Beira Litoral Regional, as cotações, máximas, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,10 e 0,05 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.
Na área de mercado, Beira Litoral Regional, as cotações mínimas, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,25 e 0,45 €/kg Peso carcaça, respetivamente.
Na região, exceto as referidas todas as outras cotações não se alteraram.
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda, a oferta e a procura continuaram médias, isto é, a oferta foi regular ou suficiente para uma procura regular ou normal.
As cotações dos diferentes produtos de origem bovina mantiveram-se constantes.
Região Ribatejo e Oeste
Na área de mercado Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias. Os custos dos factores de produção originaram, aumento de valores, no entanto este aumento só estava refletido no kg/Peso Carcaça.
Nas áreas de mercado Ribatejo Regional e Ribatejo, as cotações, mínimas máximas e mais frequentes de, novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados de Charolês, aumentaram, 0,20, 0,35 e 0,25 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.
Nas áreas de mercado Ribatejo Regional e Ribatejo, as cotações, mínimas, máximas e mais frequentes de, novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,50, 0,30 e 0,50 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.
Na região, exceto as referidas todas as outras cotações não se alteraram.
Região Alentejo
Na área de mercado, Estremoz, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado Alentejo Norte, Alentejo Litoral, Beja e Elvas a procura e a oferta foram médias.
Na área de mercado, Évora, a oferta foi média/alta assim como a procura.
Houve manutenção de cotações dos outros produtos de origem bovina.