As cotações médias, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,025 e 0,033€/kg Carcaça, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,025 e 0,075 €/kg Carcaça, respetivamente.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. Fraco volume de negócios As cotações não se alteraram na região.
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias e sem dificuldade de escoamento.
Nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional e entre Douro e Minho, as cotações, máxima e mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,10 €/kg Carcaça e a mínima aumentou 0,05 €/kg Carcaça. Nas mesmas áreas de mercado as cotações mais frequentes de novilha, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,30 €/kg Carcaça. Na região, exceto, as referidas, todas as cotações mantiveram-se constantes.
Região Beira Litoral
No mercado regional a oferta de animais de abate manteve-se escassa e insuficiente para satisfazer a procura. Os operadores deslocaram-se a outras regiões, mas tiveram dificuldade em se abastecerem.
As cotações de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentaram:
- Mínima e mais frequente, 0,10 €/kg Carcaça e máxima 0,05 €/kg Carcaça, na área de mercado Beira Litoral Regional;
- Máxima e mais frequente, 0,20 €/kg Carcaça, na área de mercado Aveiro;
- Máxima e mais frequente, 0,05 e 0,10 €/kg Carcaça, respetivamente, na área de mercado Coimbra;
- Mínima e mais frequente, 0,10 €/kg Carcaça, na área de mercado Viseu.
As cotações de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram:
- Máxima e mais frequente, 0,20 €/kg Carcaça, nas áreas de mercado, Beira Litoral Regional e Aveiro;
- Mínima e mais frequente, 0,10 €/kg Carcaça, na área de mercado Viseu.
Na região, exceto as referidas, todas as outras cotações não se alteraram.
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado Beira Interior Regional e Guarda, a oferta e a procura continuaram médias, na área de mercado Castelo Branco a oferta foi média/baixa e a procura média/alta.
Na região, as cotações dos diferentes produtos de origem bovina mantiveram-se constantes, em todas as áreas de mercado.
Região Ribatejo e Oeste
Na área de mercado Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias.
As cotações não se alteraram.
Região Alentejo
Nas áreas de mercado, Évora e Estremoz, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Nas áreas de mercado, Alentejo Norte, Alentejo Litoral, Beja e Elvas a procura e a oferta foram médias.
Na área de mercado Beja, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, vitelo, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, aumentaram 0,04, 0,35 e 0,20 €/kg P.Vivo, respetivamente.
Na região, as restantes cotações mantiveram-se inalteradas.