A subida do preço do pão é “inevitável”, e acompanhará de perto as cotações nos mercados internacionais, diz a Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares
A invasão da Ucrânia pela Rússia e as sanções que se seguiram fizeram com que 29% da produção mundial de cereais assegurada por estes dois países fosse praticamente impedida de entrar nos mercados do Ocidente, de acordo com números da Reuters. A previsão de escassez provocou aumentos muito pronunciados nos preços dos cereais nos mercados internacionais o que, por sua vez, terá impacto na disponibilidade dos produtos e na carteira dos consumidores.
Há vários produtos que acabarão por ser afetados e, na lista, está o pão. […]