Ovelhas que pastoreiam no pomares de abacateiros, recurso a técnicas de agricultura de precisão, que ajudam a uma gestão eficiente da água e da fertilização dos solos, utilização da poda para melhorar o solo e muitas outras técnica são aplicadas pelos produtores de abacate no Algarve.
A cultura, originária do México, tem vindo a crescer no Algarve onde o clima revelou-se excecional para a produção deste fruto que é hoje produzido com métodos sustentáveis.