Vinhos: Mouch�o 2007 alcan�a melhor pontua��o entre os vinhos de mesa portugueses no Top 100 da Wine Enthusiast
Com 95 pontos, o vinho-�cone da Herdade do Mouch�o (Alentejo) ocupa a 13� posi��o na lista dos �100 Melhores Vinhos� da revista norte-americana.
A revista norte-americana Wine Enthusiast acaba de publicar a lista dos 100 Melhores Vinhos do Ano, uma selec��o eleita pelos editores da revista e que resulta da avalia��o de 16.500 vinhos de todo o mundo. O Mouch�o 2007, da Herdade do Mouch�o, adega centen�ria do Alentejo, alcanãou a pontua��o mais elevada entre os vinhos de mesa portugueses (95 pontos), ocupando o 13� lugar do ranking.
Este vinho produzido � base de Alicante Bouschet, casta que foi plantada pela primeira vez em Portugal na Herdade do Mouch�o, foi distinguido pela revista como �Escolha do Editor�. O cr�tico da revista, Roger Voss, descreve-o como um vinho �poderoso e denso, que revela um car�cter r�stico, com muita fruta vermelha e taninos. Este vinho soberbo tem corpo e concentra��o, acidez equilibrada e muita maturidade. Produzido pela legend�ria Herdade do Mouch�o, apresenta uma excelente capacidade de envelhecimento.�
Mouch�o 2007 � um retrato fiel do terroir onde � produzido, traduzindo a filosofia e car�cter forte da Herdade do Mouch�o. Com m�todos de produ��o cl�ssica, as uvas são pisadas com a tradicional pisa a p� em lagares de pedra. Ap�s fermenta��o, o vinho estagia 24 a 36 meses em ton�is de carvalho portugu�s, macaca�ba e mogno, terminando com um estágio de 24 meses em garrafa.
Um longo envelhecimento que resulta num vinho forte e inesquec�vel, cor granada profunda. No nariz revela aromas intensos de menta e eucalipto com compota de azeitona e especiarias. No palato, apresenta-se longo e estruturado, sugerindo um conjunto de taninos s�lidos e frescos, que asseguram a sua longevidade.
O TOP 100 dos melhores do ano da revista americana Wine Enthusiast � um dos mais respeitados do sector, destacando os melhores vinhos do mundo segundo crit�rios de qualidade, pre�o e disponibilidade. O ranking destaca os vinhos que os editores consideram únicos, equilibrados, apelativos e que proporcionam uma experi�ncia de puro prazer a quem os prova.
Fonte: JDYoung
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