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– 01-06-2013 |
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Leite de vaca � introduzido demasiado cedo na alimenta��o dos beb�s
Cerca de 20% das fam�lias portuguesas da zona norte introduzem o leite de vaca demasiado cedo na alimenta��o das crian�as, ou seja, antes dos 12 meses, revela o Estudo do Padr�o de Alimenta��o e de Crescimento na Inf�ncia (EPACI). A pediatra e coordenadora do estudo, Carla R�go, explicou que o leite de vaca (pasteurizado e UHT) tem uma composi��o nutricional inadequada para esta idade, com um baixo teor de ferro e um elevado teor proteico, e nunca deve ser utilizado, pelo menos, no primeiro ano de vida. O EPACI � um trabalho de ambito nacional, que envolveu cerca de duas mil crian�as, apoiado pela Dire��o Geral de Saúde, pelas administrações Regionais de Saúde, pela Faculdade de Medicina do Porto e pela Universidade Catélica. Fonte: Lusa
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