Lavradores de Feitoria com nova colheita no mercado �Tr�s Bagos tinto 2011�: car�cter frutado do Douro e eleg�ncia de m�os dadas
A Lavradores de Feitoria � um projecto único criado h� 13 anos e que hoje em dia re�ne 16 produtores e 20 quintas espalhadas pelas tr�s sub-regi�es do Douro � lan�a o seu mais recente tinto, o �Tr�s Bagos� da colheita de 2011. são 70.000 mil garrafas que agora chegam ao mercado e que encerram em si um delicioso n�ctar, ideal para acompanhar pratos de carne branca, carne vermelha, ca�a de pena e alguns pratos de ca�a de p�lo.
Um vinho que tem evolu�do lado a lado com a Lavradores de Feitoria; esta � a d�cima segunda colheita deste que � um blend de tr�s castas autoctones: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. Um tinto criado com o objectivo de exaltar a tipicidade da regi�o demarcada do Douro � através da presença de fruta vermelha madura � aliada a um perfil internacional, apreciado pelo mundo, actualmente nos 23 mercados onde está presente.
Um tinto de cor vermelho vivo quase opaca. O aroma � elegante e bastante complexo, com a madeira discreta e bem casada com o vinho, predominando, no entanto, o car�cter de fruta vermelha bem madura do tipo ameixa preta e amora. No paladar � muito saboroso, encorpado, complexo, apresenta fruta bem madura, com taninos macios e aveludados, suportados por boa acidez, que lhe confere um excelente equil�brio e um final fino e bastante longo.
Proveniente de vinhas com cerca de 30 anos, plantadas em solos xistosos, as uvas são vindimadas � m�o, sendo posteriormente uma parte vinificada em inox e a restante em lagares. Também o estágio � partilhado, ou seja, em inox e barricas de carvalho franc�s, pretendendo-se desta forma preservar o car�cter frutado dos vinhos do Douro.
Com um pre�o de venda recomendado de � 6,50, o �Tr�s Bagos tinto 2011� � um vinho para ser bebido jovem, muito embora prometa longevidade, reflectindo a sua qualidade (e da gama).
Fonte: Joana Pratas
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