Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Descida das cotações, devido a uma maior oferta.
Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, terminou a campanha de produção e comercialização deste produto.
Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram baixas. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. O agrião ao molho tradicional tem sido trocado pelo “baby” e é encaminhado para os produtos de “4.ª Gama”.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta e a procura apresentaram-se médias. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações devido a uma maior oferta. Qualidade média. Exportação de algum produto para Espanha. Modo de produção em estufa.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta continuou alta e a procura estabilizou. Escoamento com dificuldades. Boa qualidade. Subida ligeira das cotações mais frequentes.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi relativamente baixa e a procura média. Cotações estáveis. Escoamento regular. Qualidade média. Na alface roxa a oferta e a procura foram baixas. Qualidade média. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Produção ao ar livre e em estufa.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média, melhorando em quantidade e qualidade (média). A procura acompanhou a oferta permitindo um escoamento fluído do produto. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. Qualidade média. Cotações sem alteração.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a procura aumentou ligeiramente e a oferta continuou baixa. Subida das cotações, devido ao aumento da procura.
Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi média, de boa qualidade e com boa procura. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações, devido ao aumento da oferta. Concorrência de batata importada.
Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal a oferta de batata nova continuou baixa e a procura superior. Cotações sem alteração. Esta semana já se realizaram transações da batata vermelha.
No Algarve a oferta esteve média/alta e a procura relativamente baixa. Escoamento pontual devido à grande concorrência de produto de outras regiões e importada. Variedades “olho de perdiz” e “cara”. O produto apresentou-se com qualidade razoável. Cotações sem alteração.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações, devido a uma maior oferta.
Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta esteve equilibrada com a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto importado de Espanha. Subida da cotação mais frequente, devido a uma menor oferta.
Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a procura (média/alta) foi superior à oferta média e as cotações máxima e mais frequente valorizaram. Boa qualidade.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldade. Boa qualidade. Descida da cotação máxima.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi alta para uma procura baixa. Descida das cotações, devido a uma maior oferta.
Na área de mercado Ribatejo, a oferta foi média/alta e a procura baixa. Descida das cotações, devido a uma maior oferta.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “Repolho Tipo Coração” e “Penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldade. Descida da cotação mais frequente para a couve “Repolho Tipo Coração” devido a uma menor procura e qualidade. Subida da máxima para a couve “Penca”.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se estável e a procura baixou condicionada pelas temperaturas elevadas. A qualidade diminuiu devido ao calor. Descida da cotação mínima da couve “Repolho Tipo Coração”.
No Algarve, a oferta e a procura de couve “Repolho Liso” estiveram média/baixa. Produto com qualidade razoável e tamanhos grados/médios. Bom escoamento no mercado. Cotações estáveis.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, registou-se uma descida da cotação mais frequente. A qualidade do produto desceu devido às altas temperaturas.
No Algarve, a oferta e a procura foram médias. Escoamento fluído. Produto de qualidade razoável. Cotações estáveis.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura estabilizaram. Cotações estáveis.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Sem dificuldade de escoamento. Descida da cotação mínima. Concorrência com produto de Espanha.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura que esteve relativamente baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Subida da cotação máxima. O escoamento efetuou-se sem dificuldades. Produção em estufa e ao ar livre.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta e a procura melhoraram e apresentaram-se médias. Cotações estáveis. Produção em estufa.
Ervilha – No Algarve, na área de mercado Algarve, a oferta e a procura estiveram baixas. Escoamento fraco. Produto com qualidade média. Cotações estáveis.
Fava – No Algarve a oferta e a procura apresentaram-se baixas. Descida da cotação máxima e mais frequente. Escoamento pontual. Qualidade média
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade, sem dificuldade de escoamento. Subida das cotações máxima e mais frequente do feijão verde “Achatado Direito” e da mínima do “Riscadinho” devido a uma menor oferta. Concorrência de produto de Marrocos. Descida da cotação máxima.
No Algarve, a oferta do feijão verde “Achatado Direito Estufa” foi média e a procura relativamente baixa. Escoamento fluído. Qualidade média. Cotações estáveis.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura média. Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação mais frequente devido a uma maior oferta.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta esteve média/alta e a procura melhorou ligeiramente. Subida ligeira da cotação mais frequente (ajuste de mercado). Boa qualidade e escoamento fluído.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta equilibrou a procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Produção ao ar livre e em estufa.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e equilibrou a procura e as cotações mantiveram-se estáveis. Bom escoamento.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Boa qualidade. O escoamento efetuou-se sem dificuldade. Descida da cotação mínima. Produção em estufa e ao ar livre.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi inferior à procura que melhorou para média/alta. Cotação mais frequente teve um ajuste em alta.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura média, sem dificuldade de escoamento. Subida da cotação máxima.
No Algarve, a oferta e a procura estiveram relativamente baixas. Escoamento regular. Cotações estáveis.
Pimento – No Algarve, a oferta de pimento verde esteve relativamente baixa e a procura baixa. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram baixas para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/molho. A oferta baixa esteve equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. Escoamento pontual.
Tomate – No Algarve, a oferta de tomate “Cherry” e “Cacho” foi baixa e a procura baixa. A oferta de tomate “Alongado”, “Sulcado” e “Rosa” foi superior à procura média. Qualidade média para todo o produto. Escoamento fraco para o tomate “Cacho” e “Cherry” e fluido para o “Sulcado”, “Alongado” e “Rosa”. Cotações estáveis.