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– 14-05-2014 |
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Vinhos:
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A Parceiros Na Criação (PNC) empresa duriense de produção e comercialização de vinhos e azeites acaba de lançar a nova colheita do seu vinho branco, o hOUR branco 2013. Já disponível em alguns restaurantes e garrafeiras de Norte a Sul do país vai ser apresentado e estar em prova, juntamente com o hOUR tinto 2010 e o hOUR Azeite Virgem Extra, esta semana em Lisboa e em Braga.
Em Lisboa, a prova foi ontem, às 18h00, no espaço Hills Bottled – Wine Club & Gourmet, parceiro e distribuidor da PNC na capital. A próxima paragem é já na sexta-feira, dia 16, e o destino é Braga: na inauguração do wine bar Adega da Cuca (16h00), no novo espaço Convento do Carmo (18h00) e no restaurante Bacalhau à Narcisa (20h00). O acesso é livre e gratuito, à excepção dos dois últimos eventos.
O hOUR branco 2013 é um DOC Douro que seduz pela frescura e acidez, características conseguidas pela origem das uvas: vinhas localizadas em Barcos, na sub-região do Cima Corgo, a uma cota de 450 a 550 metros de altitude. Feito a partir de Vinhas Velhas (com predominância de Códega, Rabigato e Viosinho) e de Verdelho, apresenta uma cor amarelo citrino. No paladar prevalece o carácter citrino, acompanhado de uma delicada fruta cozida – marmelo e pêra -, sendo o todo envolvido por notas de mineralidade. É simultaneamente profundo, complexo e vibrante devido à presença de fruta cozida e citrina, característica conferida pela boa acidez da altitude, que serve de suporte ao corpo e volume de boca.
Fonte: Joana Pratas
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