Vinhos Branco e rosé de 2013 Quinta do Pôpa acrescenta dois ‘Contos da Terra’ ao seu portefólio
“Quem conta um conto, acrescenta um ponto.” No Douro a lógica é a mesma, mas a história um pouco diferente. O produtor de vinhos Quinta do Pôpa vai acrescentar dois ‘Contos da Terra’ ao seu portefólio. Depois do ‘Contos da Terra tinto 2011’, chegou a vez da nova colheita do branco e de uma novidade, o lançamento do rosé, ambos da última vindima.
Para Stéphane e Vanessa Ferreira, proprietários e embaixadores da Quinta do Pôpa, projecto que nasceu para homenagear o seu avô: “Uma história bem contada inunda sonhos. Transporta-nos para aventuras que tornam a vida mais intensa e une as pessoas à terra. Porque é da terra, da nossa, aquela que o Douro atravessa, que chega este vinho proveniente de uma selecção das melhores uvas da nossa região, para proporcionar a experiência de um vinho cheio de juventude, de aroma intenso e frutado, capaz de fazer recordar os saborosos Contos da Terra.”.
O ‘Contos da Terra branco 2013’ tem um pouco mais do terroir do Douro. Feito sob a batuta do enólogo duriense Francisco Montenegro, resulta do blend de quatro castas autóctones, o Viosinho, o Rabigato, o Cerceal e o Folgazão. 6.666 garrafas de um branco com aromas de fruta, com destaque para melão e meloa maduros, amêndoa, pêra e toques florais no final. Na entrada de boca é macio; é fresco, volumoso, suave, frutado e guloso. Tem uma acidez que equilibra a estrutura do vinho. Para beber a 10-12.ºC a solo ou a saborear um peixe grelhado ou assado e aves.
O novo ‘Contos da Terra rosé’ resulta da sangria de mosto das melhores parcelas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, sendo feita apenas uma pequena maceração para extracção de cor. Foi fermentado a temperaturas de 16 a 18 graus durante 23 dias, dando origem a um vinho salmão escuro com aroma a morango (geleia) e goiabada. No paladar revela-se um rosé com entrada macia e suave, mantendo-se o sabor a morango. É um vinho fácil e directo com um final de boca fresco. Ideal para harmonizar com saladas, massas ou como aperitivo.
PVPs recomendados Contos da Terra branco 2013: ? 4,50 Contos da Terra rosé 2013: € 4,50
Fonte: Joana Pratas
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