Como começa a nossa história em comum com as galinhas? Dois novos estudos mostram que tudo aconteceu há mais de 3500 anos no Sudeste asiático e por causa do cultivo de arroz. Galinhas “selvagens” foram para os campos em busca de sementes e acabaram por se aproximar de nós.
Se há ave conhecida neste mundo é a galinha. Mas onde começou a nossa história em comum com ela? Dois estudos científicos publicados esta segunda-feira dão-nos novos condimentos mais certeiros para esta história: a domesticação das galinhas aconteceu no Sudeste asiático há mais de 3500 anos e foi impulsionada pelo cultivo de arroz. Entre as informações mais apuradas sobre estas aves, revela-se ainda que já foram veneradas – eram consideradas “exóticas”. Quem diria…
“As galinhas são os animais domésticos mais numerosos no mundo” – é com esta deixa que os cientistas mostram a importância desta ave nos dias de hoje. Por isso, dizem, quiseram perceber melhor quando, onde e como começaram a estar ligadas aos humanos. Ou seja, como foi o processo de domesticação da galinha que conhecemos em que houve uma da passagem do Gallus gallus (o nome científico da ave da qual descendem todas as variedades de galinhas actuais) para a galinha doméstica (Gallus gallus domesticus).
Até agora, as investigações científicas ora indicavam que as galinhas tinham sido domesticadas há entre 10.000 e 8000 anos no Norte da China, ora há entre 4500 e 4000 anos no Oeste da Índia. Contudo, Joris Peters (cientista na Universidade Ludwig Maximilian de Munique e um dos autores dos dois estudos mais recentes) diz que esses estudos levantavam dúvidas por diferentes razões. O investigador exemplifica que a identificação entre aves domésticas e selvagens não era clara na Índia ou que na China se pode estar a confundir galinhas com faisões. A sua equipa voltou a reunir esforços para perceber melhor toda esta história.
Para isso, voltou a avaliar vestígios encontrados em mais de 600 sítios em 89 países. De Portugal, foram considerados exemplares da Idade do Ferro de Alcáçova de Santarém e de Castro Marim, que foram identificados e […]