Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Manutenção das cotações.
Agrião – Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram baixas. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. O agrião ao molho tradicional tem sido trocado pelo “baby” e é encaminhado para os produtos de “4.ª Gama”.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura da alface em estufa apresentaram-se médias. Escoamento sem dificuldades. Subida das cotações, devido a uma menor oferta e maior procura. Qualidade média. Exportação de algum produto para Espanha. Modo de produção em estufa e ar livre.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura estabilizaram, e o escoamento melhorou. Boa qualidade. Subida da cotação máxima. No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Qualidade média. Na alface roxa a oferta e a procura foram baixas. Qualidade média. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação mínima. Produção ao ar livre e em estufa.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média, melhorando em quantidade e qualidade (média). A procura acompanhou a oferta permitindo um escoamento fluído do produto. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. Qualidade média.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta continuou a diminuir e as cotações subiram. Procura alta.
Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi média, de boa qualidade e com boa procura. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações máxima e mais frequente, devido a uma maior oferta. Concorrência de batata importada.
Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal a oferta e a procura estiveram baixas. Descida da cotação mais frequente devido a uma menor procura. Concorrência de batata importada.
No Algarve a oferta esteve boa para uma procura fraca. Escoamento pontual devido à grande concorrência de produto de outras regiões e importada. Variedades “olho de perdiz” e “cara”. O produto apresentou-se com qualidade razoável. Cotações estáveis.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura estiveram baixas. Boa qualidade. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Escoamento sem dificuldades. Manutenção das cotações.
Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta esteve equilibrada com a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto importado de Espanha. Descida das cotações devido a uma maior oferta.
Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, registou-se uma descida da cotação mais frequente, devido ao aumento da oferta. Boa qualidade.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldade. Boa qualidade. manutenção das cotações.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi alta para uma procura baixa. Manutenção das cotações.
Na área de mercado Ribatejo, a oferta foi alta e a procura baixa. Manutenção das cotações.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “Repolho Tipo Coração” e “Penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldade. Subida da cotação máxima para a couve “Penca”.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta estabilizou. As temperaturas mais elevadas travaram a procura. A qualidade estabilizou. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta e a procura de couve “Repolho Liso” estiveram média/baixa. Produto com qualidade razoável. Bom escoamento no mercado. Cotações estáveis.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as temperaturas elevadas provocaram uma diminuição na qualidade do produto e na procura. A oferta de boa qualidade desceu e as cotações valorizaram.
No Algarve, a oferta e a procura foram baixas. Escoamento pontual. Produto de qualidade razoável. Cotações estáveis.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta estabilizou. As temperaturas mais elevadas fizeram com que a procura não se alterasse. Cotações estáveis.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações máxima e mais frequente, devido a uma maior oferta. Concorrência com produto de Espanha.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento médio. Manutenção das cotações.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Descida da cotação máxima e mais frequente, devido a uma maior oferta. Escoamento sem dificuldades. Produção em estufa e ao ar livre.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta e a procura estabilizaram. Escoamento melhorou, boa qualidade. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade, sem dificuldade de escoamento. Subida das cotações do feijão-verde “Achatado Direito Estufa”, devido a uma menor oferta. Concorrência de produto de Marrocos.
No Algarve, a oferta do feijão verde “Achatado Direito Estufa” foi média e a procura relativamente baixa. Escoamento fluído. Qualidade média. Manutenção das cotações.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura média. Escoamento sem dificuldades. Manutenção das cotações.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta e a procura continuaram estáveis. Boa qualidade e escoamento fluído. Cotações estáveis.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta equilibrou a procura média. Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação mais frequente devido a uma maior oferta. Produção ao ar livre e em estufa.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média, equilibrou a procura e as cotações mantiveram-se estáveis. Bom escoamento.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Manutenção das cotações. Produção em estufa e ao ar livre.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura estiveram equilibradas. Cotações estáveis.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura média, sem dificuldade de escoamento. Cotações estáveis.
Na Beira Litoral, a oferta esteve média. As temperaturas elevadas provocaram o aumento da procura. Subida da cotação máxima.
No Algarve, a oferta e a procura estiveram médias. Escoamento regular. Manutenção das cotações.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações máxima e mais frequente, devido a uma maior oferta. Concorrência de produto de Espanha.
No Algarve, a oferta e a procura de pimento verde estiveram médias. Escoamento fluído. Cotações estáveis.
Plantas Aromáticas/Condimentares No Algarve, a oferta e a procura foram médias para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/molho. A oferta média esteve equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. Escoamento fluído.
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Escoamento sem dificuldade. Subida das cotações, devido a uma menor oferta e maior procura. Concorrência de produto de Espanha.
No Algarve, a oferta de tomate “Cherry” e “Cacho” foi baixa, para uma procura baixa. Escoamento pontual. A oferta de tomate “Alongado”, “Sulcado” foi suficiente para a procura média. Escoamento fluído. O tomate “Rosa” teve uma oferta superior à procura média. Escoamento fluido. Manutenção de todas as cotações. Qualidade média para todo o produto.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 30 de maio a 5 de junho de 2022