Mercado Europeu
Neste momento os mercados ibéricos operam com pesos médios de carcaça nunca antes vistos. No barómetro da Mercolérida, que analisa 19 matadouros, na semana 1/2022 o peso médio de carcaça era de 92kg e na semana 30/2022 atingiu os 84kg com tendência para continuar a descer.
Com tudo isto, mantém-se o braço de ferro entre produtores, que têm condições para subir bem mais do que os preços das bolsas, e matadouros, que não têm margens para sustentar sequer o preço da bolsa.
Tendência Geral
Ao que tudo indica os produtores agropecuários e industriais deverão ficar isentos da obrigação de diminuir 15% o consumo de gás no período entre 1 de agosto de 2022 e 31 de março de 2023 (comparativamente com a média dos 5 anos anteriores). A Comissão determinou que esta obrigação não se aplicará ao setor de alimentos e fertilizantes e haverá exceções para os países que não estejam ligados à rede de gás europeia (Portugal e Espanha).
No entanto, está previsto um sistema de alerta que reveja as condições pré-estabelecidas no caso de haver sobre-consumo de gás durante este período.
Fonte: FPAS