Cultura do arroz. Agricultores estão a ensaiar técnicas para poupar água

Nos últimos anos, o arroz tem perdido área de cultivo. Os agricultores estão a ensaiar técnicas para rentabilizar a produção e já conseguem poupar cerca de 30% de água. No entanto, as experiências estão numa fase inicial e o arroz faz parte de uma cultura que necessita de muita água.