Decorreu, a 27 de setembro, o MEAT MEETINGS’22, organizado pelo TECMEAT em colaboração com a PortugalFoods, com o Colab4Food e com a Câmara Municipal de Famalicão.
O MEAT MEETINGS’22 despertou um elevado interesse nas empresas e entidades do setor das carnes, que marcaram presença na Casa das Artes em Vila Nova de Famalicão. Estiveram presentes mais de 130 pessoas durante o dia, perante os diversos painéis apresentados.
O MEATMEETINGS’22 contou com oradores de destaque naquela que foi a primeira conferência dedicada ao setor das carnes. A manhã foi dedicada ao Desenvolvimento e Produção, e a tarde
Durante este dia foram abordados temas como a economia circular e a inovação tecnológica no setor das carnes e alternativas plant-based e carne celular.
Amândio Santos, Presidente do Conselho de Administração do TECMEAT, destacou que ‘’O Meat Meetings é a 1ª iniciativa dedicada ao setor das carnes e pretende ser um fórum de aproximação entre os vários atores que constituem o setor. O ambiente de partilha de informação e de experiências foi muito enriquecedor e é esta a estratégia que o setor deve seguir para se preparar para os desafios presentes e futuros.”
O TECMEAT é uma associação sem fins lucrativos que tem por objetivo potenciar o aumento da competitividade e inovação das empresas produtoras e transformadoras do setor das carnes através do desenvolvimento científico e tecnológico, proporcionador do aumento das exportações e da criação de valor de forma integrada e sustentável, reforçando a transferência de conhecimento científico e tecnológico para o setor económico bem como as redes e outras formas de parceria e cooperação e o aumento do investimento empresarial em atividades inovadoras, promovendo o aumento da produção transacionável e internacionalizável e a progressão na cadeia de valor.
O MEAT MEETINGS’22 foi cofinanciado pelo NORTE2020, PORTUGAL2020 e União Europeia.
Fonte: TECMEAT