“Uma solução “interessante”, considera a bastonária da Ordem dos Nutricionistas, mas, por si só, poderá não ser a forma mais eficaz de promover bons hábitos alimentares: nos Estados Unidos a novidade é rotular os alimentos não apenas pelas suas características nutricionais, mas tendo em conta a forma como se enquadram numa dieta equilibrada
AFood and Drug Administration (FDA), agência responsável por desenhar as políticas de alimentação norte-americanas, anunciou no passado dia 28 de setembro que vai alterar o seu critério para classificar produtos alimentares como “saudáveis”. […]