La lonja de Albacete dejó sin cambios las cotizaciones en almendra y celebró su mesa de cotizaciones de pistacho, donde los precios oscilan entre 7,20 y 7,80 euros por kilo para el convencional abierto y limpio; y entre 10 y 12,50 euros para el pistacho grano. En ecológico, los precios van desde 7 a 8,50 euros por kilo para el abierto y entre 12,75 y 13 euros por kilo para el grano, dependiendo del tipo (Kerman o Larnaka).
En la Lonja de Reus las cotizaciones no han variado esta semana, al igual que en Tortosa.
También en la Lonja del Ebro todas las almendras repitieron salvo la Ecológica que baja 10 céntimos esta semana hasta los 7,25 euros/kilo en grano. Esta almendra en tan solo dos meses ha bajado 55 céntimos en concreto desde septiembre cuando comenzó la tendencia a la baja.
Fuentes de esta lonja señalan que el mercado de las almendras sigue sin grandes cambios, con repeticiones casi generalizadas en la tablilla. Hay operaciones, pero no son de grandes volúmenes. Los stocks en los almacenes no son altos, con una importante caída de la producción en esta campaña, lo que permite mantener precios con más holgura. La almendra americana ha vuelto a bajar ligeramente, lo que no favorece a la demanda de la nacional. La ecológica vuelve a ser la única variedad que baja en la cotización, con una demanda muy parada.
Sin embargo, Mercamurcia recoge esta semena una subida lineal de un céntimo en todas las variedades de almendra que oscilan entre 3,86 euros de la Comuna y 7,49 euros por kilo grano de la Marcona.
La producción mundial será un 10% menor, según el USDA
Por otra parte, la producción mundial de almendras para 2022/23 según el USDA pronostica un 10 por ciento más baja a 1,5 millones de toneladas sin cáscara, ya que las pérdidas en los Estados Unidos y la Unión Europea compensaron con creces las ganancias en otros países productores.
Se espera que el repunte del consumo reduzca los inventarios en casi un tercio desde el nivel récord del año pasado. El USDA, estima que las exportaciones mundiales aumenten casi un 10 por ciento a un récord de 1,1 millones de toneladas gracias a los fuertes envíos de Estados Unidos y Australia a la Unión Europea y China.
En EEUU, se prevé que la producción baje 11 por ciento a 1,2 millones de toneladas como disminuyó el promedio de frutos secos por árbol 12 por ciento.
En cuanto a la producción de Australia, segundo productor a nivel mudial, se pronostica casi plana en 140.000 toneladas en condiciones normales de crecimiento.
Por otra parte, el USDA prevé que la producción de la UE disminuya un 24 por ciento a 105.000 toneladas, principalmente debido al clima adverso en España e Italia, donde se cultiva la mayor parte de la producción comunitaria.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.