Colab4Food: Laboratório Colaborativo para a Inovação da Indústria Agroalimentar – 24 de novembro

O CEBAL irá organizar no próximo dia 24 de novembro mais uma sessão da iniciativa “UM DIA COM…” em formato de webinar através da plataforma zoom, tendo como convidado Miguel Teixeira, Diretor Científico e Executivo do Colab4Food que irá apresentar a palestra intitulada: “Colab4Food – Laboratório Colaborativo para a Inovação da Indústria Agroalimentar”

Aceda à sala virtual através do link: https://us02web.zoom.us/j/89632892458

Resumo da palestra

Nesta sessão será apresentado o Laboratório Colaborativo para a Inovação da Indústria Agroalimentar, Colab4Food, nomeadamente a sua missão, estrutura, projetos, serviços e os principais outputs.

Notas biográficas

Doutorado em Engenharia Química e Biológica pela Universidade do Porto com o prémio de Excelência para a melhor tese de doutoramento europeia em Design e Engenharia de Produtos atribuído pela EFCE. Desempenhou funções como investigador pós-doutorado no Laboratório Associado LSRE e como professor assistente convidado na FEUP. Publicou mais de 20 artigos em revistas internacionais, tem 2 patentes e 7 pedidos internacionais e é autor de um livro internacional. Desempenhou vários cargos na International Flavors & Fragrances tendo sido Cientista Sénior com responsabilidades em diferentes categorias de produtos para o desenvolvimento de tecnologias inovadoras, parcerias de indústria-universidade, digitalização, ingredientes e propriedade intelectual. Desde 2020, que é o Diretor Científico e Executivo do Colab4Food, reportando directamente ao Conselho de Administração.

Data: Quinta-feira, dia 24 de novembro de 2022


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