Por favor, tire um momento para ver as fotografias abaixo. Retratam os prados e pastagens seminaturais europeus. Enquanto algumas pessoas estão familiarizadas com tais lugares para atividades de lazer, especialmente pela beleza natural destes agroecossistemas, para outras, representam estes representam atividades da vida quotidiana como a agricultura e a produção animal.
É um facto que estes valores foram criados em tempos através do trabalho árduo dos agricultores que tradicionalmente utilizavam o pastoreio como sistema de alimentação natural primário para os seus ruminantes. Embora os sistemas de produção baseados no pastoreio tenham provado o seu potencial para produzir alimentos de alta qualidade, tais como leite e carne com elevados benefícios nutricionais, infelizmente, enfrentamos atualmente um declínio pronunciado do pastoreio na Europa. Mais especificamente, o pastoreio diminuiu 10 a 20% nos últimos dez anos; isto é uma ameaça para a existência futura de ecossistemas tão frágeis.
O Grazing4Agroecology (G4AE) é um projeto financiado pela UE que irá apoiar os agricultores na implementação de sistemas baseados no pastoreio, como uma prática para o ambiente, animais e sociedade, a fim de produzir alimentos mais saudáveis e com menor impacto nos recursos naturais. O G4AE visará também os objetivos do Green Deal da UE relativamente ao restabelecimento da biodiversidade, redução das perdas de nutrientes e redução das emissões de GEE.
“Vemos que os sistemas baseados no pastoreio estão a desaparecer rapidamente na Europa. Para inverter estas tendências negativas, é necessária uma mudança sistémica que deve ser apoiada pelos consumidores dedicados aos valores da sociedade do pastoreio. A nossa equipa está bem equilibrada e incrivelmente motivada para fazer face a desafios tão importantes”.
Dr. Arno Krause, Coordenador do projeto
Coordenado pelo Grünlandzentrum, Alemanha, o projeto G4AE terá uma duração de 3 anos e meio (Setembro 2022 – Fevereiro 2026). O consórcio inclui 18 parceiros de oito estados-membros da UE (Alemanha, França, Irlanda, Itália, Países Baixos, Portugal, Roménia e Suécia) para representar diferentes condições pedoclimáticas na Europa e uma vasta gama de práticas de pastoreio. A rede baseia-se numa abordagem multi-ator tendo no centro agricultores e grupos de agricultores representativos que trabalham em conjunto com investigação aplicada, aconselhamento/consultoria e indústria.
A CONSULAI tem como principal tarefa a coordenação dos grupos de jovens agricultores que serão criados nos vários países e que terão reuniões bianuais. Estes grupos vão interagir de forma direta com o projeto e discutir os resultados do mesmo, para assegurar que estes são úteis para os jovens agricultores. Participará também ativamente na criação de um inventário das práticas utilizadas nas explorações agrícolas para promover o pastoreio para agroecologia, através da criação de uma network em Portugal. Os agentes facilitadores promoverão ainda a criação de uma lista das necessidades e expectativas dos agricultores nacionais, que será utilizada para orientar a aprendizagem e a troca de conhecimento. Outro objetivo é o reforço do pastoreio nacional e dos AKIS transfronteiriços, ligando-os a um AKIS internacional de pastoreio. A CONSULAI tem ainda um papel fundamental na comunicação e divulgação do projeto e dos seus resultados, através da gestão das redes sociais e desenvolvimento de materiais.
O MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento da Universidade de Évora, tem como tarefa principal no âmbito deste projeto a criação e disponibilização de um reservatório de conhecimento digital, integrado com as principais plataformas de referência ao nível Europeu, sobre boas e inovadoras práticas em sistemas de pastoreio.
Tem alguma questão ou quer partilhar algo sobre estas questões complexas? Por favor, contacte os nossos parceiros nacionais:
- Consulai, Consultoria Agroindustrial Lda (CONSULAI), Portugal
- Universidade de Évora (UEVORA), Portugal
Fonte: CONSULAI