APRESENTAÇÃO
O curso de Apicultura está projetado para conceder aos alunos competências técnicas sobre os vários aspetos relacionados com o sector Apícola. Assenta numa visão estruturada que alia, o amplo conhecimento teórico atualizado sobre as várias temáticas do conteúdo programático, à execução prática em apiário e em laboratório de aulas. Adequa-se, quer a quem pretende iniciar atividade no sector apícola, quer a quem já é experiente em apicultura. Aliás, nas edições anteriores deste curso, a presença de alguns alunos experientes em apicultura tem sido uma constante, contribuindo para o enriquecimento da casuística apresentada, a promoção da discussão e, por conseguinte, para um ambiente de aprendizagem mais dinâmico e estimulante. Por outro lado, estando inserido num ambiente académico, são facultados aos alunos os meios e a orientação personalizada para o desenvolvimento mais aprofundado dos temas que lhe suscitem especial interesse. O curso é certificado pelo o Núcleo de Formação da UTAD e, em função do cumprimento dos requisitos estipulados, os alunos podem obter um certificado de frequência ou um certificado de frequência com aprovação, equivalente a uma Unidade Curricular de 6 ECTS.
OBJETIVOS
Dotar o aluno com os conhecimentos fundamentais sobre a biologia da abelha e as técnicas de maneio que lhe permitam instalar e manter de forma sustentável e saudável, um apiário de produção sob a influência dos mais diversos condicionalismos ambientais.
DESTINATÁRIOS
Pessoas envolvidas na fileira do mel, designadamente produtores, grossistas, embaladores e de preferência técnicos apícolas. Interessados em iniciar a atividade em apicultura.
Pré-requisitos/condições de acesso:
De preferência ter o 12º ano na área de ciências.
RESPONSÁVEL PELO CURSO
Prof. Paulo António Russo Almeida
FORMADORES
Prof. Paulo António Russo Almeida
Eng. José Luís Fernandes Teixeira