La tendencia a la baja queda clara una semana más. Asi, Mercamurcia sigue anotando bajadas en todas las variedades. Esta semana recoge descensos de entre 1 y 2 céntimos quedando las cotizaciones entre 3,59 euros de la Comuna y 7,26 euros por kilo grano en cáscara de la Marcona.
En esta lonja, los precios se sitúan, salvo en Comuna, por debajo del año pasado. Los mayores recortes en la comparativa anual se anotan en las almendras Ferragnes (-6,43%), Garrigues (-3,43% y en Ramillete (-3,22%).
Por su parte, la Lonja de Albacete recoge tanto repeticiones como bajadas. Descienden 5 céntimos las almendras Comuna y Guara, y repitieron la Marcona a 7,60 euros y la Largueta a 5,60 euros por kilo en grano.
Mientras que, en la comparativa anual, las cotizaciones se sitúan levemente por encima del año pasado. La Guara en un 1,33%, la la Marcona en un 4,83%, la Largueta en un 4,67%,mientras que la Comuna se matiene al mismo nivel que el año pasado, es decir, a 3,65 euros por kilo grano en origen.
La lonja de Tortosa anotó bajadas de 5 céntimos en Común y Mollar, cotizando en ambos casos a 3,20 euros, y repeticiones en el resto de variedades: la Largueta a 5 euros y la Marcona a 6,90 euros por kilo grano. En la Lonja de Reus se recogieron bajadas de 5 céntimos de euros en todas las almendra salvo en Ecológica y Marcona.
Sin embargo, los precios en la Lonja del Ebro repitieron, salvo en la almendra Guara que baja esta semana 5 céntimos cotizando a 3,67 euros por kilo. Fuentes de esta lonja destacan un mercado con escasa operativa. Los compradores siguen sin asomar y las pocas operaciones que se realizan en el mercado siguen siendo de escaso volumen.
También repitieron en la Lonja de Córdoba entre 3,50 y 3,85 euros por kilo de grano de almendra en cáscara.
Las bajas temperaturas retrasan la floración en California
Por otra parte, las primeras flores comienzan a abrirse en California a medida que los árboles se despiertan de su letargo invernal. El clima fresco durante la mayor parte del invierno ha hecho que la mayoría de los huertos tengan una excelente superposición entre las variedades.
Peses a ello, las bajas temperaturas de la semana pasada han retrasado la progresión de la floración y el vuelo de las abejas. Los polinizadores de tipo Nonpareil y California tienen una diferencia de un día entre sí en la mayoría de los huertos, con las variedades Carmel y Monterey siguiendo su ejemplo.
La variedad Butte está dentro de floración tardía. La variedad Independence está en camino de tener cantidades medibles de flores abiertas la próxima semana. Si bien la superposición dentro de los huertos individuales aparece sincronizada, el desarrollo de la floración varía ampliamente entre los diferentes huertos. Algunos huertos de Nonpareil tienen más del 30 % de flores abiertas, mientras que otros huertos cercanos de Nonpareil no tienen flores abiertas para la polinización. Esto se ha observado en todas las regiones de cultivo en todo el estado californiano.
El suministro de abejas parece ser adecuado para 2023. El clima húmedo durante la mayor parte del invierno dificultó la colocación temprana de colmenas. Pero el clima más seco de las últimas semanas ha permitido a los apicultores entregar colmenas rápidamente.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.