Óleos, produtos hortícolas, leite e ovos entre os produtos cujos preços mais subiram desde Fevereiro do ano passado. Alimentos registam a inflação mais alta desde 1990.
Na lista dos dez subgrupos de bens e serviços onde o Instituto Nacional de Estatística encontrou uma maior subida de preços durante o último ano, seis são de bens alimentares. Uma maioria que confirma o papel decisivo que, neste momento, os alimentos estão a desempenhar na manutenção da inflação a um nível elevado em Portugal.
Os dados publicados esta sexta-feira pelo INE para o índice de preços no consumidor do passado mês de Fevereiro confirmam, para os valores globais da inflação, a informação que tinha sido já avançada há cerca de duas semanas na estimativa rápida realizada pela autoridade estatística: que os preços dos bens e serviços tinham subido 0,3% entre Janeiro e Fevereiro deste ano, posicionando a taxa de inflação homóloga (a variação dos preços entre Fevereiro deste ano e Fevereiro do ano passado) nos 8,2%, ligeiramente menos do que os 8,4% registados em Janeiro.
Agora, aquilo que o INE acrescenta é a informação mais detalhada sobre a forma como cada tipo de bem e serviço viu os seus preços variar. E aqui, mantendo a tendência dos últimos meses, torna-se ainda mais evidente que o contributo dos alimentos para o nível alto de inflação é decisivo, numa altura em que os bens energéticos começam a desempenhar um papel menos importante.
É verdade que, entre todos os subgrupos de bens e serviços apresentados […]