La actividad comercial en el mercado del aceite de oliva fue muy escasa a lo largo de la semana cargada de días festivos que dejaron los precios en origen sin cambios, según fuentes de Oleoestepa. El extra se mantuvo a partir de 5.200 euros, el virgen en torno a 5.000 y el lampante en torno a 4.900 euros por tonelada.
Sin embargo, el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, recogío subidas en extra y lampante, y bajadas en virgen. En extra se fijó un precio medio de 5.362 euros frente a los 5.159 euros de la anterior semana. El lampante también sube hasta los 4.919 euros (4.728 euros, la anterior semana). Mientras que, el virgen baja hasta los 4.882 euros (4.997 euros, la anterior).
CE estima que la producción se recortará un 34% en la Unión Europea
La Comisión Europea prevé que la producción mundial de aceite de oliva se recortará en la actual campaña 2022/23 un 23% y en unas 773.000 toneladas, hasta quedar en 2,625 millones de toneladas, de los cuales algo más de 1,5 millones serían de los países productores de la Unión Europea, con un descenso del 34% respecto a los 2,272 millones de toneladas de 2021/22, y 1,12 millones de toneladas por países terceros.
En la UE, España bajaría un 48% y 780.000 toneladas; Italia bajaría hasta las 235.000 t (-29%), y volvería a ser superada por Grecia, donde se prevén 350.000 t (+51%). Además, Portugal aportaría mucho menos, con 125.000 t (-39%).
Fuera de la UE, las previsiones de Bruselas, a partir de los datos aportados por el Consejo Oleícola Internacional (COI), son de 1,12 millones de toneladas, con una leve caída del 1% y de apenas 17.000 toneladas en relación a la campaña anterior 2021/22.
Turquía, se sitúa como primer país productor extra-comunitario, sería el único país que aumenta con una previsión de 275.000 t (+17%), superando a Túnez, el proveedor principal de la UE, que se quedaría por debajo en segundo lugar, con 180.000 t, un -25% y 60.000 toneladas menos que en el periodo anterior.
En tercer lugar se situaría Marruecos, con 156.000 toneladas previstas y un descenso también del 22%, debido a la sequía y la vecería, mientras que, por el contrario, Siria se recuperaría hasta lograr 134.500 toneladas, un 27% y 29.000 toneladas más que en 2021/22.
El resto de países productores extra-comunitarios (Estados Unidos, Argentina, Chile, Jordania, Israel, Palestina, Australia…) obtendría en conjunto otras 375.000 toneladas, con un incremento del 8% y también de unas 29.000 t más que en el periodo anterior.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.