Cerca de 4,82 milhões de empregos e 1,2 triliões de euros em volume de negócios são alguns dos números que revelam que a indústria agroalimentar é a maior indústria transformadora da União Europeia. Estes são os dados agora disponibilizados pela FoodDrinkEurope, que apresenta o documento anual “Data & Trends”, que pode ser consultado aqui.
De acordo com a informação que faz parte desta publicação, cerca de dois terços das exportações de alimentos e bebidas da UE destinam-se a países do mercado europeu, sendo também o setor que mais exporta para o resto do mundo, com as exportações extra-UE a atingirem 120 mil milhões de euros.
Numa visão global sobre a indústria, a edição deste ano do “Data & Trends” inclui também informação sobre temas como a digitalização e automação, bioeconomia e uma visão geral da contributo da indústria para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.