Reviver as tradições da Aldeia do Boco é o que se pretende para os dias 2 e 3 de agosto, com atividades e experiências únicas, ligadas às tradições da aldeia, desde a oficina de Broa Mimosa, visita às azenhas, jantar típico no arraial, caminhada pela natureza no vale e um piquenique no moinho!
O evento é organizado pela associação Pro.Boco, em parceria com a Câmara Municipal de Vagos, Junta de Freguesia de Soza e AIDA – Gal Aveiro Sul, e que conta com a colaboração da confraria dos Sabores da Abóbora e da Associação Charcos & Companhia, incluirá diversas atividades culturais, tradicionais e ambientais!
O evento inicia-se, no dia 2, sábado, às 14h30, com a Oficina de Broa Mimosa “Do moinho à Mesa”, realizada pela Confraria dos Sabores da Abóbora, onde, para além de experienciar todo o processo de fabrico, desde a moagem do milho à confeção da massa e colocação no forno, será feita uma visita guiada à Azenha da Ti Luísa e uma caminhada com visita à Azenha Barreto, aos Lavadouros e ao Moinho do Benjamim. No regresso, será servida uma degustação de produtos locais com limonada, espumante bairrada, Broa Mimosa, doce de abóbora e requeijão. Esta atividade é limitada a 30 participantes, com inscrição obrigatória (12,00€/adulto; 8,00 €/crianças dos 6 aos 12 anos e gratuito para crianças até aos 5 anos).
Para os apreciadores de vinho, terão, às 17h00, na Eira da Ti Graça, uma prova de vinhos Bairrada locais “Vinhos com Tradição” realizada pelo sommelier Paulo Vale e a que se juntará uma degustação de produtos locais e muita música. Esta atividade é limitada a 30 participantes, com inscrição obrigatória (10,00€/adulto).
De seguida, pelas 20h00, “Jante no arraial” ondeserá possível provar a gastronomia típica da aldeia, no Largo da Capela do Boco. O jantar inclui entradas à moda do Boco, Carneiro de Santo Inácio (prato típico local), Broa Mimosa e doces à moda antiga! O jantar será acompanhado com música no arraial assim como vários jogos tradicionais para toda a família. Esta atividade é limitada a 60 participantes, com inscrição obrigatória (25,00€/adulto, 12,50€/crianças dos 6 aos 12 anos e gratuito para crianças até aos 5 anos).
No domingo, dia 28, às 09h30, não perca a Caminhada pela Natureza, onde se alia uma caminhada interpretativa de flora e fauna, realizada pela Charcos & Companhia, professores e alunos da Universidade de Aveiro e o Arq. João Carlos Sarabando, ao longo do vale do Boco com visita às azenhas e com alguns momentos de recriação de saberes antigos, como o picar a pedra, na Azenha Barreto. Esta atividade é gratuita, mas limitada a 30 participantes e sujeita a inscrição.
Na hora do almoço, pelas 12h30, os participantes poderão desfrutar de um “Piquenique no Moinho”, junto ao Moinho do Benjamim, no Parque de Merendas do Boco, sendo que, para tal, deverão trazer o seu farnel e manta. Também há a possibilidade de almoçar no local, uma vez que a comissão de festas do Boco terá à venda comidas e bebidas diversas.
Inscrições em:
+ info: pro.boco2023@gmail.com | +351 918 178 959 | +351 965 537 608
Programa:
DIA 2 de agosto (sábado)
14h30 – Oficina de Broa Mimosa “Do Moinho à Mesa”
Com caminhada com paragem na Azenha Barreto, lavadouros e Moinho do Benjamim
Degustação de Broa Mimosa, doce de abóbora, requeijão, espumante Bairrada e limonada!
Inscrição obrigatória (12,00€/adulto | 8,00 €/ crianças dos 6 aos 12 anos | <6 anos: gratuito>
Inscrição: https://forms.office.com/e/NSRJdWpc4V
limitada a 25 participantes
17h00 – Prova de Vinhos Locais “Vinhos com Tradição” na Eira da Ti Graça
com degustação de produtos locais e música com “Lyrichords Band”
Inscrição obrigatória (10,00€/adulto)
Inscrição: https://forms.office.com/e/rLX0MiRM7r
limitada a 30 participantes
20h00 – “Jante no arraial”
Entradas à moda do Boco, Carneiro de Santo Inácio (prato típico local) e doces à moda antiga!
Música no arraial e jogos tradicionais para toda a família.
Esta atividade é limitada a 40 participantes
Inscrição obrigatória (25,00€/adulto | 12,50€/crianças dos 6 aos 12 anos | <6 anos: gratuito>
Inscrição: https://forms.office.com/e/dPdEnkqwSg
DIA 28
09h30 – Caminhada pela Natureza
Caminhada interpretativa de flora no vale do boco com visita às azenhas e com alguns momentos de recriação de saberes antigos.
Atividade gratuita, sujeita a inscrição.
Inscrição: https://forms.office.com/e/nHLWeMJcn8
Limitada a 30 participantes
12h30 – “Piquenique no Moinho”
Traga o seu farnel e manta!
A comissão de festas do Boco terá à venda comidas e bebidas diversas.
Entrada gratuita.
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.