A armazenagem de batata, como a de qualquer outro produto, é uma prática necessária para permitir o seu consumo nas épocas em que não é viável a sua produção. No caso específico da batata de indústria temos um período normal de produção, que pode ir de Maio a Outubro, pelo que, há necessidade de recorrer … Continue a ler Batata indústria: colheita e armazenagem – Susete Matos