Comissão Europeia autoriza a introdução no mercado europeu de um segundo inseto, o gafanhoto migratório.
Depois da larva-da-farinha, a Comissão Europeia autorizou, esta sexta-feira, a introdução de um segundo inseto no mercado alimentar europeu: o Locusta migratoria, conhecido como gafanhoto migratório.
Este inseto estará disponível nas formas congelada, seca e em pó, e poderá aparecer como ingrediente em diversos produtos alimentares ou ser vendido como aperitivo […]