Cafeicultura

Cafeicultura: sabe de onde vem o café que bebe?

O café é presença assídua no dia a dia dos portugueses. Agora, pode conhecer quem o plantou, quando e como chegou até si.

“Tomamos um café?” A pergunta, para um português, é mote para os convívios mais inusitados. Um café pode demorar 5 minutos ou a tarde inteira. Pode suceder ao almoço e, de repente, já estar a pedir o pastel de nata para outro ao lanche. As formas de beber café são também as mais variadas e até as denominações. Sim, falar de café nunca pode fugir ao regionalismo entre a bica e o cimbalino.

O momento do café é (quase) sempre momento de pausa, mas… já parou para pensar de onde é que ele vem? A SICAL nasceu em Portugal há 75 anos e desde cedo se destacou com o lema “As origens do café”, um compromisso com os consumidores de não só trazer as melhores origens de café para Portugal, mas também uma preocupação constante com a qualidade de cada origem. Este ano, a marca leva o ímpeto mais longe, e através da tecnologia blockchain é agora possível a cada […]

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