Categoria: Arquivo Opinião
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Ponto de inflexão na Fruticultura Portuguesa – José Martino
Na sequência do “1.º Simpósio de Nacional Fruticultura” organizado pela APH, Maçã de Alcobaça e COTHN, o qual, decorreu nos passados dias 12 e 13 de Outubro, no Mosteiro de Alcobaça, procedi a uma reflexão sumária sobre os caminhos a trilhar pela Fruticultura Portuguesa para obter sucesso: 1 – A Fruticultura Portuguesa definida como fileira…
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Quotas Leiteiras: Discussão sobre o seu futuro está ao rubro – Pedro Pimentel
A comissária europeia da Agricultura, Mariann Fischer Boel, declarou em conferência de imprensa, em Oulu (Finlândia), antes do início do Conselho informal de Ministros de Agricultura da União Europeia promovido pela presidência finlandesa, que o sector lácteo deve preparar-se para o desaparecimento do sistema de quotas em 2014. O sistema existente vigorará, de acordo com…
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Aí está o SIMPLEX ! (o exemplo da Olivicultura) – Roberto Mileu
Por tudo e por nada, volta e não volta, ouve-se e lê-se este engraçado termo – SIMPLEX. Não é uma marca de detergente propagandeada pelas grandes superfícies comerciais, é um modo de procedimento anunciado pelo Governo para facilitar/SIMPLIFICAR a vida aos cidadãos, é (ou deveria ser) um diminuir/acabar com burocracias desnecessárias. Um dia destes fui…
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Desligamento nas Frutas e Hortícolas – Perigo para a produção de tomate – Roberto Mileu
Como em tudo na vida e sempre que as coisas não se encaminham bem, o mau é começar … Foi o desligamento das ajudas da produção ( direito a receber sem produzir ) iniciado nas Arvenses, nalguns Prémios Bovinos, nos Ovinos ( parcial ), foi o Tabaco, o Algodão, o Arroz, o Açúcar, o Azeite…
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Reflexões sobre o documento de trabalho “Implementação da Estratégia para a Competitividade” – José Martino
O documento da equipa de Trabalho Competitividade remete os objectivos do Subprograma Promoção da Competitividade para agentes/proponentes “Empresas” e no modelo de organização traduzido na operacionalização de Medidas e Acções parece abrir possibilidade de agentes de outro tipo se puderem candidatar. O acesso ao regime de auxilio ou incentivos exclusivamente por parte das empresas promove…
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A Fileira do Leite: Prioritária ou Estratégica?… – Pedro Pimentel
Têm vindo a ser conhecidos os documentos, que na área agrícola e agro-alimentar, vão criando o desenho do que será o novo Quadro Comunitário de Apoio. Alguns desses documentos foram colocados em processo de discussão pública. Desde logo, três notas positivas… Uma primeira para dar conta das inúmeras referências à necessidade da agricultura estar virada…
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Cultive a segurança e proteja a saúde no trabalho florestal – José Azevedo
O trabalho florestal comporta uma série de riscos que estão associados à indefinição do local de trabalho, onde o trabalhador florestal tem de enfrentar uma diversidade de situações que terá de resolver de forma rápida, autónoma e coerente. Os empregadores devem assumir a responsabilidade sobre a segurança e saúde no trabalho da empresa, com vista…
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“Notas soltas” – Carlos Neves
Segunda-feira, 1 de Maio, depois do jantar, eu e mais alguns milhares de pessoas assistimos ao programa “Notas Soltas”, no Canal 1 da RTP. Um dia após o encerramento da Ovibeja, marcada pela visita do Presidente da República e pela “não-visita” do Ministro da Agricultura, António Vitorino comentava a contestação dos agricultores à falta de…
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Alegações nutricionais e de saúde – processo evolutivo da proposta de regulamento – Maria Cândida Marramaque
Em Julho de 2003 a Comissão apresentou a proposta de Regulamento do Parlamento e do Conselho relativo às alegações nutricionais e de saúde nos alimentos. A proposta encontra-se prevista no Livro Branco sobre a Segurança dos Alimentos Ficheiro em formato PDF contribuindo a sua adopção para completar o quadro regulamentar que abrange a rotulagem de…
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Produtores e Distribuição – o equilíbrio de poderes – Celso Guedes de Carvalho
O mercado dos produtos alimentares (e não só) está assente numa distribuição de grande escala e pouco orientada para produtos mais especializados. Têm uma preocupação natural com a produção de larga escala e exerce uma grande pressão ao nível dos preços. Os produtores de produtos DOP, IGP e ETG, por seu lado, não têm uma…
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A Gestão de Projectos na implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar – Pedro Santos
Um projecto, conceptualmente, pressupõe uma mudança ao nível estrutural, organizacional ou de cultura de uma empresa, baseada num determinado âmbito que visa incrementar a produtividade, baixar os custos e satisfazer os clientes. O que fazemos é apoiar o cumprimento destes objectivos, partindo do princípio que os métodos de gestão deverão ser claros e simples. Em…
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O uso de espelhos no trabalho com tractores – José Azevedo
No passado mês de Março ocorreram dois acidentes mortais com tractores noticiados apenas pela Imprensa regional. Num deles a vítima foi uma mulher ainda jovem que trabalhava nos socalcos do Douro com um tractor, cuja barra de segurança estranhamente lhe atingiu o pescoço quando a máquina capotou. Os tractores continuam a ser um equipamento de…
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A face oculta das Quotas Leiteiras e… das respectivas multas – Pedro Pimentel
Com o aproximar do encerramento de mais uma campanha leiteira e com a probabilidade, cada vez mais real de se poder verificar o pagamento de multas por via da ultrapassagem da quota nacional, volta a soar o repetido coro da demagogia com o “eu não tenho culpa, porque eu até avisei que se devia avisar…”…
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Agricultura de Conservação, Carbono e Protocolo de Kyoto – José Freire
O efeito de estufa, o aquecimento global e as suas consequências, são temas que assiduamente marcam presença nos serviços noticiosos que diariamente invadem os lares de todo o Mundo. Hoje, é comummente aceite, que é a elevada concentração de gazes nocivos na atmosfera a principal causa destes problemas e das suas consequências. De acordo com…
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Listagens do INGA ( gato escondido com rabo de fora … ) – Roberto Mileu
Resolveu o Governo, POLITICAMENTE, duas coisas quase em simultâneo : Não pagar as Medidas Agro-Ambientais de 2005 a 26 000 Agricultores Disponibilizar, na Internet, a lista nominal dos 283 000 recebedores do INGA – lista de pagamentos das Ajudas e Prémios à Agricultura Nacional – correspondentes ao RPU, Prémios e Ajudas aos Produtos Animais e…
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Troglodita e… Agricultor – Ricardo Freixial
Tal como Miguel Sousa Tavares, também eu sou heterossexual (“fulltime”), fumo, bebo, como pezinhos de porco de coentrada e outras comezainas que posso apanhar, aproveito uma caçada às perdizes para conviver com amigos, vibro com o futebol, gosto de touradas e mais…sou agricultor! Estou, portanto, ainda para além do troglodita, constando por isso da listagem…
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O Sistema HACCP numa adega – Iris Salgueiro
Os diversos incidentes alimentares que ocorreram nos últimos tempos (BSE, dioxinas, nitrofuranos, etc.) alertaram os consumidores para a temática da segurança alimentar. Numa tentativa de ganhar novamente a confiança dos consumidores, a CE lançou uma série de legislação com o objectivo de impor um quadro legal mais exigente que garanta uma elevado nível de protecção…
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Armazenar bem os pesticidas e ter cuidado na preparação das caldas! – José Azevedo e António Brandão Guedes
A utilização incorrecta dos pesticidas continua a ser uma das principais causas de intoxicação de agricultores e suas famílias, para além de causar graves danos ao meio ambiente. A preparação das caldas e o armazenamento destes produtos exige cuidados adequados de segurança e protecção. Na aplicação dos pesticidas a preparação da calda deve estar a…
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A Angústia de ser Agricultor – Carlos Neves
Nos últimos meses de 2005, a hipótese de fazer um investimento na minha exploração agrícola levou-me a ponderar sobre as perspectivas para o sector nos próximos anos. Enfim, o que deve fazer qualquer empresário antes de investir. Tentar perceber se os “ventos da história” me levam para onde quero ir. Estive mais atento ao que…
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O Futuro Desenvolvimento Rural – Roberto Mileu
A Comunicação Social tem trazido, nos últimos tempos, vários e repetidos anúncios de mais e mais milhões para a Agricultura. As notícias, tal como são apresentadas, têm um enorme peso negativo na opinião pública que, não estando dentro da realidade, vai formando opinião deturpada. Vamos aos factos: – Dos 1.140 milhões de euros/ano, 640 milhões…
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Como Podar com Segurança – José Azevedo e Luís Vieira
Feita a vindima, vem a poda que, como todas as actividades vitícolas, tem os seus riscos inerentes às agruras do tempo, às condições dos solos, aos equipamentos utilizados e aos ritmos de trabalho. Bom seria que a segurança e saúde dos trabalhadores figurasse como peça essencial do projecto de instalação de qualquer vinha, porque ficariam,…
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Gripe aviária: Trabalhadores do sector devem ter cuidados especiais! – António Brandão Guedes
Nos últimos anos, particularmente a partir de 1997, temos assistido a diversos casos de gripe nas aves. O problema ganha mais eco nos meios de comunicação social a partir de certa altura, em que a doença entra nos países europeus. Apesar de muitos milhões de aves infectadas, especialmente na Ásia, até ao momento não chega…
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A Certificação Florestal como mecanismo de valorização dos produtos florestais – Susana Brígido
Num período de globalização concorrencial em que as exigências de mercado ditam as regras e condutas de produção, o sector florestal português tem de agir e acompanhar as tendências actuais apostando em sistemas de valorização e de promoção dos produtos e serviços endógenos. A aposta na valorização dos produtos florestais, através da certificação florestal, é…
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Informação “anytime, anywhere” – Miguel de Castro Neto e Leonor Queiroz e Mello
A informação é, hoje em dia, um recurso chave na actividade agrícola. Quando bem recolhida, armazenada e processada permite fundamentar as decisões tomadas e assim diminuir o risco e aumentar a rentabilidade das actividades praticadas. Para além disso, a manutenção de um registo actualizado de tudo o que se passa no campo é um imperativo…
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Produtos biológicos: até quando um nicho de mercado? – Celso Guedes de Carvalho
A procura de produtos provenientes de agricultura biológica tem aumentado. Havendo procura é natural que aumente a oferta. Assim inúmeros agricultores têm canalizado os seus investimentos para esta prática Agrícola. Quem ganha? Todos nós. Ganha o ambiente e ganham os consumidores porque têm a oportunidade de consumir melhores produtos. A procura aumenta. A produção acompanha…
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Implementação da Norma ISO 22000:2005 – Rui Almeida
No passado dia 1 de Setembro, indo ao encontro das expectativas da indústria alimentar, a International Organization for Standardization (ISO) criou um standard internacional – a ISO 22000 – que certifica a segurança alimentar. As vantagens são claras e significativas: Harmonização Internacional – existem muitos standards internacionais de certificação da segurança alimentar (BRC – British…
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Agricultura de Precisão, Imagens Aéreas de Alta Resolução e o Google Earth – Ricardo Braga
Num artigo publicado aqui no Agroportal faz agora um ano, escrevemos que “A “revolução da informação” está a ter largas consequências ao nível da produção agrícola mundial. Um dos mais claros sintomas desta revolução é a disponibilização de elevadas quantidades de informação a preço reduzido (“Low Cost of Knowledge”). Cada vez é mais barato monitorizar…
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Portugal na vanguarda das TIC em Agricultura – Miguel de Castro Neto
A actividade agrícola, face às inúmeras variáveis edafo-climáticas que condicionam a sua prática, aos mercados cada vez mais globalizados, às crescentes preocupações com a higiene e segurança alimentar e uma cada vez maior regulamentação, em grande parte fruto da Política Agrícola Comum, é, cada vez mais e do nosso ponto de vista, uma actividade em…
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Para evitar os riscos dos pesticidas a informação é vital! – António Brandão Guedes
Periodicamente, os agricultores e trabalhadores agrícolas são obrigados a utilizar os produtos fitofarmacêuticos, vulgarmente conhecidos por pesticidas, para poderem tratar as suas culturas. Todavia, os pesticidas são produtos tóxicos e a sua toxicidade (capacidade para causar danos nos organismos vivos) depende em larga medida da sua composição química e da concentração em que se apresentam.…
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Problemas de Renacionalização da PAC – Roberto Mileu
A reforma da PAC em 2003, inclui, para além de um conjunto alargado de medidas mais conhecidas (apoiadas por uns e criticadas por outros), no Regulamento (CE) nº 1782/2003 de 29 de Setembro, um capítulo (capítulo 2) que trata da MODULAÇÃO E DISCIPLINA FINANCEIRA. Se no que respeita à Modulação isso é geralmente sabido e…
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A AGRO.GES festeja os seus 15 anos de existência
No passado dia 14 de Abril, a AgroGes organizou uma sessão comemorativa dos seus 15 anos de existência, no Centro Cultural de Cascais, que contou com a presença de cerca de 120 convidados, entre clientes, colaboradores e amigos…. Esta sessão começou com um primeiro painel de oradores que apresentaram a evolução da AgroGes nos últimos…
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DOP / IGP – segmentação e distribuição – Celso Guedes de Carvalho
Se é verdade que um dos principais problemas dos produtos agro-alimentares com denominações (DOP, IGP) é a falta de conhecimento da parte dos consumidores/compradores sobre o seu significado, não é menos verdade que a falta de segmentação contribui para uma maior dificuldade no escoamento dos produtos. Segmentar é, resumidamente, escolher, seleccionar a quem pretendemos vender…
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Promoção dos produtos tradicionais portugueses (qualificados) – Celso Guedes de Carvalho
No artigo de opinião “Ponto de situação sobre os produtos tradicionais portugueses” (publicado em 23/02/2005), focalizei-me na promoção dos conceitos (DOP, IGP, ETG), nomeadamente: o poder político deve dar um sinal ao país (sobretudo aos produtores) sobre os sectores e clusters que serão fundamentais para o sucesso da economia portuguesa, nomeadamente na Agricultura. é fundamental…
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Ponto de situação sobre os produtos tradicionais portugueses – Celso Guedes de Carvalho
Ao poder político, para além de muitos outros “deveres” é exigível que dê um sinal ao pais sobre os sectores e clusters que serão fundamentais para o sucesso da economia portuguesa. Vou apenas analisar o sector da Agricultura Portuguesa e do “cluster” dos produtos tradicionais portugueses qualificados (DOP, IGP, ETG). Se for comunicado aos produtores…
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Agricultura e Biodiversidade – António Campeã da Mota
Por iniciativa da Presidência Holandesa da UE, teve lugar no passado mês de Novembro, em Kasteel Groeneveld, a Conferência sobre “Mudanças na utilização da terra na Europa”. Este evento, que reuniu os Directores Gerais do Desenvolvimento Rural dos Estados Membros, assumiu intencionalmente, pelo formato adoptado, o carácter de um encontro, no qual foi possível a…
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VERICA: Valorização Energética dos Resíduos da Indústria de Curtumes – CTIC
O CTIC – Centro Tecnológico das Indústrias do Couro – foi o promotor do projecto (candidatura à Medida 3.1 do Programa Operacional da Economia – Acção B3), que contou com os seguintes parceiros: INETI – Instituto Nacional de Engenharia, Tecnologia e Inovação; ANOX; INAG; LUSÀGUA AUSTRA A entidade receptora dos resultados deste projecto é a…
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Prevenir os acidentes nas instalações agrícolas – António Brandão Guedes
O sector da agricultura, silvicultura e pecuária apresentou no ano 2000 uma taxa de sinistralidade mortal de 7,7% ou seja 22 num total de 287 acidentes mortais, para além de alguns milhares de acidentes, quase sete mil, alguns com certa gravidade. Em 2001, num total de 365 mortais, 27 aconteceram na agricultura e florestas. Esta…
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Dinâmica Populacional e Gestão de Javali (Sus scrofa L.) em Portugal e na Polónia – Carlos Fonseca
O javali (Sus scrofa L.) é, presentemente, um dos ungulados com maior distribuição a nível mundial. A importância histórica, ecológica e económica desta espécie deve-se a diversos aspectos, de entre os quais se destacam a sua elevada tolerância e capacidade de adaptação a diferentes climas e habitats, a sua grande prolificidade, a complexidade dos seus…
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AGRICULTURA – Qualidade de vida passa pela segurança e saúde no trabalho – António Brandão Guedes
Nos tempos de hoje, quem trabalha na agricultura também exige qualidade de vida, nomeadamente um trabalho digno, seguro, com saúde e bem-estar. Claro que não é fácil alcançar este objectivo em Portugal e nesta actividade em que abundam as pequenas explorações, os meios financeiros escasseiam e as condições climatéricas nem sempre são assim tão boas…
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Prevenir os acidentes na agricultura um desafio para vencer – António Brandão Guedes
As estatísticas oficiais relativas ao ano 2000 registaram 6.321 acidentes de trabalho na agricultura e silvicultura. Porém, os pequenos acidentes não são registados e certas doenças de carácter profissional são tratadas pelo médico de família ou por um especialista, sem que se estabeleça qualquer relação com a vida de trabalho. Como causas mais comuns de…