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Estávamos em Almeria, Espanha, em 1998, num congresso sobre resíduos de pesticidas. O representante de uma cadeia de supermercados de um país da União Europeia tinha acabado a sua apresentação, versando um grupo de produtos agrícolas comercializado por essa cadeia, de classe alegadamente superior, em que era garantido que o teor de resíduos de pesticidas…

Considerado um néctar dos Deuses, o vinho esteve desde sempre bem presente na gastronomia portuguesa. “Beber vinho era dar de comer a um milhão de portugueses”, tanto que Portugal é um dos maiores consumidores per capita, estando também no ranking dos maiores produtores mundiais. O vinho provém da uva, um fruto com variadas utilizações, a…

Neste 2.º Episódio o tema central são os modelos mais sustentáveis, da produção ao consumo. Falamos do modelo agroecológico: o conceito, a prática em Portugal e no Mundo, da relação com a Agricultura Familiar e quais as novidades relativas à investigação, inovação e transferência de conhecimento, por exemplo o que se espera do CeCAFA –…

A Universidade de Évora (UÉ) integra o projeto SOLO Soils for Europe, um projeto Horizonte Europa recentemente aprovado pela Comissão Europeia que pretende combater as alterações climáticas, a urbanização, a poluição, a sobre-exploração e a perda de biodiversidade a que os solos estão cada vez mais sujeitos. Liderado pela Leipzig University, na Alemanha, o SOLO…

“Se não é fácil definir as PAM, muito menos fácil, é falar das PAM em Portugal. Este é um setor que evoluiu exponencialmente nos últimos anos, mas de uma forma individual, não concertada. Desde logo, por estes motivos, este é um trabalho muito meritório porque apenas pessoas dedicadas, empenhadas, e com muito “amor à camisola”,…

Foi publicado o Regulamento (EU) 2022/1364 da Comissão, de 4 de agosto de 2022, que altera o Regulamento (CE) nº 1881/2006, no que diz respeito aos teores máximos de ácido cianídrico. Na sequência de uma atualização do parecer científico da EFSA sobre a avaliação dos riscos para a saúde associados à presença de glicósidos cianogénicos…

Nos últimos dias têm sido confirmados novos focos de Febre Catarral Ovina, também chamada Língua Azul, aumentando as áreas de vacinação obrigatória aos concelhos de Fornes de Algodres e Arganil, nos distritos da Guarda e Coimbra, conforme Editais nºs 61 e 62 da DGAV. A Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) emitiu os Editais…

O concurso Horticultura como base de sustentabilidade ambiental, social e económica – Herdade do Azinhal é uma iniciativa da Herdade do Azinhal com o apoio do Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED) para premiar a melhor proposta de um projeto de horticultura a desenvolver no espaço da própria herdade, com uma atenção particular para…

Regulamento de Execução (UE) 2022/1373 da Comissão de 5 de agosto de 2022 que autoriza a colocação no mercado de Tartarato adipato de hidróxido de ferro («IHAT») como novo alimento ao abrigo do Regulamento (UE) 2015/2283 do Parlamento Europeu e do Conselho e que altera o Regulamento de Execução (UE) 2017/2470 da Comissão. A Comissão…

Foi publicado o Regulamento (EU) 2022/1370 da Comissão, de 5 de agosto de 2022, que altera o Regulamento (CE) nº 1881/2006, no que diz respeito aos teores máximos de ocratoxina A. O Regulamento (CE) nº 1881/2006 já fixou teores máximos para a ocratoxina A para determinados géneros alimentícios. Tendo em conta que a ocratoxina A foi…

O problema da seca, não sendo de hoje, é um fenómeno que temos sentido de forma acentuada nos últimos anos e para o qual os responsáveis políticos estão avisados há muito. Planos, e mais planos, de mitigação das alterações climáticas ou até da gestão para garantia de acesso à água em todo o país, continuam…

Desde a edição do dia 17 de dezembro de 2021, que temos vindo a divulgar na APIC| INFO| Semanal, resumos das apresentações feitas no seminário que foi realizado pela APIC, o qual contou com a colaboração da Faculdade de Medicina Veterinária (FMV), no dia 16 de outubro de 2021. Este seminário, teve como objetivo criar…

Depois de um curto interregno, regressámos às entrevistas nos jornais e na televisão, infelizmente não pelas melhores razões, mas antes para falar de preocupações que a todos nos afetam e que tenderão a amplificar-se no muito curto prazo. Perguntam-nos, entre outras questões, se os apoios da nova PAC serão suficientes, mas existe ainda um longo…

No quadro do SIMPLEX, o Programa do XXIII Governo Constitucional elegeu como prioridade a simplificação da atividade administrativa através da continua eliminação de licenças, autorizações e atos administrativo desnecessários, numa lógica de «licenciamento zero». No mesmo sentido, estipulou-se como objetivo a eliminação de licenças, autorizações e exigências administrativas desproporcionadas que criem custos de contexto sem que tenham…

A Lei da Saúde Animal, Regulamento (UE) 2016/429 do Parlamento Europeu e do Conselho, vem estabelecer as novas regras de prevenção e controlo das doenças animais transmissíveis aos animais ou aos seres humanos. Entre estas regras encontra-se as relativas às responsabilidades dos operadores na implementação de medidas de biossegurança das explorações (Artigo 10.º, ponto 1…

A FPAS vem apelar aos empresários que ainda não submeteram as suas candidaturas à medida de apoio da Reserva de Crises que o façam o quanto antes. Apesar da medida estar aberta até ao próximo dia 12 de agosto, é importante que as candidaturas sejam feitas o quanto antes para evitar constrangimentos informáticos fruto de…

O livro “DESCONFINAR A AGRICULTURA | Crónicas agrícolas – do prado ao prato” está quase pronto e será apresentado no próximo dia 20 de agosto, sábado, a partir das 15 horas, na Feira de Gastronomia de Vila do Conde, com entrada livre. É baseado numa seleção dos textos que escrevi e publiquei no blog “Carlos…

No mês de julho, persiste a insuficiência de precipitação, sendo os seus efeitos agravados pela supremacia dos valores médios da temperatura máxima, média e mínima face aos da normal climatológica. O aumento da frequência das regas, com a consequente delapidação dos recursos hídricos, quando tal é possível, é uma inevitabilidade. Assim, as estimativas de produtividade…

O Concurso Europeu de Sidras Naturais | Madeira’22, realizado na Ilha da Madeira no passado mês de junho, mais exatamente no dia 3, o Dia Internacional da Sidra, no hotel Saccharum, visou celebrar, valorizar, promover, divulgar e premiar a produção de uma bebida secular na Ilha e posicionar mundialmente a Madeira enquanto 1.ª Indicação Geográfica…

FNAP repudia o titulo saído no jornal Público em 31 de Julho: “Portugal suspeito de estar a manipular mel chinês para o vender como sendo espanhol” e, através de comunicado de imprensa, acusa os operadores espanhóis de fraude. A Direção da Federação Nacional de Apicultores de Portugal (FNAP), tornou hoje público o comunicado ‘Portugal e…

A Águas do Norte e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) assinaram hoje (3 de agosto) dois protocolos de cooperação com vista ao estabelecimento de relações de colaboração Científica e Tecnológica no domínio das Ciências Ambientais e Bioquímicas com especial incidência nas questões relacionadas com a problemática da gestão da água. No âmbito…

O Partido Socialista defende a implementação de medidas que garantam a segurança e a sustentabilidade dos espaços naturais na Região, em particular nos percursos pedestres, que são atualmente alvo de uma sobrecarga da pressão humana. Nesse sentido, o Grupo Parlamentar já deu entrada na Assembleia Legislativa a um projeto de decreto legislativo regional que visa…