Categoria: Gastronomia
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FNA 2019: Dona Uva promove showcooking com Chef Rodrigo Castelo
Os cachos da Dona Uva, marca de uva de mesa portuguesa, aguardam pelas próximas semanas de calor para serem colhidos e chegarem aos consumidores. A campanha arranca apenas em Julho, mas a Dona Uva não quer deixar de marcar presença no maior evento agrícola do País. Na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, a partir…
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XXX Feira de Enchidos, Queijo e Mel
O Parque de Feiras de Vila de Rei vai voltar a ser palco da Feira de Enchidos, Queijo e Mel, iniciativa que divulga os produtos endógenos e artesanais do Concelho e promove as atividades empresariais Vilarregenses. Organizada pelo Município de Vila de Rei, a trigésima edição da Feira de Enchidos, Queijo e Mel (FEQM) vai…
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FICOR – Feira Internacional da Cortiça – 30 de maio a 2 de junho – Coruche
[Fonte: Ficor Coruche] O Município de Coruche continua a apostar na organização da FICOR – Feira Internacional da Cortiça, que irá decorrer de 30 de maio a 2 de junho de 2019, com a qual se pretende reforçar e consolidar a posição do concelho de Coruche da região do Ribatejo e Alentejo e de Portugal…
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Restaurantes Aderentes de Oleiros aconselham reserva para o Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum
Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp Restaurantes Aderentes aconselham reserva para o Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum realiza-se nos próximos dias 13, 14, 20 e 21 de abril. Além da animação, artesanato e produtos tradicionais que poderá adquirir no recinto do evento, nesta edição…
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Festival “Sabores do Borrego” em Castro Verde
Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp O Festival “Sabores do Borrego” é um dos grandes momentos do ano. A iniciativa pretende valorizar e afirmar a agricultura e a pecuária do concelho e promover um dos produtos mais emblemáticos da região do Campo Branco – o borrego – marca de qualidade do mundo rural e de grande…
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Semana Gastronómica do Porco em 21 restaurantes do concelho de Reguengos de Monsaraz
Até Novembro de 2019 o concelho de Reguengos de Monsaraz reserva-nos semanas gastronómicas com os comeres locais. A abrir, entre 22 e 31 de Março, os pratos à base de carne de porco chegam à mesa de 21 restaurantes. Elemento indissociável da paisagem do montado, o porco alentejano, vai dar mote a uma semana gastronómica…
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Feira do Porco Alentejano grande momento para a afirmação de Ourique
A Câmara Municipal de Ourique e a Associação de Criadores de Porco Alentejano promovem, a partir de 6ªfeira e até domingo, a XIII Feira do Porco Alentejano. O certame, que junta tradição e inovação, oferece um variado leque de iniciativas a pensar nos diversos públicos com destaque para os colóquios, concursos, tasquinhas, showcookings e espectáculos,…
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Sim, chef?
A gastronomia portuguesa está em rota ascendente e afirma-se cada vez mais no panorama internacional. É certo que o país está na moda e que o mundo descobriu os encantos lusos, mas é mais certo que um núcleo de chefs talentosos tem feito um extraordinário trabalho na conquista de notoriedade da cozinha portuguesa, ou melhor,…
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Feira Agrícola de Lamego 2019: Atracção ao Centro do Douro
A FAL’19, sob o lema “Atracção ao Centro do Douro”, decorrerá nos próximos dias 3, 4 e 5 de Maio, no Centro Multiusos de Lamego, numa organização conjunta entre a Apedouro – Associação Promotora de Eventos no Douro, e o Município de Lamego. Contará com zona interior e exterior, mais de 100 expositores, provas comentadas…
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Cimeira no Porto quer pôr Portugal no centro do debate da gastronomia
[Fonte: Público] Chama-se Melting Gastronomy Summit e já tem data marcada: Novembro de 2019 na Alfândega do Porto. Organização promete presença de figuras como o chef brasileiro Alex Atala e Carlo Petrini, fundador da Slow Food. Portugal está a viver “um momento único, provavelmente irrepetível” e deve aproveitá-lo para se colocar no centro dos debates…