Categoria: Cotações ES

Esta semana se han generalizado las subidas en el mercado del vacuno, que hasta ahora se habían anotado solo en las hembras, también a los machos al detectarse una mayor actividad comercial, principalmente por las ventas al exterior. Pero los aumentos en las hembras son de mayor cuantía gracias a una demanda interna más animada…

Se mantiene la tendencia alcista en los precios de los corderos de menos peso por la escasa disponibilidad de animales que hay en estos momentos en el mercado. Esta ajustada oferta unida a las exportaciones hacia otros mercados europeos compensa en gran medida la falta de ventas en el mercado interior y la total ausencia…

Nuevas bajadas en los precios del porcino de capa blanca en un mercado donde la oferta de animales es limitada pero la demanda aún más, mientras que China sigue limitando sus compras presionando a los precios a sufrir unos reajustes a la baja. La cotización ha pasado en dos meses de 1,543 euros por kilo…

Se mantiene la tendencia alcista en las almendras y ello a pesar de que la cosecha se está generalizando en muchas regiones productoras y también en California donde la sequía ejercerá una fuerte presión en los precios, que según los analistas norteamericanos pueden alcanzar los altos niveles de precios registrados en 2017. En la Lonja…

Pasado el ecuador del mes de agosto, pese a ser un mes que siempre se ha caracterizado por ser de escaso movimiento en el mercado del vacuno, la demanda interna y las exportaciones se han mantenido activas. Las hembras son las que más demandadas y donde no hay mucha oferta, lo que ha permitido una…

La semana ha finalizado con nuevas subidas en los precios de los corderos más pequeños ante una escasa oferta de animales en campo y una ventas activas tanto en el mercado interior como en la exportación. La tendencia alcista ya se inició la anterior semana y se ha reafirmado con los aumentos registrados en las…

El mercado del aceite no registra apenas actividad, como es habitual en esta época del año y los precios en origen del aceite de oliva se mantienen sin cambios, según fuentes de Oleoestepa. En extra se han cerrado operaciones a partir de 3.500 euros, el virgen a un precio medio de 3.100 euros y el…

Nuevo descenso en la cotización del porcino de capa blanca y con esta bajada el precio encadena dos meses en los que ha perdido más de 28 céntimos, es decir unn 18,56%. El mercado se mantiene con poca oferta y poca demanda. Los problemas siguen llegando desde el mercado de la carne que está parado…

El mercado de vacuno registra nuevas subidas en las terneras, que cuentan con el apoyo de la demanda interna mientras que se mantienen las repeticiones de precios en los terneros. En machos no hay exceso de producción ni mucho peso en granja, pero suficiente para la demanda actual. En el mercado hay cierta alegría, con…

Esta semana los precios de las almendras han continuado anotando subidas. La Lonja de Córdoba registró subidas de entre 25 y 32 céntimos de euro en las almendras de floración tardía monovarietal y Guara de nueva campaña. Y comenzaron a cotizar otras variedades como la Belona a 5,20 euros y la Constantí a 4,75 euros…

Las repeticiones en las cotizaciones de los corderos ha sido la tónica de la semana, pero también se han anotado subidas en los animales de menos peso en varias lonjas. Según la lonja del Ebro, los mataderos han bajado el sacrificio de corderos por la falta de consumo interior y el poco turismo que está…

Los precios en origen del aceite de oliva registaron ligeras bajadas en relación a la semana anterior en todas las categorías, salvo en “virgen extra” que repite ante la escasa oferta. En cuanto las cantidades comercializadas, fuentes de Oleoestepa señalan que fueron escasas, como es habitual en este mes de agosto, con el cierre de…

Una semana más aparece el signo menos en los lechones, con una oferta por encima de la demanda, que deja los precios por debajo del año pasado. Según fuentes de la Lonja del Ebro indican que en el mercado español sigue costando encontrar colocación para los lechones, tanto es así que la única opción para…

Esta semana han aparecido las primeras cotizaciones en almendra de nueva campaña en la Lonja de Córdoba, oscilando entre 3,60 euros de la Comuna y 3,90 euros por kilo en grano de la Antoñeta, precios superiores hasta un 20% a los registrados hace un año. En el resto de lonjas, continúa una semana más la…

El mercado de las canales de vacuno osciló entre repetición de precios en el caso de los machos y con repuntes en las hembras, debido a que el consumo interno se decanta por ellas, que además salen con fluidez hacia Italia y no tienen mucha oferta. A pesar de ello, este mercado ralentiza la actividad…

Las repeticiones en los precios de los corderos han sido la tónica general seguida en la mayoría de lonjas y mercados nacionales, tras las últimas semanas de buenas ventas y alta actividad registra con motivo de la Fiesta del Cordero. Solo se han registrado algunos ajustes en la Lonja de Binéfar, donde los precios bajaron…

Mercado parado y sin cambios en los precios en origen del aceite de oliva a pesar de que apenas hay demanda, según fuentes de Oleoestepa, cerrándose operaciones en extra a partir de 3.500 euros, el virgen a 3.200 euros y el lampante a 2.900 euros por tonelada. Sin embargo, si se compararan con la misma…

Mercado equilibrado con predominio de las repeticiones en las cotizaciones del vacuno en las distintas lonjas y mercados nacionales. La Lonja de Salamanca ha sido una semana más la única que anotó aumentos en las terneras, aunque esta vez de un céntimo, reflejando que el mercado sigue firme y con tendencia alcista en los precios.…

Las cotizaciones del porcino de capa blanca volvieron a bajar sumando ya siete semanas consecutivas con descensos y situándose por debajo de la misma semana del año pasado. Solo en el mes de julio el precio ha bajado casi 22 céntimos de euro. Sin embargo, la estabilidad fue la tónica seguida en los mercados europeos,…

El mercado nacional de las almendras sigue presionado por los aumentos en los precios de la almendra americana que siguen subiendo ante el recorte de la nueva campaña a consecuencia de la sequía. Esta semana los mayores aumentos se registraron en la Lonja de Reus donde las cotizaciones subieron hasta 55 céntimos de euro en…

El mercado del aceite de oliva se encuentra sin apenas demanda, pero a pesar de la paralización operativa, se mantiene firme en cuanto a los precios en origen se refiere, según indican fuentes de Oleoestepa. El consumo interno se ha reducido por las subidas que han registrado los precios de cara al consumidor, lo que…

Los precios de los lechones anotaron también esta semana bajadas alcanzando la cotización más baja en lo que va de año, acumulando un recorte del 36,5%, pero aún se mantienen un 6,82% más altos que en la misma semana del año pasado. Los holandeses, tienen muchos problemas para colocar sus lechones ante el parón de…

La producción de almendras en California se reducirá tanto en tamaño como en calidad a consecuencia de la sequía, según publicó el USDA en su Informe Objetivo, dando mayor firmeza a la tendencia alcita en las cotizaciones de las lonjas nacionales, donde las subidas han sido casi generalizadas y de importante cuantía. Por ejemplo, en…

Las cotizaciones del porcino blanco acumulan cinco semanas consecutivas de descensos. Según fuentes del sector comercializador, los precios en cerdo vivo han bajado tanto en España como en Alemania y Francia. La oferta es más reducida por las altas temperaturas, pero la demanda por parte de los mataderos continua siendo corta. La cotización de la…

El mercado del aceite de oliva registró muy poca actividad compradora durante esta semana. Según fuentes de Oleoestepa, las salidas fueron menores que en meses anteriores, tal y como muestran los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA). En cuanto a los precios, los del aceite lampante cedieron ligeramente; se situaron…

Esta semana han predominado las subidas en los precios de las almendras en el mercado nacional en relación a la anterior. Según la Lonja del Ebro (Zaragoza), no hay operaciones de gran volumen, pero se siguen cerrando ventas. Además, en el mercado hay escasez de oferta de las variedades Marcona y Largueta. En esta lonja…

El mercado del vacuno de carne apenas ha reflejado cambios en las principales lonjas y mercados nacionales durante esta semana con respecto a la anterior. Sin embargo, según fuentes de Provacuno se ha animado el precio de los animales cuya carne está destinada al consumo nacional y en hogar (hembras y frisones de poco peso).…

Los corderos apenas anotaron cambios en las principales lonjas nacionales durante esta semana en relación con la anterior. No obstante, el mercado está muy activo -tanto en animales vivos como en la carne- de cara a la preparación de la Fiesta del Cordero, que se celebra la semana que viene. Los comercializadores señalan que la…

Esta semana han vuelto a predominar las subidas en los precios de las almendras. En la Lonja Nacional de Mercamurcia todas las variedades han repuntado. La Ferragnes ha subido 10 […]

El mercado del aceite de oliva se ha mantenido estable durante esta semana. Según fuentes de Oleoestepa, los precios no anotaron cambios y hay fluidez en el mercado. Esta semana se han cerrado operaciones en lampante a 2.925 euros por tonelada, en virgen en torno a 3.200 euros y en virgen extra a partir de…

Esta semana se ha mantenido la estabilidad en el mercado del vacuno de carne en las principales lonjas y mercados nacionales. Según apuntan fuentes de la Lonja de Binéfar (Huesca), comenzamos el mes de julio con una cierta tranquilidad porque no hay una oferta excesiva de animales. Pero tampoco falta ninguno, sino que son suficientes…

Los precios del porcino blanco continuaron a la baja tanto en el mercado nacional como en la Unión Europea. Según los operadores comerciales, continúa el exceso de oferta de animales y la reducción de la demanda por parte de los mataderos. Además, el mercado de la carne también ha reflejado recortes, aunque más ligeros que…

Los precios del ovino se han mantenido sin cambios esta semana en los principales mercados nacionales y también en Francia. Sin embargo, según los operadores, todo parece indicar que la […]

Equilibrio en el mercado de los corderos y sin cambios en las cotizaciones de las lonjas y mercados nacionales, a excepción de algunas lonjas como Ciudad Real y Segovia donde se anotaron aumentos en los animales pequeños, donde la demanda continúa a un buen ritmo, con ventas aceptables y buenas peticiones de la hostelería. En…

El mercado del aceite registró algo más de actividad a lo largo de la semana y los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron firmes, según fuentes de Oleoestepa, que no recogen variaciones: el extra se mantiene a 3.500 euros, el virgen a 3.200 y el lampante a 2.925 euros por tonelada. En…

Los animales cebados de porcino de capa blanca registraron importantes descensos en los precios por la reducción de la matanza por parte de los mataderos ante la caída drástica de la […]

Pese a que el mercado de las almendras se ha mantenido con muy pocas operaciones y cada vez más pendiente de la nueva cosecha, las principales lonjas anotaron subidas esta semana […]

En el mercado de los corderos predominaron las repeticiones, aunque también se anotaron repuntes en algunas lonjas pero únicamente en los animales de menos peso, donde se mantiene una mayor demanda y escasea la oferta. Según señalan los operadores comerciales, la demanda de carne en Francia e Italia se ha reducido por lo que no…

Los precios precios del aceite de oliva en origen se mantuvieron estables a lo largo de la semana, a excepción del descenso registrado en lampante por la baja demanda, según indican fuentes de Oleoestepa, que subrayan la escasa actividad en el mercado. Dichas fuentes dan cuenta de operaciones en extra a partir de 3.500 euros…