Categoria: Cotações ES

  • Los precios de las canales de vacuno se mantienen invariables

    Los precios de las canales de vacuno se mantienen invariables

    Nueva semana de estabilidad en el mercado del vacuno de carne pese la escasa oferta y a una menor demanda. Se mantiene sin cambios el mercado de las canales de vacuno, en un equilibrio entre una demanda con unas ventas complicadas y una oferta que sigue siendo escasa, con pocos animales y sin peso, según…

  • Predominio de las bajadas en los precios de las almendras

    Predominio de las bajadas en los precios de las almendras

    Nueva semana con recortes por la escasa actividad comercial y por la almendra americana que sigue presionando las cotizaciones en el mercado nacional. La Lonja Nacional de Almendra de Mercamurcia anotó esta semana bajadas de entre 1 y 6 céntimos quedando las cotizaciones entre 3,65 euros por kilo grano en cáscara en origen de la…

  • Los precios de los corderos se mantienen por encima del año pasado

    Los precios de los corderos se mantienen por encima del año pasado

    La repetición de precios en los corderos ha sido la tónica general seguida a lo largo de la semana. El mercado está equilibrado, con poca venta y también con una oferta escasa. Después de tres semanas con bajadas, ahora toca repetir precios facilitado por la falta de oferta que hay en el campo, a excepción…

  • Bajadas casi generalizadas en los precios en origen del aceite

    Bajadas casi generalizadas en los precios en origen del aceite

    La última semana del mes de enero cierra en el mercado del aceite de oliva en origen con predominio de las bajadas en los precios de todas las calidades. La Lonja de Extremadura registró el pasado viernes 27 de enero bajadas generalizadas. El aceite virgen extra cotizó entre 5.100/5.550 euros por toneladas (-50 euros, en…

  • La tendencia alcista se instala en el porcino de capa blanca

    La tendencia alcista se instala en el porcino de capa blanca

    Los precios del porcino de capa blanca volvieron a subir y con más fuerza que la semana anterior. La presión de los mataderos para conseguir animales mantiene al alza cotizaciones, con unos ganaderos que no tienen prisa por sacar sus animales y así aumentar los pesos y conseguir una mayor rentabilidad del animal, con el…

  • Equilibrio de mínimos en el mercado de las canales de vacuno

    Equilibrio de mínimos en el mercado de las canales de vacuno

    El mercado se mantiene en un equilibrio de mínimos debido a que la demanda de carne de vacuno es baja, pero también lo es la disponibilidad de animales para sacrificio. Esta igualdad permite mantener los precios estables. Fuentes del sector indican la escasa venta interior pero con una oferta de animales muy corta y sin…

  • Enero acaba con descensos en los precios de las almendras

    Enero acaba con descensos en los precios de las almendras

    El mercado de las almendras se ha mantenido a lo largo de la semana con escasas operaciones y precios a la baja. Mercamurcia vuelve esta semana a recoger bajadas generalizadas de entre 2 y 5 céntimos. Las cotizaciones en origen oscilan entre 3,69 euros por kilo grano de almendra Comuna en cáscara y 7,33 euros…

  • Se va frenando la tendencia a la baja en los corderos

    Se va frenando la tendencia a la baja en los corderos

    En las lonjas nacionales han predominado las repeticiones aunque algunas han continuado con la tendencia a la baja en los precios de los corderos por el descenso de la demanda después de la campaña navideña, como es el caso de Salamanca, Mercamurcia y la Lonja del Ebro. Según la Lonja del Ebro, los niveles de…

  • Divergencias en los precios en origen del aceite de oliva

    Divergencias en los precios en origen del aceite de oliva

    Los precios en origen del aceite de oliva anotaron diferentes tendencias. La actividad del mercado se centra en atender la demanda nacional ya que apenas hay demanda exterior, según fuentes de Oleoestepa. En cuanto a los precios, dichas fuentes indican un aumento de la oferta en el mercado de aceite lampante lo que ha provocado…

  • Se consolida la tendencia alcista en los precios del porcino

    Se consolida la tendencia alcista en los precios del porcino

    El porcino de capa blanca se enfrenta a una escasez de oferta y una fuerte demanda. Ante este desequilibrio del mercado, los precios volvieron a subir. Los mercados de vivo y de carne de cerdo son completamente opuestos desde que comenzó el año. De hecho, los niveles de oferta de los porcinos cebados están muy…

  • La almendra ecológica se acerca a su precio mínimo histórico

    La almendra ecológica se acerca a su precio mínimo histórico

    Los precios en la Lonja Nacional de Almendra de Mercamurcia bajaron entre 2 y 6 céntimos oscilando entre 3,72 euros por kilo grano de la Comuna y 7,35 euros de la Marcona. La Lonja de Tortosa registró bajadas casi generailizadas de 5 céntimos al igual que Reus. Mientras que, la Lonja del Ebro anotó descensos…

  • Sin variaciones en el mercado de las canales de vacuno

    Sin variaciones en el mercado de las canales de vacuno

    Se mantiene la estabilidad en el mercado de las canales de vacuno, con una nueva repetición generalizada de precios, gracias a la estabilidad existente entre una oferta ajustada y una demanda que se ha reducido con el inicio del año. La disponibilidad de animales se mantiene escasa en número, pero, sobre todo, en el peso…

  • Los corderos lechales, los más afectados por las bajadas

    Los corderos lechales, los más afectados por las bajadas

    Las cotizaciones de los corderos continuaron a la baja, pero con diferenciales de menor cuantía que en semanas anteriores. Fuentes de los operadores comerciales señalan la reactivación de las exportaciones hacia Jordania y Arabia Saudita, lo que permitirá mantener los actuales niveles de precios. Según fuentes de la Lonja del Ebro, el mercado sigue a…

  • Aumenta la demanda de aceite virgen extra y sus precios

    Aumenta la demanda de aceite virgen extra y sus precios

    Los precios en origen del aceite de oliva no registraron una tendencia clara. Fuentes de Oleoestepa destacan un aumento en el precio del virgen extra (ante una mayor demanda), mientras que en virgen y en lampante se mantuvieron estables. El aceite extra se paga, según las mismas fuentes, a partir de 5.500 euros frente a…

  • Cambio de tendencia en el mercado del porcino

    Cambio de tendencia en el mercado del porcino

    Los precios del porcino de capa blanca anotaron una subida lo que supone un cambio de tendencia tras un mes de repeticiones, ante un mercado que registra buena demanda y una oferta muy baja de animales. Con esta subida las cotizaciones se han incrementado en un 63,08% en la comparativa anual. Sin embargo, son muy…

  • Las repeticiones se instalan en el mercado del vacuno

    Las repeticiones se instalan en el mercado del vacuno

    Mercado en equilibrio entre la oferta y la demanda, lo que permite mantener la estabilidad de los precios de las canales de vacuno como se reflejó en las principales lonjas como Ebro y Binéfar donde las cotizaciones repitieron ante un mercado tranquilo en ventas y con poca oferta para salir. Continúa habiendo poca oferta de…

  • La almendra marcona alcanza su cifra más alta de los últimos años

    La almendra marcona alcanza su cifra más alta de los últimos años

    La Lonja de Albacete recoge esta semana tanto bajadas como subidas en los precios de la almendra. Las cotizaciones de la Marcona y Largueta suben 5 céntimos, mientras que  la Comuna y Guara bajan 5 céntimos, y la Ecológica cae 10 céntimos. Los precios quedan entre 3,85 y 6,20 euros por kilo en grano. En…

  • Los corderos empiezan el año con bajadas en los precios

    Los corderos empiezan el año con bajadas en los precios

    Los precios de los corderos, principalmente de los más pequeños, empezaron el año con nuevas caídas en la totalidad de lonjas y mercados nacionales. Esta tendencia a la baja ya se inicio en la anterior semana una vez superada la alta demanda de los días festivos navideños aunque en esta ocasión no ha sido tan…

  • Aceite: entre repeticiones y bajadas en los precios

    Aceite: entre repeticiones y bajadas en los precios

    Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron con pocos cambios a lo largo de la  semana. Según indican fuentes de Oleoestepa, la semana fue corta, tanto en días como en operaciones y por lo tanto con repeticiones en los precios. En extra se mantiene a partir de 5.400 euros, el virgen en…

  • El mercado del porcino de capa blanca se mantiene en equilibrio

    El mercado del porcino de capa blanca se mantiene en equilibrio

    Se mantiene el equilibrio en el mercado del porcino de capa blanca una semana más. Los niveles son altos tanto en la oferta como en la demanda, con unos mataderos que siguen trabajando a un alto ritmo y siguen demandando animales. La oferta suministra sin problemas a la demanda, porque animales sigue habiendo y habrá…

  • Las canales de vacuno arrancan el año sin cambios

    Las canales de vacuno arrancan el año sin cambios

    Los precios de las canales de vacuno se mantuvieron estables en un mercado equilibrado entre oferta y demanda después de la gran actividad y el alto volumen de operaciones registradas a lo largo de los pasados festivos. Fuentes del sector indican que se trata de una semana de transición después de las fiestas navideñas y…

  • Entre subidas y repeticiones en el mercado de la almendra

    Entre subidas y repeticiones en el mercado de la almendra

    El descenso de la producción de almendra a nivel nacional no se visto ha compensando con subidas en los precios, salvo en la Comuna donde los precios se han incrementado, tanto en Mercamurcia como en Albacete en un 5,85% y 5,40%, respectivamente. Mientras que en California, donde se reconoce por primera vez que su potencial…

  • Aceite: Diciembre se convierte en el mes con los precios más caros

    Aceite: Diciembre se convierte en el mes con los precios más caros

    Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana salvo el lampante que baja ante la ausencia de actividad comercial por los días festivos, según indican fuentes de Oleoestepa. Los precios repiten en extra a partir de 5.400 euros, en virgen en torno a 5.100 euros y…

  • Los precios de los corderos afrontan el final de año con bajadas

    Los precios de los corderos afrontan el final de año con bajadas

    La campaña navideña se da por finalizada y los precios de los corderos, especialmente el de los lechales, principales protagonistas del consumo interno en estas fechas, han sufrido importantes bajadas. El sector opina que las ventas en esta campaña de Navidad están siendo mejores que las del año pasado. Sigue entrando cordero, pero el ritmo…

  • El porcino de capa blanca afronta el final de año sin cambios

    El porcino de capa blanca afronta el final de año sin cambios

    El mercado del porcino de capa blanca cierra el año con estabilidad. Fuentes de la Lonja del Ebro indican que hay animales y hay demanda, con unas buenas ventas de carne a Europa por el alto consumo en esta campaña de Navidad. Pese a ello, fuentes de los operadores comerciales indican que los precios de…

  • Sin cambios en el mercado de la almendra

    Sin cambios en el mercado de la almendra

    Las importaciones de almendra americana acumulan, desde el comienzo de la actual campaña de comercialización -el 1 de agosto- hasta el 30 de noviembre pasado, un aumento del 10% en comparación con el mismo periodo de la campaña pasada. Solo en el mes de noviembre el incremento fue del 25%. Los bajos precios de la…

  • Diciembre cierra con repeticiones generalizadas en vacuno

    Diciembre cierra con repeticiones generalizadas en vacuno

    En la última semana del año se han generalizaron las repeticiones en las cotizaciones de las canales de vacuno en la totalidad de lonjas y mercados nacionales. El final de la campaña de aprovisionamiento de vacuno para la campaña navideña apura sus últimos días, y los precios se estabilizan tras meses de subidas. Así, por…

  • Se frenan las subidas en origen del aceite de oliva en un contexto de precios récord

    Se frenan las subidas en origen del aceite de oliva en un contexto de precios récord

    El mercado del aceite de oliva se ha mantenido estable durante esta semana tras haber batido récords durante este mes. Según fuentes de Oleoestepa, los virgen extra y virgen se mantuvieron sin cambios: el primero repitió a partir de 5.400 euros por tonelada;  y, el segundo, en torno a los 5.100 euros. En cambio, el…

  • Porcino blanco: los lechones alcanzan el precio más alto de todo 2022

    Porcino blanco: los lechones alcanzan el precio más alto de todo 2022

    Los precios de los lechones volvieron a subir en Mercolérida durante esta semana y alcanzaron el nivel más alto de todo el año: se situaron en 61 euros por unidad (3 euros más que en la semana anterior). Los cerdos cebados, en cambio, repitieron en las principales lonjas españolas. Comentario de la Lonja de Binéfar…

  • Vacuno: impera la tranquilidad tras meses de subidas

    Los precios del vacuno de carne se movieron entre subidas y repeticiones en el mercado nacional. Fuentes del sector señalan que la tranquilidad impera en el mercado, algo que es lógico tras meses de subidas y teniendo en cuenta que hay suficiente producto para comercializar. Las ventas no han registrado sobresaltos y es muy probable…

  • Los precios de las almendras se mueven entre descensos y repeticiones

    Los precios de las almendras se mueven entre descensos y repeticiones

    Esta semana los precios de las almendras se han movido entre descensos y repeticiones en las principales lonjas españolas. La Lonja Nacional de Mercamurcia se recoge caídas casi generalizadas en las cotizaciones de las almendras. Los precios se han situado entre 7,38 euros por kilo de la marcona y 3,77 de la comuna. Los precios…

  • Solo los corderos pequeños anotan subidas en los precios

    Solo los corderos pequeños anotan subidas en los precios

    Las cotizaciones de los corderos superan la barrera de los 6 euros en la categoría de los animales pequeños –aunque se sitúan por debajo de los niveles del año pasado— por el aumento de la demanda ante la proximidad de las fiestas navideñas, en las lonjas de Ciudad Real y Albacete. En el resto de…

  • Los precios en origen del aceite pulverizan todos los récords

    Los precios en origen del aceite pulverizan todos los récords

    El mercado del aceite de oliva anotó fuertes repuntes a lo largo de la semana en los precios en origen superando cualquier cifra histórica registrada hasta ahora. Según fuentes de Oleoestepa, este aumento ha sido más acusado en extra donde se han cerrado operaciones a partir de 5.400 euros frente a los 5.200 euros de…

  • Los precios de los lechones alcanzan su nivel más alto anual

    Los precios de los lechones alcanzan su nivel más alto anual

    Suben con fuerza las cotizaciones de los lechones ante la falta de oferta que hay en el mercado, tanto de nacional como exterior, alcanzando su nivel más elevado del año. La fuerte presión de los mataderos para conseguir animales con rapidez facilita la creación de plazas vacías que hay que llenar, sea de producto nacional…

  • Ventas máximas en el mercado de las canales de vacuno

    Ventas máximas en el mercado de las canales de vacuno

    El mercado del vacuno continúa muy animado en ventas y muy limitado en oferta de animales empujando de nuevo los precios al alza alcanzando niveles nunca vistos. Estamos en las semanas previas a final de año con el mayor volumen de cortes y piezas nobles en el mercado interior, mientras que, en general, la demanda…

  • Los precios de las almendras ecológicas alcanzan mínimo histórico

    Los precios de las almendras ecológicas alcanzan mínimo histórico

    Con la campaña de Navidad cerrada completamente a nivel operativo comercial, los precios de todas las almendras repiten, con la salvedad de la ecológica que baja o queda sin cotizar por falta de operaciones en varias lonjas. En el caso de la almendra Ecológica, los precios alcanzaron la cifra mínima histórica en las lonjas que…

  • Los precios de los corderos no alcanzan los récords del año pasado

    Los precios de los corderos no alcanzan los récords del año pasado

    Semana de estabilidad en el mercado de los corderos con repeticiones en las cotizaciones de la mayoría de lonjas y mercados nacionales en la que los días festivos han recortado la actividad comercial. El mercado se mantiene en equilibrio, con un incremento de la oferta, pero también con unas ventas en ascenso. Según fuentes de…

  • Aceite: escasa operatividad por los días festivos

    Aceite: escasa operatividad por los días festivos

    La actividad comercial en el mercado del aceite de oliva fue muy escasa a lo largo de la semana cargada de días festivos que dejaron los precios en origen sin cambios, según fuentes de Oleoestepa. El extra se mantuvo a partir de 5.200 euros, el virgen en torno a 5.000 y el lampante en torno…

  • Ligeras subidas en el porcino de capa blanca

    Ligeras subidas en el porcino de capa blanca

    Los días festivos de la semana alteraron la celebración de lonjas y mercados nacionales, como en el porcino de capa blanca que se retraso al viernes, donde las cotizaciones subieron ligeramente, ante la alta demanda de los mataderos y la corta oferta. Los operadores comerciales indican que también se esperan subidas en los precios de…

  • Las canales de vacuno han aumentado casi un euro en un año

    Las canales de vacuno han aumentado casi un euro en un año

    La campaña navideña contribuye a mantener la tendencia alcista en las cotizaciones de las canales de vacuno. La inferioridad de la oferta, frente a una demanda que la supera claramente, eleva los precios de forma generalizada. Así, los precios en las distintas lonjas y mercados nacionales acumulan un diferencial anual cercano al euro por kilo…