Categoria: Cotações ES

Esta semana las repeticiones fueron casi generalizadas en los corderos, dependiendo del peso. Frente a la estabilidad del precio de los lechales, los corderos pesados se mantienen estables. Mientras que, los animales ligeros anotan algunas bajadas en algunas lonjas al quedar fuera de plazo para el cebo de cara a la campaña navideña. En una…

Los precios en origen del aceite de oliva alcanzaron cotizaciones nunca registradas anteriormente en un mercado con una gran tensión entre oferta y demanda. El avance la recolección va confirmando la corta producción dando firmeza a los precios, según fuentes de Oleoestepa. Solo en lo que va de campaña (desde octubre) los precios se han…

El lechón registró una fuerte subida esta semana por la corta oferta que eleva sus precios un 170% en la comparativa anual. La necesidad de lechones para mantener la producción aumenta en toda Europa, y sus precios se elevan, tanto para la oferta nacional, siempre inferior a las necesidades del mercado, como para los animales…

Los precios en el mercado de la almendra siguen sin remontar y continúan invariables. La almendra Ecológica soporta las mayores bajadas en los precios de las lonjas por la falta de impulso de su demanda, el resto de las variedades logran operar con estabilidad. En Mercamurcia las almendras volvieron a bajar entre 1 y 2…

Otra semana más de subidas generalizadas en las canales de vacuno, que desde agosto aumentan sus precios sin tregua. La escasez de animales y de peso del ganado disponible en el mercado dificulta las operaciones. Esta semana se ha acentuado más que la demanda es superior a la oferta y esto se refleja en la…

La localidad salmantina de Ciudad Rodrigo acogió esta semana la Feria Ganadera de San Andrés, donde tradicionalmente se fija la primera cotización del cerdo ibérico de bellota y de cebo de la Mesa de porcino ibérico y Mesa de Despiece de Ibérico de la Lonja Agropecuaria de Salamanca. Para los animales 100% ibérico de bellota…

El mercado de los corderos se adentra en las semanas previas a la campaña de Navidad con una oferta de animales, en especial de lechales, muy corta; y una demanda, tras las subidas anotadas en semanas anteriores, también reducida. Los precios de los corderos pesados siguen anotando subidas, favorecidos por las exportaciones, y los de…

Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en la Lonja de Extremadura superaron los 5 euros por litro. En concreto, la mesa de precios de esta lonja cerró cotización el viernes 25 de noviembre para el aceite virgen extra entre 4.900 y 5.100 euros por tonelada, anotando un incremento de 100 euros…

Noviembre acaba con un cambio de tendencia al registrarse repeticiones en los precios del porcino de capa blanca tras seis semanas de recortes. Aún así, los precios se sitúan casi un 61% por encima de los registrados hace un año. Los precios tienden a su estabilización a medida que pasan las semanas ya que la…

Las canales de vacuno siguen anotando subidas generalizadas en todas sus categorías y pesos ante a una reducida oferta de animales para sacrificio. La escasez de animales y sobre todo, la falta de peso de los animales que llegan al matadero, siguen siendo el principal problema para un mercado que mantiene la demanda interna a…

Continúa la tendencia alcista en los precios de los corderos. La falta de animales y de peso siguen impulsando a las cotizaciones a sumar nuevas subidas semana a semana, situación que se acentuará de cara a la fiestas navideñas cuando su demanda aumenta progresivamente. Esta escasez de oferta supondría unas alzas todavía más fuertes, si…

Los precios en origen del aceite de oliva subieron ligeramente, según indican fuentes de Oleoestepa, por la escasa oferta de aceite disponible en el mercado. Además, se están revisando a la baja los aforos en varios países como Italia y Túnez. Dichas fuentes recogen un aumento de 50 euros en extra que se sitúa a…

Cambio de tendencia en los lechones al anotar una subida en su precio, propiciado por su escasez y por una alta demanda. Así, los precios han aumentado un 161,11% en un año al pasar de 18 euros por unidad a los actuales 47 euros a los que se pagan esta semana. La importación compensa la…

Las canales de vacuno continúan con su tendencia alcista otra semana más marcadas por una oferta reducida que eleva las cotizaciones a niveles históricos en las lonjas y mercados nacionales. El incremento de las materias primas para la alimentación animal han recortado la reposición en granjas para engorde mientras que las ventas, tanto en el…

Mercado estable con predominio de las repeticiones en los precios de las almendras. La variación casi nula de los precios puede sorprender este año con una producción nacional reducida, pero las importaciones norteamericanas a precios muy competitivos, favorecidas además por el debilitamiento del dólar, presionan los precios de la almendra en el mercado nacional. Los…

La oferta de corderos en campo sigue siendo corta y la demanda se va animando dando firmeza a las cotizaciones de las lonjas y mercados nacionales, donde a lo largo de la semana se generalizaron las subidas. Estos aumentos fueron más significativos en los lechales que a su vez son los más buscados por la…

Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron sin cambios, según fuentes de Oleoestepa que indican que el aceite de oliva virgen extra se paga a partir de 4.825 euros por tonelada, el virgen entorno a 4.500 euros y el lampante a 4.450 euros. Pese a estas repeticiones, estos precios se sitúan, en…

Nuevas bajadas en los precios del porcino de capa blanca motivadas por el fuerte aumento de los pesos, situación normal en las fechas en las que estamos, en las que los animales engordan con una mayor rapidez. Los mataderos siguen demandando animales y no tienen problemas para encontrarlos, pero toda la oferta que sale se…

No hubo una tendencia clara a lo largo de la semana en el mercado de la almendra, al anotarse subidas, bajadas y repeticiones. La Lonja de Albacete anotó subidas de 5 céntimos en Marcona y Largueta y repeticiones en Comuna y Guara, quedando las cotizaciones entre 3,90 y 7,55 euros por kilo grano. Hay que…

Noviembre comienza con estabilidad y firmeza en los precios de los corderos, más destacable en los de los lechales, por la corta disponibilidad de oferta y ante una demanda más activa.  Así, la falta de animales comerciales ha provocado una ligera subida lineal en la mesa de precios del ovino celebrada el lunes 31 de…

La primera semana de noviembre cierra con precios estables en el aceite de oliva, en respuesta a una operatividad muy corta, con algunos repuntes por la falta de oferta ya que aunque se va generalizando la recolección aún no hay mucha oferta de aceite nuevo y apenas hay existencias de aceite viejo, según fuentes de…

El aumento de la oferta en el mercado del porcino, más apreciable en el peso de los animales, mantiene la presión bajista sobre los precios del porcino de capa blanca una semana más, sumando ya cuatro semanas a la baja en las que su precio ha descendido un 3,66%. La climatología sigue siendo perfecta para…

La lonja de Albacete dejó sin cambios las cotizaciones en almendra y celebró su mesa de cotizaciones de pistacho, donde los precios oscilan entre 7,20 y 7,80 euros por kilo para el convencional abierto y limpio; y entre 10 y 12,50 euros para el pistacho grano. En ecológico, los precios van desde 7 a 8,50…

La escasez de animales sigue elevando los precios de las canales de vacuno, que esta semana inician un mes de noviembre con aumentos en todas las categorías y pesos. Como ejemplo, la Lonja de Binéfar registró una subida lineal de 3 céntimos en todas sus clasificaciones. En realidad, las ventas van despacio, pero se va…

Esta semana apenas se registraron cambios en las cotizaciones, ya que únicamente las lonjas de Ciudad Real, Mercamurcia y Valle de Los Pedroches recogieron subidas. Fuentes de los operadores comerciales señalan que hay dos mercados en paralelo, por una parte los de más peso con una gran competencia por parte de varios países europeos a…

Tras las repeticiones en los precios de los lechones de las últimas cuatro semanas, el mercado se ha dado la vuelta al anotar ligeras bajadas por el incremento de la oferta. La oferta sigue siendo corta, pero la competencia con la entrada de animales de Holanda comienza a ser dura con unos precios competitivos. Pese…

Vuelven los repuntes generalizados en las canales de vacuno, tanto para los machos como para las hembras, sostenidos por una escasa oferta que mantiene por debajo la demanda. Y es que, la principal razón de esta subida en la falta de oferta, que sigue bajando jornada tras jornada, tanto en número de animales como en…

Las cotizaciones de la mesa de la almendra de Mercamurcia registraron tanto bajadas como repeticiones, quedando las cotizaciones entre 3,85 euros de la Comuna y 7,48 euros por kilo en origen de almendra en cáscara de la Marcona. Sin embargo, en la Lonja del Ebro todas las almendras repitieron salvo la Ecológica que baja 10…

Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra volvieron a subir mientras que se anotaron repeticiones en el resto de calidades. Según fuentes de Oleoestepa, el mercado se mantiene firme y estable a nivel operativo. En cuanto a los precios, dichas fuentes recogen un incremento de 50 euros semanales en extra quedando a…

Nuevo descenso, en los precios del porcino de capa blanca, el segundo de este año, que llega como consecuencia del mal comportamiento del mercado de la carne. El desequilibrio entre oferta y demanda sigue marcando la tendencia en el mercado por porcino de capa blanca. La recuperación de los pesos de los animales y el…

Semana con apenas cambios en los precios de las almendras. La Lonja de Albacete registra repeticiones generalizadas quedando las cotizaciones de las almendras entre 3,90 euros de la Comuna y 7,50 euros por kilo grano de la Marcona. También en la Lonja del Ebro todas las almendras repitieron.  al igual que en la Lonja de…

En el mercado de las canales de vacuno predominaron las subidas, salvo en la Lonja Agropecuaria del Ebro donde se recogieron repeticiones. Fuentes del sector destacan que hay tensión en el mercado ante una oferta limitada tanto en pesos como en animales y una demanda algo más activa, principalmente de animales vivos para exportar, que…

Esta semana varias lonjas recogieron aumentos, principalmente en los animales pequeños, tras el paréntesis con repeticiones de la semana anterior. Fuentes de los operadores comerciales destacan el fuerte desequilibrio entre oferta y demanda, dependiendo de los pesos. Las ventas en estos días han sido buenas para una oferta de animales que ha sido corta, con…

A punto de generalizarse el inicio de la campaña olivarera, los precios del aceite de oliva batieron sus propios récords con cotizaciones en origen que se sitúan a partir de 4.600 euros por tonelada para un virgen extra, entorno a 4.500 euros para un virgen y a 4.400 euros por tonelada para el lampante, según…

Los precios del porcino de capa blanca bajan ligeramente después meses anotando subidas por el aumento de la oferta de animales y del peso, mientras que la demanda de los mataderos ve complicado repercutir los altos precios en la carne. Los mercados europeos siguen demandando, pero los países asiáticos no están comprando como hace unas…

Los precios de las canales de vacuno volvieron a subir. El mercado se encuentra tensionado, según fuentes del sector, por la corta oferta que sigue empujando los precios al alza pero el matadero acusa la presión existente al no poder repercutir el aumento en los precios de la carne. En cuanto a las ventas al…

Durante la segunda semana de octubre el mercado de las almendras muestra una tendencia alcista gracias a una reactivación de las operaciones comerciales recogiéndose subidas en casi todas las lonjas y mercados nacionales. La Lonja de Albacete recoge subidas de 5 céntimos en Marcona y Largueta y repeticiones en el resto, quedando las cotizaciones entre…

Estabilidad en el mercado, gracias al equilibrio existente entre la oferta y demanda, corta en ambos casos. Las operaciones comerciales tanto a nivel nacional como en el exterior se encuentran muy paradas. Fuentes de los operadores comerciales destacan las limitadas ventas en el mercado de la carne, a excepción del cordero lechal, ya que Inglaterra…

Los precios en origen del aceite de oliva recogieron la mayor subida en lo va de año. El mercado cerró la semana anterior con algo más de actividad, pero el punto de inflexión fue el importante recorte anunciado tanto por la Junta de Andalucía como por la Comisión Europea. En todos los países mediterráneos, se…

Nuevas repeticiones en los precios del porcino de capa blanca, como muestra del equilibrio en el que se encuentra el mercado. La oferta sigue aumentando, tanto en número de animales como en peso, una vez que los calores han desparecido en las granjas, pero el matadero sigue demandando y compra todo lo que entra. En…