Categoria: Cotações ES

  • Porcino de capa blanca: mercado en equilibrio

    Porcino de capa blanca: mercado en equilibrio

    Nuevas repeticiones en los precios del porcino de capa blanca, como muestra del equilibrio en el que se encuentra el mercado. La oferta sigue aumentando, tanto en número de animales como en peso, una vez que los calores han desparecido en las granjas, pero el matadero sigue demandando y compra todo lo que entra. En…

  • Vuelven las subidas en las canales de vacuno

    Vuelven las subidas en las canales de vacuno

    Vuelven los repuntes en los precios de las canales de vacuno, aunque en esta ocasión con subidas mínimas en las cotizaciones, según fuentes de la Lonja del Ebro. El mercado nacional sigue discreto, con compra centradas en las partes más económicas del animal, mientras que las partes nobles tienen dificultad para colocarse. En las hembras,…

  • Los precios de las almendras inician una tendencia alcista

    Los precios de las almendras inician una tendencia alcista

    El mercado de la almendra va recuperando actividad tras varias semanas sin operaciones comerciales marcando una tendencia alcista en las cotizaciones. Los precios en la Lonja de Albacete registraron subidas y repeticiones, y dejó sin cotizar la Ecológica. En concreto, la Marcona y Largueta subieron 5 céntimos, y la Comuna y Guara repitieron oscilando las…

  • Los precios en origen del aceite se han encarecido un 25% en un año

    Los precios en origen del aceite se han encarecido un 25% en un año

    Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron sin apenas cambios durante la semana. Según fuentes de Oleoestepa, los precios repitieron en extra cerrándose operaciones a partir de 4.050 euros por tonelada, en virgen entorno a 3.900 y en lampante a 3.800 euros por tonelada. Pese a ello, los precios se sitúan un…

  • Se frenan las subidas en los precios del lechón

    Se frenan las subidas en los precios del lechón

    Septiembre finalizó con repeticiones tanto el porcino de capa blanca como en el lechón. En lechón, se rompe la tendencia alcista de las últimas semanas, y los precios también repiten. La falta de oferta nacional sigue presionando al mercado, frente a una demanda que tiene reticencias a la hora de comprar por las dudas de…

  • La tendencia alcista en las canales de vacuno se toma un respiro

    La tendencia alcista en las canales de vacuno se toma un respiro

    Esta semana han predominado las repeticiones de los precios en las canales de vacuno, interrumpiéndose la línea ascendente de semanas anteriores. Sigue habiendo poca oferta de animales y con poco peso, mientras que la demanda está más tranquila permitiendo que el equilibrio se instale en este mercado. El mercado nacional sigue discreto, según señala la…

  • La almendra marcona en su nivel más alto de los últimos cinco años

    La almendra marcona en su nivel más alto de los últimos cinco años

    El mercado de la almendra se mantiene en equilibrio entre oferta y demanda que deja sin grandes variaciones los precios en las distintas lonjas y mercados nacionales. Las almendras en Mercamurcia subieron esta semana entre 1 y 4 céntimos de euro, salvo la Ecológica que baja cotizando a 7,54 euros por kilo grano en cáscara.…

  • Los corderos pequeños recogen las mayores subidas

    Los corderos pequeños recogen las mayores subidas

    Esta semana en las cotizaciones de los corderos predominaron las repeticiones, aunque algunas lonjas como Salamanca (los lechazos subieron entre 10 y 20 céntimos de euro), Ebro (el lechal y ligero aumentaron entre 20 y 10 céntimos), Mercamurcia (los corderos de menos peso se incrementaron hasta 27 céntimos de euro) y Binéfar (los corderos de…

  • El precio en origen del aceite extra supera los 4 euros/kilo

    El precio en origen del aceite extra supera los 4 euros/kilo

    Los precios en origen del aceite de oliva registraron pocos cambios como reflejo de la escasa actividad registrada en el mercado. Fuentes de Oleoestepa destacan que en las primeras semanas del próximo mes de octubre se espera que comience la recogida, principalmente en el olivar superintensivo, de aceite nuevo como consecuencia de las altas temperaturas…

  • El lechón se han encarecido más de un 69% en lo va de año

    El lechón se han encarecido más de un 69% en lo va de año

    Nueva subida en el lechón, en un mercado con una oferta limitada y una demanda que se mantiene semana tras semana. Con esta última alza, su precio se ha encarecido un 69,09% en lo va de año. Según fuentes de la Lonja del Ebro, la oferta nacional no tiene problemas para colocarse y ante las…

  • Se mantiene la tendencia alcista en las canales de vacuno

    Se mantiene la tendencia alcista en las canales de vacuno

    Las canales de vacuno mantuvieron la tendencia alcista en los precios, una semana más, con ligeras subidas pero constantes semana tras semana tanto en machos como en las hembras, ante una corta disponibilidad de oferta, difícil de solucionar a corto o medio plazo, frente a una demanda activa que sigue presionando al mercado. Fuentes del…

  • Pocos cambios en los precios del aceite de oliva

    Pocos cambios en los precios del aceite de oliva

    Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron prácticamente sin cambios en el mercado nacional durante esta semana. Los lampantes bajaron ligeramente en algunos casos. Según fuentes de Oleoestepa la demanda de aceite fue ligeramente inferior respecto a la de la semana anterior, lo que provocó que las cotizaciones de los aceites lampantes…

  • Subidas y repeticiones en ovino

    Subidas y repeticiones en ovino

    En el mercado del ovino se anotaron subidas y repeticiones en las principales lonjas nacionales. Los altos precios tanto de animales vivos como de carne dificultan las ventas, tanto en el interior como en el exterior. Además, en el mercado de la carne, la competencia inglesa e irlandesa dificulta las ventas en el mercado comunitario.…

  • Porcino blanco: los cerdos cebados repiten tras dieciséis semanas consecutivas de repuntes

    Porcino blanco: los cerdos cebados repiten tras dieciséis semanas consecutivas de repuntes

    Los precios del porcino de capa blanca repitieron en Lérida tras dieciséis semanas consecutivas de repuntes. El cerdo normal se mantuvo en 1,722 euros por kilo vivo, mientras que el lechón de 20 kilos continuó al alza. Según fuentes de los operadores, aunque las repeticiones son generalizadas en toda la Unión Europea, los precios siguen…

  • Predominio de los repuntes en los precios del vacuno de carne

    Predominio de los repuntes en los precios del vacuno de carne

    En el mercado nacional siguieron predominando las subidas en los precios del vacuno de carne. La oferta de animales cada vez es más corta. No obstante, el consumo interno no aumenta. Según fuentes del sector, la demanda europea (especialmente la de Italia) y la de terceros países de animales en vivo empuja los precios. Comentario…

  • Bajan los precios de la almendra ecológica en la mayoría de las lonjas nacionales

    Bajan los precios de la almendra ecológica en la mayoría de las lonjas nacionales

    La cotización de la almendra ecológica cayó en prácticamente todas las lonjas nacionales durante esta semana. Sin embargo, en el resto de variedades hubo un poco de todo. En la Lonja de Mercamurcia predominaron las subidas en los precios de las almendras: la variedad Guara repuntó 2 céntimos y se situó en 3,86 euros por…

  • Los corderos pequeños siguen recogieron las mayores subidas

    Los corderos pequeños siguen recogieron las mayores subidas

    La semana acaba con repeticiones en los precios de los corderos pero a lo largo de la misma predominaron las subidas con más incidencia en los animales de menos peso. La limitada oferta de animales en campo empuja a recogerse nuevos aumentos en las cotizaciones de las lonjas y mercados nacionales, aunque la demanda tampoco…

  • El aceite extra alcanza en origen los 4 euros por kilo

    El aceite extra alcanza en origen los 4 euros por kilo

    La actividad del mercado del aceite de oliva continúa siendo escasa, con precios que se mantuvieron al mismo nivel que en la semana anterior en virgen y lampante pero fueron mayores en extra. Mientras tanto, en campo el olivar presenta un alto grado de estrés hídrico con fruto arrugado o poco volumen, según indican fuentes…

  • El precio porcino blanco ha subido más del 68% en lo que va de año

    El precio porcino blanco ha subido más del 68% en lo que va de año

    El desequilibrio entre oferta y demanda sigue marcando la tendencia en el mercado por porcino de capa blanca, que continúa sumando milésimas de céntimo de euro semana tras semana. El peso de los animales se va incrementando, pero aún se sitúa por debajo del año pasado, situando a la oferta por debajo de la demanda.…

  • Precios históricamente altos en las canales de vacuno

    Precios históricamente altos en las canales de vacuno

    Siguen los apuntes alcistas en los precios de las canales de vacuno, esta semana de forma más clara en las hembras. Los machos, pendientes todavía de su salida a la exportación los mantienen más estables. El regreso de la población a los centros urbanos ha reavivado la demanda, que se ha mantenido durante el verano…

  • Las almendras están casi un 9,30% más caras que hace un año

    Las almendras están casi un 9,30% más caras que hace un año

    Mercamurcia ha recogido esta semana subidas en todas las variedades de las almendras de entre 2 y 4 céntimos de euro, salvo en la Ecológica que baja 4 céntimos, quedando las cotizaciones entre 3,76 euros de la Comuna y 7,63 euros por kilo grano de la Ecológica. En la comparativa anual, las cotizaciones se han…

  • Se consolida la tendencia alcista en los corderos

    Se consolida la tendencia alcista en los corderos

    Semana de consolidación de la tendencia alcista en los precios en los corderos. Las subidas han predominado en la mayoría de lonjas y mercados nacionales ante la corta disponibilidad de animales de campo. La escasez de la oferta en las dos últimas semanas ha sido decisiva para imponerse la tendencia alcista en los precios y…

  • La recolección de almendra nueva sigue avanzando

    La recolección de almendra nueva sigue avanzando

    La recolección de la almendra va avanzando y esta semana han comenzando a cotizar en la Lonja del Ebro las distintas variedades de Comuna y Guara de nueva campaña entre 3,65 y 3,75 euros por kilo en grano. El resto de las las cotizaciones en la almendra vieja quedaron entre 2,95 euros de la Pelona…

  • Los precios del girasol están en torno a un 40% más altos que el año pasado

    Los precios del girasol están en torno a un 40% más altos que el año pasado

    Los precios del girasol anotaron fuertes subidas en el mercado nacional durante esta semana, pero en comparación con el año pasado por estas mismas fechas se sitúan de media en torno a un 40 por ciento más caros. Este es el caso de las lonjas de Córdoba y Sevilla: en la primera, el alto oleico…

  • Mercado nacional: Descensos en los precios del maíz y del trigo blando

    Mercado nacional: Descensos en los precios del maíz y del trigo blando

    En el mercado nacional esta semana han predominado las subidas en las cotizaciones de las cebadas y los descensos en los trigos blandos y el maíz. Los trigos blandos bajaron en prácticamente todas las lonjas: en Zaragoza restaron 5 euros a los precios que anotaron la semana anterior y se situaron entre 353-391 euros por…

  • Precios disparados en el porcino de capa blanca

    Precios disparados en el porcino de capa blanca

    Se mantiene la tendencia alcista otra semana más en el porcino de capa blanca, en un mercado donde los animales siguen perdiendo peso por las altas temperaturas recortando la oferta aún más, al mismo tiempo que la demanda sube ligeramente. En lo que va de año, las cotizaciones se han incrementado un 67,19%. Los operadores…

  • Los corderos pequeños recogen las mayores subidas de los últimos meses

    Los corderos pequeños recogen las mayores subidas de los últimos meses

    La activación de la demanda sigue presionando al alza los precios, en especial de los corderos pequeños que están siendo más demandados y son lo que más aumentan sus precios. Según los operadores comerciales, las exportaciones de animales vivos junto al calor y la mortalidad por las altas temperaturas hacen que la oferta de machos…

  • Sin tendencia clara en el mercado de las almendras

    Sin tendencia clara en el mercado de las almendras

    Los precios de las almendras no han mantenido una tendencia clara. Así, Mercamurcia recoge esta semana al anotar repeticiones, bajadas e incluso subidas, oscilando las cotizaciones entre 3,63 euros de la Comuna y 7,64 euros por kilo grano de la Ecológica. Esta última variedad recoge las bajadas más significativas (-0,05) situándose a 7,64 euros, aproximándose…

  • Suben las hembras de vacuno en el mercado nacional

    Suben las hembras de vacuno en el mercado nacional

    El vacuno de carne ha reflejado subidas, en el caso de las hembras, y repeticiones, en el de los machos, en las principales lonjas nacionales durante esta semana. Según fuentes de la Lonja de Binéfar (Huesca), el mercado está muy calmado, en general, tanto el mercado nacional como el del resto de los destinos habituales,…

  • Poca operatividad en el mercado de las almendras

    Poca operatividad en el mercado de las almendras

    En el mercado de las almendras ha habido un poco de todo esta semana en las principales lonjas de nuestro país. Fuentes de la Lonja del Ebro (Zaragoza), indican que hay escasa operatividad en el mercado: la demada es floja y la oferta escasa. Además se está reteniendo mercancía para enlazar con la nueva cosecha.…

  • Estabilidad en el mercado del ovino

    Estabilidad en el mercado del ovino

    En el mercado del ovino se ha mantenido la estabilidad, con repeticiones casi generalizadas en las principales lonjas nacionales. Los operadores indican que la demanda sigue débil, a pesar de estar a las puertas de la fiesta del cordero –el próximo 9 de julio-. En el caso de las ovejas, la falta de venta en…

  • Mayor firmeza en el mercado del aceite de oliva

    Mayor firmeza en el mercado del aceite de oliva

    En el mercado del aceite de oliva volvieron a predominar las subidas de los precios en origen durante esta semana. Según fuentes de Oleoestepa, las cotizaciones se mantuvieron más firmes, de modo que se anotaron subidas en los virgen extra y en los lampantes; mientras que los virgen se mantuvieron sin cambios. Los aceites de…

  • Porcino blanco: quinta semana consecutiva en los precios de los cebados

    Porcino blanco: quinta semana consecutiva en los precios de los cebados

    Los precios del porcino de capa blanca subieron por quinta semana consecutiva en Lérida: el cerdo normal alcanzaba esta semana 1,626 euros Kg/vivo, mientras que el lechón sumaba 1 euro y se situaba en 36 euros la unidad. En el caso de los cebados, las cotizaciones estaban –a fecha 23 de junio- cerca de un…

  • Vacuno: sigue reinando la estabilidad en los precios

    Vacuno: sigue reinando la estabilidad en los precios

    Esta semana ha continuado predominando la estabilidad en el mercado nacional del vacuno de carne. Fuentes del sector aseguran que “no falta ganado para sacrificio, pero tampoco sobra casi nada, pues lo que no se consume en los hogares se consume en la restauración”. No obstante, “esto provoca la habitual descompensación de piezas de todos…

  • Frutos secos: los precios de las almendras repiten en todas las lonjas, excepto en Mercamurcia

    Frutos secos: los precios de las almendras repiten en todas las lonjas, excepto en Mercamurcia

    Las cotizaciones de las almendras han repetido en todas las lonjas, excepto en Mercamurcia, donde todas las variedades cayeron entre 1 y 2 céntimos, menos la marcona –que cotizó a 7,34 euros- y la largueta– que se mantuvo en 5,31 euros-. La Lonja del Ebro habla de un mercado con escasa actividad y donde la…

  • El ovino se mantiene sin cambios a la espera de la `Fiesta del cordero´

    El ovino se mantiene sin cambios a la espera de la `Fiesta del cordero´

    En las principales lonjas españolas los precios del ovino apenas anotó cambios esta semana. El sector está a la espera de la `Fiesta del cordero´, el próximo 9 de julio, que marcará la tendencia en el mercado español. Precios estables desde abril La Lonja de Binéfar (Huesca) mantuvo sin cambios los precios del ovino durante…

  • Aceite de oliva: los precios suben por la buena marcha de la comercialización

    Aceite de oliva: los precios suben por la buena marcha de la comercialización

    Los precios en origen del aceite de oliva anotaron subidas casi generalizadas en el mercado nacional durante esta semana. Según fuentes de Oleoestepa, las cotizaciones se recuperaron un poco tras conocerse el balance oleícola provisional del mes de mayo de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que arrojó cifras de comercialización “mejores de…

  • Los precios del porcino de capa blanca siguen batiendo récords

    Los precios del porcino de capa blanca siguen batiendo récords

    Los precios del porcino de capa blanca volvieron a subir el Lérida –a fecha 16 de junio-, batiendo, una vez más, los récords de semanas anteriores. Por su parte, el lechón repuntó hasta alcanzar los 35 euros por unidad. En el resto de lonjas españolas esta semana han predominado los repuntes en los cebados y…

  • Los precios de las almendras se movieron entre descensos y repeticiones

    Los precios de las almendras se movieron entre descensos y repeticiones

    Las cotizaciones de los frutos secos se han movido esta semana entre descensos y repeticiones en las principales lonjas españolas. En la Lonja Nacional de Mercamurcia todas las almendras bajaron entre 1 y 2 céntimos de euro: los precios se situaron entre 3,58 euros por kilo de la Comuna y 7,97 euros por kilo en…

  • Algunas subidas en las hembras de vacuno de carne

    Algunas subidas en las hembras de vacuno de carne

    Los precios del vacuno de carne se mantuvieron prácticamente sin cambios en la mayoría de las lonjas y mercados nacionales. Si bien se anotaron algunas subidas puntuales en el caso de las hembras. Según fuentes de la Lonja de Binéfar (Huesca), el mercado se encuentra equilibrado entre oferta y demanda, con sacrificios similares en hembras…