Categoria: Cotações ES

Las canales de vacuno anotaron ligeras subidas en los precios o repeticiones en una semana transitoria por los días festivos. Aunque ligeras, las subidas dan paso a precios hasta un 27,20% más altas que hace un año, por ejemplo en los añojos de la Lonja del Ebro, alcanzando su nivel más elevado de la serie…

Esta semana, las lonjas y mercados nacionales han dejado sin cambios los precios de las almendras, haciendo un paréntesis, a la espera de la valoración de los daños que las heladas han producido en el cultivo del almendro en casi todas las zonas productoras. Así, las cotizaciones repitieron en las lonjas del Ebro, Reus y…

A lo largo de la semana predominaron las repeticiones en los precios de los corderos en la mayor parte de las lonjas, aunque la semana acaba con importantes bajadas. Por ejemplo, La Lonja de Extremadura cerró el viernes 8 de abril con descensos en todos los pesos de entre 13 y 7 céntimos de euro.…

Se mantiene la tendencia a la baja en los precios en origen del aceite de oliva. La baja operatividad registrada en el mercado es la principal causa, según fuentes de Oleoestepa, que indican que los precios en aceite extra cerraron a partir de 3.500 euros (anotando una bajada de 100 euros en relación a la…

El porcino de capa blanca registra nuevas subidas en las cotizaciones ya que la demanda sigue por encima de la oferta, acumulando una aumento del 50% en apenas tres meses. Aún así, nuestros precios siguen bajos en comparación con los del resto de países productores europeos. En el mercado de la carne, según fuentes de…

Cambio de tendencia en el mercado de la almendra. Las heladas afectaron al cultivo del almendro en varias zonas productoras. Por ello, la mesa de la almendra de la Lonja de Albacete acordó no cotizar esta semana a la espera de ver la respuesta del mercado ante la considerable merma productiva debido a las heladas.…

Se mantienen las subidas generalizadas en las canales de vacuno. La escasa oferta de animales y una demanda que no pierde fuelle mantienen el mercado tensionado, con más firmeza en las hembras, las preferidas en la restauración, de cara a Semana Santa donde se espera un repunte de la demanda. Fuentes del sector señalan la…

El mercado del ovino se mantuvo estable, tendencia que ha seguido a lo largo de todo el pasado mes de marzo, o con una ligera variación a la baja en algunos pesos como se registró en la Lonja Agropecuaria de Ciudad Real y en la de Extremadura. La oferta sigue sin presionar, pero se espera…

Nuevas bajadas en los precios en origen del aceite de oliva. El mercado está muy parado, con poca actividad y sin apenas operaciones, según señalan fuentes de Oleoestepa, por las constantes lluvias registradas en las zonas productoras. Dichas fuentes recogen operaciones en extra a partir de 3.600 euros por tonelada (-100 euros en relación la…

Nueva subida en el porcino de capa blanca por quinta semana consecutiva, algo sin precedentes, en un mercado donde la demanda supera a la oferta. Así, las cotizaciones han aumentado un 44,31% desde principios de año (cuando estaban a 1,02 euros). En el mercado de la carne, según fuentes de los operadores comerciales, los precios…

Subidas, una semana más, en los precios de las canales de vacuno, en un mercado con más demanda que oferta. La tendencia alcista, tuvo más incidencia en las hembras que son las que se dirigen al mercado interior ante las buenas expectativas de cara a la primera Semana Santa sin restricciones de los últimos años;…

Semana sin apenas cambios en las cotizaciones de las almendras, como se registró en las lonjas de Córdoba, Tortosa y Reus. En la Lonja de Córdoba repitieron todas las variedades de almendra entre 3,55 euros por kilo de la Comuna y 5,40 euros por kilo grano de la Belona. Por su parte, la Red de…

El lechón sigue subiendo, en un mercado con una oferta cada vez más limitada que ni la importación logra cubrir. Con este nuevo incremento su precio se ha triplicado en menos de cinco meses. Las subidas en el precio del cebado y unas perspectivas de una oferta a la baja mantienen tensionado el mercado, con…

Otra semana de subidas máximas en los precios del porcino de capa blanca empujados por la escalada de precios anotada en los mercados europeos (Alemania ha subido 65 céntimos en las últimas cinco semanas) a lo que hay que añadir la corta oferta de animales y el descenso en el peso de los mismos. Con…

El mercado del aceite de oliva, en general, está viviendo momentos de gran confusión y desequilibrio con una demanda que se ha centrado en la búsqueda de alternativas al girasol que se ha transferido al resto de aceites vegetales provocando incrementos en sus precios. Así, se anotaron nuevas subidas de los precios en origen del…

Las repeticiones en los precios de los corderos fueron la tónica general seguida a lo largo de la semana en las distintas lonjas y mercados nacionales, pese a la corta oferta de animales, mientras que la demanda, principalmente interna, se mantiene bajo mínimos. En cuanto al mercado de carne, según fuentes de los operadores comerciales,…

La alta demanda de canales de vacuno sigue empujando al alza los precios de las lonjas y mercados, siguiendo la misma tendencia que la mayoría de los países europeos, mientras que, la incertidumbre en los mercados por el conflicto ucraniano y incremento de los costes de producción están provocando desajustes en todos los mercados y…

A excepción de la bajada en el precio de la almendra Ecológica, a causa de los descensos en las ventas al exportación, el resto de las variedades de almendras sigues estables. En la lonja del Ebro y en la de Reus todas las almendras repitieron salvo por la bajada en la Ecológica. Fuentes de la…

En el mercado del ovino predominaron los aumentos a lo largo de la semana, pero en menor cuantía que en la semana pasada, porque la demanda interna está más parada y únicamente la exportación añade notas positivas al mercado. El sector se mantiene expectante ante la proximidad del Ramadán y la Semana Santa, donde la demanda,…

A lo largo de la semana los precios en origen del aceite de oliva de las tres categorías, especialmente en virgen, anotaron importantes subidas. En ésta categoría los precios suman un aumento del 12,50% en lo que va de año y del 41,18% en la comparativa anual. Hay mucha confusión en el mercado, según fuentes…

Fuertes subidas en el porcino de capa blanca otra semana más sumando ya dos meses consecutivos con aumentos. La demanda se mantiene por encima de una oferta que se mantiene corta, mientras que los pesos siguen bajando y los mercados europeos siguen subiendo sus cotizaciones. Mercados europeos El precio de la carne de cerdo en…

La situación actual del mercado de las canales de vacuno podría calificarse como de histórica, ya que no existen precedentes de un periodo tan prolongado de subidas en las cotizaciones alcanza niveles máximo en varias lonjas. Por ejemplo, hasta 21 céntimos han subido las terneras y añojos en el Mercado de Talavera de La Reina,…

El mercado de la almendra se ha mantenido con pocos cambios. En la Lonja de Albacete predominaron las repeticiones, salvo por un bajada de 5 céntimos en la Ecológica, que ahora cotiza a 7,95 euros por kilo grano. En el caso de la Ecológica, su precio se sitúa en el nivel más bajo de los…

Catorce días después del comienzo de la invasión de Ucrania por parte de Rusia, los precios de los cereales siguen escalando en el mercado nacional. En las lonjas celebradas hasta el miércoles -9 de marzo- las cotizaciones han alcanzado valores sin precedentes. Algunas han dejado sin cotización los cereales esta semana, como es el caso…

Se mantiene la tendencia alcista de precios en el porcino de capa blanca, en un mercado con más demanda que oferta. El buen ritmo de trabajo de los mataderos se mantiene, con unos precios en los mercados europeos al alza y con una previsión de aumento de la demanda con la llegada del buen tiempo.…

Los precios en origen del aceite de oliva anotaron importantes aumentos en relación a los registrados en la semana pasada. Hay más demanda en el mercado, según señalan fuentes de Oleoestepa, pero la principal razón de este incremento viene dada por la subida registrada en todos los aceites vegetales (girasol, colza,…etc) que ha empujado al…

La semana acaba con repeticiones pero a lo largo de la misma predominaron los aumentos en las cotizaciones de los corderos en un mercado con una oferta limitada en animales de peso y una demanda, tanto nacional como exterior, que comienza a reanimarse, de cara a la Semana Santa y al Ramadán. Las exportaciones vía…

Los precios del ganado vacuno han seguido subiendo desde principios de año y están superan niveles máximos históricos en las lonjas y mercados nacionales. La demanda se impone ante una oferta de animales muy corta y sin que se contemple una pronta solución, ante la incertidumbre creada por la guerra en Ucrania que está desestabilizando…

Mercado con pocas operaciones y estabilidad en la almendra americana lo que mantiene los precios de las almendras sin cambios en la mayoría de las lonjas nacionales. En la Lonja de Albacete predominaron las repeticiones, salvo por un bajada de 15 céntimos en la Ecológica, que ahora cotiza a 8 euros por kilo grano. Las…

El precio de la paja no ha dejado de escalar desde el principio de este año en el mercado nacional y en algunas lonjas está al doble que en enero. Este es el caso de la Lonja de Segovia, donde la paja empacada cotizaba en la primera semana de 2022 a 23 euros y en…

Se cumplieron las previsiones y los precios de los corderos finalizaron la semana con repuntes generalizados, ante una reactivación de las ventas al exterior. En los últimos días, se ha reactivado fuertemente la exportación de animales de entre 35/40 kgs. en vivo hacia países como Jordania debido al cierre del Mar Negro por el conflicto…

Durante la semana el volumen de aceite comercializado en origen fue similar al de la semana anterior. En cuanto a los precios medios de dichas operaciones, se aprecia un leve descenso en virgen extra (3.350 euros frente a los 3.400 euros de la semana anterior), mientras que en el virgen se mantiene (3.150 euros por…

Los precios del porcino de capa blanca anotaron fuertes subidas, la mayor en lo que va de año, como consecuencia de la corta oferta de animales y alta demanda registrada en el mercado a lo que hay que añadir el aumento de los costes de producción. En cuanto al mercado de la carne, fuentes de…

El mercado de las canales de vacuno mantuvo la tendencia alcista, con subidas muy significativas en varias lonjas y mercados nacionales. Según fuentes del sector, los incrementos se deben, claramente, al descenso de oferta de animales mientras la demanda está muy activa, tanto interna con la reactivación de la restauración como la externa –siguen saliendo…

La Marcona es la variedad más cotizada entre las almendras y muy apreciada en exportación. Esta semana, en la Lonja de Albacete, la única variedad que ha subido ha sido la Marcona, cotizando a 7,25 euros por kilo, que frente a los 6,10 euros a los que cotizaba la misma semana del año pasado supone…

Los precios de los corderos registraron repeticiones y ligeras subidas en determinados pesos en un mercado caracterizado por una demanda interna de lechales que se mantiene bajo mínimos, pero con ventas al exterior de corderos de mas peso. En varias lonjas como la Lonja del Ebro, los precios se mantuvieron sin cambios. La exportación vía…

Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron estables a lo largo de la semana respecto a los registrados en la anterior. En cuanto a las cantidades comercializadas, fuentes de Oleoestepa señalan que existe cierta apatía en el mercado, los precios están altos lo que está provocando descensos en el consumo. Dichas fuentes…

Nueva subida en los lechones acumulando un incremento en su precio del 22,22% en lo que va de año. La oferta sigue siendo limitada y hay muchas plazas vacías, pero los altos costes de engorde y la entrada de animales de fuera frenan unas subidas más pronunciadas. La demanda, inmersa en una crisis de rentabilidad…