Categoria: Mercados
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Subida de preços nos ovos, leite e açúcar atinge quase todos os produtos de padaria e pastelaria
Bolos e até salgados na pastelaria subiram 10 a 20 cêntimos. A subida de preços atinge quase todos os produtos de padaria e pastelaria. Nas últimas semanas o aumento de custo de matérias primas como os ovos e o açúcar fez disparar o preço de venda de bolos e folhados. Clientes e proprietário de uma…
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Concorrência dá luz verde a compra da Raporal pela Valsabor
A Autoridade da Concorrência (AdC) deu ‘luz verde’ à compra da Raporal, empresa de criação de suínos, fabricação de rações e abate e transformação de carnes, pela Valsabor, empresa de produção e abate de suínos e transformação de carnes. O Conselho de Administração deliberou na terça-feira adotar uma decisão de não oposição à operação de…
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Cotações – Leite – Outubro 2022
→ Aceda aqui às cotações ← Cotações – Leite – Setembro 2022
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Cotações – Produtos Hortícolas – 3 a 9 de outubro de 2022
Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, terminou a produção e comercialização de alface frisada/lisa produzida ao ar livre. A menor oferta valorizou as cotações da beterraba em 33%, espinafre 14%, pimento verde 13% e alho francês 11%. Descida para o tomate “Sulcado” calibre 67–81 mm em 18% e calibre >…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 3 a 9 de outubro de 2022
Na região de Trás–os–Montes, na área de mercado Macedo de Cavaleiros, o calor excessivo comprometeu a formação do morango. Chegou ao fim a campanha de produção e comercialização deste fruto. Na região da Beira Interior, área de mercado Cova da Beira deu–se por terminada a campanha de produção e comercialização da ameixa “Tipo Black”. Na…
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Governo negoceia a abertura de 74 mercados para exportação de 315 produtos
O Governo está a negociar a abertura de 74 mercados para a exportação de 315 produtos, anunciou hoje a ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, na Assembleia da República. “Existem, atualmente, mais 74 mercados em negociação para 315 produtos”, avançou Maria do Céu Antunes, em resposta aos deputados, na comissão parlamentar…
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Cotações – Flores e Folhagens – 3 a 9 de outubro de 2022
Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho e na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, não se verificaram alterações nas cotações. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Flores e Folhagens – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 40
→ Aceda aqui ao relatório ← Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 39
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OE2023: Reforço da aposta nos setores produtivos para aumento das exportações – Ministra
A ministra da Agricultura defendeu hoje, no parlamento, que a proposta do Orçamento do Estado para 2023 (OE2023) tem por objetivo “criar confiança e compromisso”, reforçando a aposta nos setores produtivos para o aumento das exportações. “O Orçamento do Estado para 2023 quer criar confiança e compromisso com todos e permite reforçar a aposta nos…
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Brasil com recorde de exportações de café
O Brasil, o maior produtor e fornecedor mundial de café, recebeu cerca de 6,73 mil milhões de euros pelas suas exportações entre janeiro e setembro, um valor recorde para o período. Segundo dados divulgados hoje pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o valor das exportações acumuladas nos primeiros sete meses do ano…
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Cotações – Cereais – 3 a 9 de outubro de 2022
Em relação à semana anterior destaca-se o aumento em todas as cotações dos cereais entre 1,5% e 3,8%, excepto no caso do trigo mole forrageiro que apresenta uma descida de 1,4%. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Cereais – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
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Preço do trigo ‘dispara’ 7% depois dos ataques russos desta manhã e volta a falar-se de insegurança alimentar
O trigo negociado na bolsa de Chicago – que é a referência internacional para as transações desta matéria-prima -, atingiu a máxima diária de 9,448 dólares por alqueire, mais 7,3% em relação à hora de fecho da sessão anterior A cotação do trigo disparou mais de 7% nos mercados futuros com a escalada dos bombardeamentos…
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Cotações – Suínos – 3 a 9 de outubro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, os de <12 kg registaram um acréscimo (+10 cêntimos / kg) e os de 19–25 kg pautaram–se pela estabilidade. Na Europa esta semana os preços dos porcos…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 3 a 9 de outubro de 2022
Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg, 22–28 e de >28 kg, mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca nas áreas de mercado de Castelo Branco e da Cova da Beira e média na Guarda. A procura…
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Cotações – Coelhos – 3 a 9 de outubro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. A oferta de coelho foi muito fraca e a procura foi fraca. A oferta continua escassa, o que se deve à elevada mortalidade nas engordas…
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Cotações – Aves e Ovos – 3 a 9 de outubro de 2022
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. Na região da Beira Litoral, na…
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Cotações – Bovinos – 3 a 9 de outubro de 2022
As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, não se alteraram. Nas Regiões e áreas de mercados de Portugal Continental não houve alteração de cotações. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Bovinos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
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La estabilidad se impone en el mercado de los corderos
Estabilidad en el mercado, gracias al equilibrio existente entre la oferta y demanda, corta en ambos casos. Las operaciones comerciales tanto a nivel nacional como en el exterior se encuentran muy paradas. Fuentes de los operadores comerciales destacan las limitadas ventas en el mercado de la carne, a excepción del cordero lechal, ya que Inglaterra…
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Los precios en origen del aceite recogen la mayor subida del año
Los precios en origen del aceite de oliva recogieron la mayor subida en lo va de año. El mercado cerró la semana anterior con algo más de actividad, pero el punto de inflexión fue el importante recorte anunciado tanto por la Junta de Andalucía como por la Comisión Europea. En todos los países mediterráneos, se…
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Porcino de capa blanca: mercado en equilibrio
Nuevas repeticiones en los precios del porcino de capa blanca, como muestra del equilibrio en el que se encuentra el mercado. La oferta sigue aumentando, tanto en número de animales como en peso, una vez que los calores han desparecido en las granjas, pero el matadero sigue demandando y compra todo lo que entra. En…
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Aumento de preços sente-se cada vez mais nos produtos frescos
Num mercado de Aveiro, a subida do preço é maior nos brócolos, nas couves ou nos ovos. Brócolos a 3,50€ o quilo. Ovos a 2,50€ a dúzia. Batatas a mais 30 cêntimos por quilo. Preços todos muito altos, que foram chegando aos poucos, nos últimos meses. A subida de preços nos bens alimentares é geral.…
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Vuelven las subidas en las canales de vacuno
Vuelven los repuntes en los precios de las canales de vacuno, aunque en esta ocasión con subidas mínimas en las cotizaciones, según fuentes de la Lonja del Ebro. El mercado nacional sigue discreto, con compra centradas en las partes más económicas del animal, mientras que las partes nobles tienen dificultad para colocarse. En las hembras,…
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Los precios de las almendras inician una tendencia alcista
El mercado de la almendra va recuperando actividad tras varias semanas sin operaciones comerciales marcando una tendencia alcista en las cotizaciones. Los precios en la Lonja de Albacete registraron subidas y repeticiones, y dejó sin cotizar la Ecológica. En concreto, la Marcona y Largueta subieron 5 céntimos, y la Comuna y Guara repitieron oscilando las…
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Preços mundiais dos alimentos caem em setembro, pelo 6.º mês consecutivo – FAO
Os preços mundiais dos alimentos caíram pelo sexto mês consecutivo em setembro, com descidas acentuadas nos preços dos óleos vegetais mais do que compensando a subida dos preços dos cereais, disse hoje a FAO. O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) atingiu uma média de…
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Cotações – Produtos Hortícolas – 25 de setembro a 2 de outubro de 2022
Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, descida significativa da alface frisada e lisa, em estufa e ar livre, de 186 e 150%, devido a uma menor oferta, saída de algum de produto para Espanha. A menor oferta valorizou as cotações da curgete e feijão-verde “Riscadinho” em 50%, espinafre e tomate…
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Rússia diz que aumentará a produção de cereais em cinco milhões de toneladas devido à anexação de territórios ucranianos
Por causa da guerra a Ucrânia deverá enfrentar uma quebra de 30% a 40% face à campanha anterior, em termos de área semeada. Portugal está cada vez mais dependente do exterior A campanha de cereais da Rússia deve aumentar cinco milhões de toneladas por ano graças à incorporação de quatro territórios ucranianos, disse o ministro…
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Frutas e legumes. Setor duplicou exportações na última década
O setor das frutas e legumes quer um maior investimento do governo na modernização do regadio e na criação de mais barragens e charcas, para ultrapassar o impactos da seca. Nos primeiros seis meses deste ano, as exportações de frutas e legumes aumentaram 14%, pelo que o setor quer ser considerado estratégico na produção nacional.…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Na região da Beira Interior, na área de mercado Cova da Beira, chegou ao fim a produção e comercialização de ameixa “Songold” e pêssego “Polpa amarela. Na área de mercado Litoral Centro, a maior procura e menor oferta valorizaram a cotação do morango comercializado em cuvete 43%. Na área de mercado Viseu teve inicio a…
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Cotações – Flores e Folhagens – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, observou–se subida da cotação da estrelícia em 20%, devido a uma menor oferta. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Flores e Folhagens – 19 a 25 de setembro de 2022
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 39
→ Aceda aqui ao relatório ← Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 38
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Cotações – Cereais – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Em relação à semana anterior destaca-se o aumento de 4,2% da cotação de trigo mole forrageiro. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Cereais – 19 a 25 de setembro de 2022
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Campanha ibérica de vinhos. Investimento de mais de dois milhões em divulgação
O vinho do Porto continua em baixa nas exportações vinícolas portuguesas. Para ultrapassar situação e dar a conhecer outros vinhos, Portugal e Espanha uniram-se numa campanha europeia de divulgação do vinho Ibérico. A reportagem é da correspondente em Madrid, Ana Romeu. Veja a reportagem em RTP.
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Setor dos laticínios enfrenta maior crise dos últimos 20 anos
Os custos de produção aumentaram mais de 40%. O setor dos laticínios vive uma das piores crises das últimas duas décadas. Os produtores queixam-se do aumento brutal do custo de produção e a solução poderá estar na redução das margens de lucro dos grandes distribuidores. Os custo de produção aumentaram em média mais de 40%.…
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Cotações – Bovinos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram, 0,033 €/kg C e 0,050 €/kg C, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,013 €/kg C e 0,025 €/kg C, respetivamente. Região Trás-os-Montes Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto…
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Cotações – Suínos – 26 de setembro a 2 outubro de 2022
Na semana em análise deu–se um pequeno decréscimo da cotação média nacional do porco classe S em relação à semana anterior (–1 cêntimo / kg); estabilidade do porco classe E. No caso dos leitões, registou–se um ligeiro aumento da cotação média nacional dos animais de <12 kg (+3 cêntimos / kg) e estabilidade dos de…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Ovinos Na semana em análise voltou a ocorrer um aumento das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg (+24 cêntimos / kg) e dos borregos de >28 kg (+5 cêntimos / kg), em relação à semana anterior. Os borregos de 22–28 kg, após as subidas das últimas duas semanas, mantiveram–se estáveis. Caprinos Na semana…
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Cotações – Coelhos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram–se de novo estáveis em relação à semana anterior. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Coelhos – 19 a 25 de setembro de 2022
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Cotações – Aves e Ovos – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Aves Na semana em análise ocorreu uma ligeira redução da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) em relação à semana anterior (–5 cêntimos / kg); pelo contrário, o peru vivo (de 14 a 15 kg) registou um aumento (+10 cêntimos / kg). Estabilidade do frango vivo (de 1,8…
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Cotações – Azeite – 26 de setembro a 2 de outubro de 2022
Terminou a campanha de comercialização de azeite 2021/2022. Em virtude de ser um ano de safra da cultura do olival, aliado a excelentes condições agrometeorológicas e ao aumento superfície do sistema de produção intensivo, foi a campanha oleícola mais produtiva de sempre, a produção alcançou 2,36 milhões de hectolitros, +98% que a média 2016/2020. O…
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Bolsa do Porco – Semana 38/2022 – 2,367€ (Manutenção)
Mercado Europeu: De uma assentada o mercado alemão recuou mais de um mês para a cotação que tinha no final de agosto. Em setembro os alemães tinham subido 5+5 cêntimos, mas os matadouros já tinham deixado o aviso que não iam suportar estas subidas e foi esta semana que o mercado rebentou. Claro que esta…