Categoria: Mercados
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Crise dos cereais. Como ficou o mundo (e Portugal) depois do desbloqueio dos portos ucranianos?
Foi uma ajuda, mas não resolveu o problema da fome, sobretudo no Corno de África. No caso de Portugal, a extrema dependência do exterior irá continuar O desbloqueio dos cereais nos portos ucranianos não resolveu o problema da segurança alimentar no mundo, e Portugal continua a ser afetado pela escassez, pagando mais pelas suas importações.…
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Cotações – Bovinos – 12 a 18 de setembro de 2022
As cotações médias, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram, 0,012 €/kg C e 0,017 €/kg C, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, não se alteraram. Região Beira Interior A cotação máxima de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,05…
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Cotações – Azeite – 12 a 18 de setembro de 2022
Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2021/2022 nas áreas de mercado de Alentejo Sul, Alentejo Central, Alentejo Norte, Ribatejo e Trás-os-Montes. Na semana em análise, ocorreu uma quebra na cotação de azeite virgem extra (garrafão 5l) de 6,6%, em relação à semana anterior. Não se registaram transações de azeite a granel. → Aceda aqui…
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Trigo cede com mira na recessão. Mas preços ainda fervilham
Apesar da queda dos últimos dias, este cereal ganha quase 20% no total do ano. Por cá, o preço do pão subiu 15% em agosto, face ao período homólogo. Os preços do trigo têm estado a ceder terreno na última semana, nos mercados de Chicago e Paris, numa altura em que se intensifica a concorrência…
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Febre aftosa obriga Botsuana a suspender exportação de carne bovina para a UE
O Botsuana, um importante exportador de carne bovina para a União Europeia, prevê abater quase 10 mil bovinos para tentar conter um surto de febre aftosa, anunciou hoje o vice-ministro da Agricultura. “O número de bovinos infetados está a aumentar constantemente”, argumentou o vice-ministro da Agricultura, Molebatsi Molebatsi, à agência francesa de notícias, a France-Presse…
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Conflito na Ucrânia pode aumentar preços do cereais no longo prazo em 7%, diz estudo
Com as as exportações ucranianas significativamente reduzidas, o milho ficará 4,6% mais caro e o trigo 7,2% mais caro Um estudo citado pela “France 24” concluiu que a invasão da Ucrânia pela Rússia pode fazer com que os preços de cereais a longo prazo subam 7%. O bloqueio da Rússia aos portos do Mar Negro…
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Preço do pão pode voltar a subir até ao final do ano
A Associação de Comércio e Indústria de Panificação diz que é muito provável que o pão volte a subir até ao final do ano. O Eurostat, o gabinete de estatísticas da União Europeia revela hoje que o preço do pão registou um aumento 15 por cento em Portugal. Mas o aumento pode não ficar por…
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Cotações – Suínos – 12 a 18 de setembro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. No caso dos leitões, registou–se um decréscimo das cotações dos animais de <12 kg (–7 cêntimos / kg) e manutenção no que se refere aos de 19–25 kg. → Aceda aqui às cotações…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 12 a 18 de setembro de 2022
Ovinos Ao contrário da semana passada, em que se registou um decréscimo generalizado, ocorreu esta semana um aumento generalizado das cotações médias nacionais dos borregos analisados: borregos de <12 kg (+7cêntimos / kg), borregos de 22–28 kg (+24 cêntimos / kg) e borregos de >28 kg (+6 cêntimos / kg). Caprinos Na semana em análise…
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Cotações – Coelhos – 12 a 18 de setembro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Coelhos – 5 a 11 de setembro de 2022
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Cotações – Aves e Ovos – 12 a 18 de setembro de 2022
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), voltaram a manter–se estáveis em relação à semana anterior. Ovos Na semana em…
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Bread more expensive than ever
Bread, vegetables, meat – food has become more expensive. Prices for cooking oils and fats have risen particularly sharply, but important staple foods such as bread have also become significantly more costly. This is particularly due to the Russian invasion of Ukraine, which has significantly disturbed global markets since Russia and Ukraine have been major exporters of…
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Ucrânia: Sairam 3,7 milhões de toneladas de cereais desde julho através do Mar Negro
A Ucrânia exportou 3,7 milhões de cereais desde julho passado, quando reabriu o corredor através do Mar Negro, após o acordo com a Rússia para escoar cereais acumulados nos portos desde o início da guerra. Segundo fontes do Ministério das Infraestruturas ucraniano, reproduzidas pelo portal Ukrinform, até este domingo um total de 165 cargueiros com…
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Pocos cambios en los precios del aceite de oliva
Los precios en origen del aceite de oliva se mantuvieron prácticamente sin cambios en el mercado nacional durante esta semana. Los lampantes bajaron ligeramente en algunos casos. Según fuentes de Oleoestepa la demanda de aceite fue ligeramente inferior respecto a la de la semana anterior, lo que provocó que las cotizaciones de los aceites lampantes…
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Aumento dos preços da chanfana não afetou procura
Desistência da criação de cabras por pequenos produtores tem levado a uma maior escassez do prato. A chanfana sofreu, no último ano, um aumento de preço na ordem dos 20%, em talhos e restaurantes, segundo a Real Confraria da Cabra Velha. No entanto, conta a mesma fonte, a procura da iguaria até tem aumentado no…
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Subidas y repeticiones en ovino
En el mercado del ovino se anotaron subidas y repeticiones en las principales lonjas nacionales. Los altos precios tanto de animales vivos como de carne dificultan las ventas, tanto en el interior como en el exterior. Además, en el mercado de la carne, la competencia inglesa e irlandesa dificulta las ventas en el mercado comunitario.…
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Porcino blanco: los cerdos cebados repiten tras dieciséis semanas consecutivas de repuntes
Los precios del porcino de capa blanca repitieron en Lérida tras dieciséis semanas consecutivas de repuntes. El cerdo normal se mantuvo en 1,722 euros por kilo vivo, mientras que el lechón de 20 kilos continuó al alza. Según fuentes de los operadores, aunque las repeticiones son generalizadas en toda la Unión Europea, los precios siguen…
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Predominio de los repuntes en los precios del vacuno de carne
En el mercado nacional siguieron predominando las subidas en los precios del vacuno de carne. La oferta de animales cada vez es más corta. No obstante, el consumo interno no aumenta. Según fuentes del sector, la demanda europea (especialmente la de Italia) y la de terceros países de animales en vivo empuja los precios. Comentario…
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Bajan los precios de la almendra ecológica en la mayoría de las lonjas nacionales
La cotización de la almendra ecológica cayó en prácticamente todas las lonjas nacionales durante esta semana. Sin embargo, en el resto de variedades hubo un poco de todo. En la Lonja de Mercamurcia predominaron las subidas en los precios de las almendras: la variedad Guara repuntó 2 céntimos y se situó en 3,86 euros por…
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Bolsa do Porco – Semana 36/2022 – 2,367€ (Manutenção)
Mercado Europeu Esta semana houve um importante aviso à navegação: 16 semanas depois, a bolsa de Lérida teve uma manutenção, o que faz pensar que as cotações poderão não estar assim tão longe do pico máximo do ano como se pensava. Mas o que é certo é que a situação não se alterou (ainda) em…
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Cotações – Cortiça – 5 a 11 de setembro de 2022
Terminou a campanha de comercialização da cortiça 2022 na área de mercado do Alentejo. Na semana em análise não se registaram cotações de cortiça na área de mercado de Trás-os-Montes → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Cortiça – 29 de agosto a 4 de setembro de 2022
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Cotações – Azeite – 5 a 11 de setembro de 2022
Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2021/2022 nas áreas de mercado de Alentejo Sul, Alentejo Central, Alentejo Norte, Ribatejo e Trás-os Montes. Registou-se uma subita nas cotações de todos os tipos de azeite, com destaque para o azeite virgem extra (garrafão 5l) que aumentou 7,5%, em relação à semana anterior. → Aceda aqui às…
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Cotações – Cereais – 5 a 11 de setembro de 2022
Manutenção das cotações de todos os cereais, no entanto são superiores à semana homóloga do ano 2021 entre 77% e 85% → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Cereais – 29 de agosto a 4 de setembro de 2022
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Cotações – Flores e Folhagens – 5 a 11 de setembro de 2022
Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho verificou-se uma ligeira descida da cotação da rosa tamanho grande (> 60 cm) de 6%, devido a uma maior oferta e uma subida para a rosa média (40-60) cm de 18% devido a uma maior procura por este tamanho. Na região Ribatejo Oeste, na…
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Cotações – Produtos Hortícolas – 5 a 11 de setembro de 2022
Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho registou-se uma descida de 33% para feijão-verde “Riscadinho”, 25% para o pepino, nabo com rama, couve “Repolho Tipo Coração” e feijão-verde “Achatado”, 18% para o tomate “Sulcado” calibre 67-81 mm, 17% para o calibre > 81 mm e 13% para o grelo de nabo,…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 5 a 11 de setembro de 2022
Na Região Centro na área de mercado Cova da Beira, teve inicio a campanha da pera “Rocha”. A campanha da ameixa está na fase final com oferta baixa e boa procura, em particular da “Rainha-Claúdia” que é muito apreciada. Valorização das cotações da ameixa “Songold” em 35%, “Tipo Black” 20% e “Rainha-Claúdia” 14%. Na região…
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 36
→ Aceda aqui ao relatório ← Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 35
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Governo chinês liberta reserva de carne de porco face ao aumento dos preços
O preço médio da carne de porco na China aumentou 30% num mês. Em resposta, o governo chinês anunciou que vai aumentar as reservas governamentais e libertá-las em lotes. Outra medida passa pela libertação das reservas locais em todas as cidades conjuntamente. O portal brasileiro Agrolink informa que o preço médio da carne suína no…
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Indústria das carnes em “situação catastrófica”
Em algumas empresas as faturas da eletricidade e do gás aumentaram 500%. A eletricidade representa 60% dos custos energéticos de uma empresa com 70 câmaras de refrigeração e congelação de carnes. Já o gás representa 34%. A Associação Portuguesa da Indústria das Carnes caracteriza a situação como “catastrófica”. Os custos são incomportáveis e os empresários…
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Cotações – Bovinos – 5 a 11 de setembro de 2022
As cotações médias, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, não se alteraram. Região Beira Litoral Na área de mercado Coimbra, as cotações, mínima e mais frequente, de Novilha e Novinho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,05 €/kg C. Região Alentejo Na área de mercado Alentejo Litoral: as cotações, máximas e…
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Crise/Inflação: IPC reflete “aumentos significativos” de preços desde início da guerra – INE
O Índice de Preços no Consumidor (IPC) registou em agosto um valor 6,3% superior a fevereiro, mês em que a Rússia invadiu a Ucrânia, destacando-se o encarecimento dos ‘produtos alimentares’, que contribuíram em 40% para a variação total. Segundo uma análise da evolução dos preços no consumidor desde fevereiro de 2022, divulgada hoje pelo Instituto…
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Região da Bairrada prevê produção de 180 mil hectolitros de vinho
A Região da Bairrada prevê uma produção de cerca de 180 mil hectolitros, numa altura em que já foi realizada “uma boa colheita” para vinhos brancos e rosados e quando decorre até ao final do mês a vindima para tintos. “Até ao momento, as uvas sanitariamente estão muito boas e a expectativa é que tenhamos…
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Cotações – Suínos – 5 a 11 de setembro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg e de 19–25 kg, mantiveram–se estáveis em relação à semana anterior. Na semana passada tinha ocorrido um ligeiro acréscimo dos porcos classe e classe S (+2 cêntimos / kg) e dos leitões de 19–25…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 5 a 11 de setembro de 2022
Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados sofreram um decréscimo generalizado em relação à semana anterior: borregos de <12 kg (–9 cêntimos / kg), borregos de 22–28 kg (–15 cêntimos / kg). Caprinos Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram–se estáveis em relação à…
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Cotações – Coelhos – 5 a 11 de setembro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) subiram em relação à semana anterior, +5 cêntimos / kg e +15 cêntimos / kg, respetivamente. → Aceda aqui às cotações ← Cotações – Coelhos – 29 de agosto a 4 de…
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Cotações – Aves e Ovos – 5 a 11 de setembro de 2022
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), voltaram a manter–se estáveis em relação à semana anterior. Ovos Na semana em…
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Valor da alfarroba faz disparar assaltos
REVOLTA Produtores cuidam dos terrenos, mas quando vão apanhar os frutos estes já foram furtados VALOR Alfarroba era vendida a 5 euros a arroba (perto de 15 quilos), há cinco anos. Agora chega aos 50 euros Nós investimos o nosso dinheiro, temos trabalho a cuidar dos terrenos e depois, quando chega a altura de vir…
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Los corderos pequeños siguen recogieron las mayores subidas
La semana acaba con repeticiones en los precios de los corderos pero a lo largo de la misma predominaron las subidas con más incidencia en los animales de menos peso. La limitada oferta de animales en campo empuja a recogerse nuevos aumentos en las cotizaciones de las lonjas y mercados nacionales, aunque la demanda tampoco…
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El aceite extra alcanza en origen los 4 euros por kilo
La actividad del mercado del aceite de oliva continúa siendo escasa, con precios que se mantuvieron al mismo nivel que en la semana anterior en virgen y lampante pero fueron mayores en extra. Mientras tanto, en campo el olivar presenta un alto grado de estrés hídrico con fruto arrugado o poco volumen, según indican fuentes…
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El precio porcino blanco ha subido más del 68% en lo que va de año
El desequilibrio entre oferta y demanda sigue marcando la tendencia en el mercado por porcino de capa blanca, que continúa sumando milésimas de céntimo de euro semana tras semana. El peso de los animales se va incrementando, pero aún se sitúa por debajo del año pasado, situando a la oferta por debajo de la demanda.…