Categoria: Mercados
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Cotações – Produtos Hortícolas – 17 a 23 de janeiro de 2022
Agrião – Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta foi ligeiramente baixa e de boa qualidade. A procura continuou fraca. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. Dificuldades de crescimento devido às baixas temperaturas. O agrião ao molho tradicional tem sido trocado pelo “baby” e é encaminhado para os produtos de…
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Cotações – Cereais – 17 a 23 de janeiro de 2022
Arroz O INE prevê que a produção de arroz na campanha 2021-2022 alcance 173 mil toneladas, 7% acima da média do último quinquénio, correspondendo a um aumento de 30%, sobretudo devido ao aumento da área cultivada. Verificou-se ainda, de forma transversal às principais regiões produtoras, a presença de infestantes e fungos nas searas de arroz,…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 17 a 23 de janeiro de 2022
Frutos Frescos Abacate – No Algarve, a oferta foi média para o abacate “Bacon” e para o “Hass”. Procura média/baixa. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Cotações sem alteração. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi baixa. A procura externa pelo produto nacional esteve alta porque a produção global nesta…
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Cotações – Flores e Folhagens – 17 a 23 de janeiro de 2022
Alstroeméria – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Procura e oferta média. Boa qualidade e sem grande dificuldade de escoamento. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, tanto a oferta como a procura foram média/baixa. Cotações sem alteração. Pouca…
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Suinicultores alertam para degradação da fileira e pedem apoios
A Organização Interprofissional da Fileira da Carne de Porco (FILPORC) alertou hoje para a degradação do setor, face ao aumento de custos, com empresas em risco de fechar, lamentando que o Governo não tenha adotado medidas de apoio. “A situação da fileira e dos suinicultores tem-se degradado gravemente. O custo da alimentação subiu, de janeiro…
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Relatório Rabobank | Milho, campanha 2022/2023 – Preços elevados esmagados pelo aumento do custo de produção
A ANPROMIS teve recentemente acesso ao relatório “Outlook 2022: hell in the handbasket”, da Consultora Rabobank. Da leitura deste documento retêm-se, entre outros aspetos, que a campanha de 2022/2023 para os produtores de milho vai ser desafiante. Ao mesmo tempo que os preços se vão manter elevados, a margem dos empresários agrícolas será menor porque…
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Cotações – Suínos – 17 a 23 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S sofreram um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior (-2 cêntimos / kg). Nova redução da cotação média nacional dos leitões de <12 kg (-20 cêntimos / kg) e estabilidade da dos leitões de 19-25 kg. No Entre Douro e…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 17 a 23 de janeiro de 2022
Ovinos Na semana em análise registou-se um decréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 kg (-8 cêntimos / kg) e um aumento das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (+21 cêntimos / kg) e de >28 kg (+28 cêntimos / kg), em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta…
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Cotações – Coelhos – 17 a 23 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. À semelhança da semana passada, a oferta de coelho foi fraca e a procura foi relativamente fraca. A procura recuperou um…
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Cotações – Aves e Ovos – 17 a 23 de janeiro de 2022
Aves Na semana em análise a cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) apresentou uma ligeira recuperação em relação à semana anterior (+2 cêntimos / kg) e a do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) uma redução (-15 cêntimos / kg). Estabilidade do frango vivo (de…
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Cotações – Bovinos – 17 a 23 de janeiro de 2022
As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,05 €/kg Carcaça. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, não se alteraram. Região Trás-os-Montes Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura foi média/baixa. Não…
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Los corderos pequeños siguen sufriendo las caídas más fuertes
A lo largo de la semana sigueron los ajustes a la baja en las cotizaciones de los corderos, pero algo más moderadas que en las anteriores semanas. E incluso alguna lonja como la de Extremadura cerraron su mesa de precios del ovino el viernes 21 de enero con repeticiones generalizadas. No hay mucha demanda pero…
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Aceite: mercado con oscilaciones tanto al alza como a la baja
Durante la semana, el mercado continuó sin mostrar una tendencia clara en los precios en origen del aceite de oliva. Fuentes de Oleoestepa indican que hay más firmeza en extra, donde los precios repuntan cerrando a 3.400 euros frente a los 3.375 euros de la semana anterior, sin embargo el lampante baja pagándose a 2.950…
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Sigue la tendencia alcista en el porcino de capa blanca
Esta semana volvió a registrar un ligerísimo repunte en el porcino de capa blanca. Sin embargo, la situación en el mercado de la carne es más bien bajista, según fuentes de los operadores comerciales. Según fuentes de la Lonja del Ebro, el fuerte ritmo de trabajo de los mataderos en estas semanas ha favorecido para…
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Predominio de las repeticiones en los precios de las almendras
El mercado gana estabilidad y esta semana predominaron las repeticiones en los precios de las almendras en las distintas lonjas y mercados nacionales. En la Lonja de Albacete todas las variedades de almendra repitieron, salvo la Ecológica que bajó 5 céntimos, quedando las cotizaciones entre 3,65 euros de la Comuna y 8,20 euros por kilo…
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Vacuno: mercado firme y estable
Como es habitual en estas fechas, según fuentes de la Lonja de Binéfar, mejoran algunas piezas como es el delantero, pero no se venden otras como son los lomos o solomillos.De todas formas, la situación “covid” provoca que el mercado nacional no esté todo lo ágil que se esperaba en el mes de enero. Pero…
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França quer alargar proibição de importações que contribuam para desflorestação
O texto proposto pela Comissão Europeia para proibir na União Europeia (UE) a importação de produtos como soja, quando contribuem para a desflorestação, pode ser alargado a matérias-primas e ecossistemas ameaçados, indicou a França na sexta-feira. o objetivo é alcançar um acordo entre os 27 Estados até junho. Em meados de novembro, a Comissão apresentou…
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Bolsa do Porco – Semana 03/2022 – Subida de 0,022 euros
MERCADO EUROPEU O mercado espanhol experimentou algo inédito: duas subidas consecutivas de uma milésima. Este movimento é inédito porque quando em determinada semana há uma subida de 1 milésima esta subida deve ser interepretada como sinal ao mercado que na semana seguinte haverá uma subida significativa do preço. No entanto, a circunstância de mercado (com…
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Quotizações médias da carne de porco nos mercados internacionais em 2021
A Mercolérida transmitiu um relatório onde evidencia e compara a evolução dos preços nos principais mercados mundiais de carne de porco. Desde logo, destaca-se pelo lado positivo a América do Norte, o Brasil e a Rússia e em sentido inverso a Europa e a China. Entre os países europeus, aquele que maior desvalorização de mercado…
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Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Janeiro de 2022
Previsões Agrícolas As previsões agrícolas, em 31 de dezembro, apontam para uma produção historicamente elevada de azeitona para azeite, ultrapassando as 1,2 milhões de toneladas (+70%, face a 2020), posicionando esta campanha como a mais produtiva dos últimos 80 anos. Esta quantidade extraordinariamente elevada, colhida num período de tempo concentrado, originou uma disrupção na cadeia…
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Cotações – Produtos Hortícolas – 10 a 16 de janeiro de 2022
Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a campanha de comercialização chegou ao fim. Agrião – Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta foi ligeiramente baixa e de boa qualidade. A procura continuou fraca. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. Dificuldades de crescimento devido…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 10 a 16 de janeiro de 2022
Frutos Frescos Abacate – No Algarve, a oferta foi média para o abacate “Bacon” e para o “Hass”. Procura média/baixa. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Subida da cotação máxima do abacate “Hass”. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi baixa. A procura externa pelo produto nacional esteve alta porque…
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Cotações – Cereais – 10 a 16 de janeiro de 2022
Cereais Primavera-Verão O INE prevê que a produção global de milho, de regadio e de sequeiro, alcance 716 mil toneladas valor 5% acima do registado na última campanha e próximo da média do último quinquénio, numa campanha fortemente marcada pela subida dos preços dos meios de produção, cujo efeito foi atenuado pelo aumento das cotações…
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 02
→ Aceda aqui ao relatório ←
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Cotações – Flores e Folhagens – 10 e 16 de janeiro de 2022
Alstroeméria – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Procura e oferta média. Boa qualidade e sem grande dificuldade de escoamento. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, tanto a oferta como a procura foram média/baixa. Cotações sem alteração. Pouca…
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Cotações – Azeite e Azeitona – 10 a 16 de janeiro de 2022
Azeite Após um ano de contrassafra, as condições meteorológicas durante o desenvolvimento vegetativo foram muito favoráveis, originando uma carga de frutos significativamente superior à da campanha anterior. Conjugando com o peso crescente dos olivais intensivos de regadio, o INE prevê para a campanha 2021/2022 uma produção acima das 1,1 milhões de toneladas (+55% face a…
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Brasil prevê obter em 2022 a sua terceira melhor colheita de café da história
O Brasil calcula que este ano a sua produção de café chegará a 55,7 milhões de sacos de 60 quilogramas, o que, se confirmado, significaria a terceira melhor colheita de história do país, previu hoje o Governo. De acordo com a estimativa da estatal Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a primeira feita este ano, a…
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Cotações – Bovinos – 10 a 16 de janeiro de 2022
As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram, 0,133 e 0,100 €/kg Carcaça, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,050 e 0,025 €/kg Carcaça, respetivamente. Região Trás-os-Montes Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi…
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Os produtores de morango de Huelva continuam com a variedade Fortuna
Fortuna é a variedade mais plantada na província de Huelva nesta temporada, segundo o relatório inicial da campanha 2021/2022 publicado pelo Observatório de Preços e Mercados da Junta de Andaluzia. No ano passado, esta variedade do criador EmcoCAL foi também a variedade de morango mais plantada na província com 35,8% do total implantado, percentagem semelhante…
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Cotações – Suínos – 10 a 16 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Nova redução da cotação média nacional dos leitões de <12 kg (-15 cêntimos / kg) e estabilidade da dos leitões de 19-25 kg. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 10 a 16 de janeiro de 2022
Ovinos Na semana em análise ocorreu uma quebra significativa das cotações médias nacionais dos borregos analisados em relação à semana anterior: de <12 kg (-83 cêntimos / kg), de 22-28 kg (-61 cêntimos / kg) e de >28 kg (-45 cêntimos / kg). Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca na área…
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Cotações – Coelhos – 10 a 16 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. A oferta de coelho foi fraca e a procura foi relativamente fraca. A procura recuperou um pouco nas duas últimas semanas,…
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Cotações – Aves e Ovos – 10 a 16 de janeiro de 2022
Aves Na semana em análise a cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300g) sofreu um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior (-2 cêntimos / kg). Estabilidade do frango vivo (de 1,8 kg) e do peru, vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8…
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Berries ZA lança primeira campanha comercial destinada ao mercado da Alemanha
A Berries South Africa, a associação da indústria de mirtilos, framboesas e amoras da África do Sul (Berries ZA) está realizando uma campanha promocional B2B sobre mirtilos, visando os principais players do setor na Alemanha antes da Fruit Logistica. A campanha integrada de relações públicas e marketing visa comunicar as USPs de mirtilo da África…
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Batatas francesas de volta às tendências de consumo pré-crise
Após dois anos marcados pela pandemia, o mercado da batata volta aos níveis de consumo de antes da crise. Na sua primeira conferência de imprensa do ano, o UNPT apresentou as perspetivas para a campanha 2021/2022 marcada por uma retoma do mercado, custos de produção em alta, bem como desafios para o setor em termos…
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Los precios del cordero siguen derrumbándose por tercera semana
Los precios del cordero en la mayoría de lonjas y mercados nacionales han continuado anotando descensos –salvo en Ciudad Real y Albacete donde las cotizaciones repitieron—más significativos en los animales más pequeños ante el descenso de la demanda y el aumento de la oferta. Fuentes de la Lonja del Ebro señalan que se mantiene la…
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Sin tendencia clara en los precios en origen del aceite de oliva
Los precios en origen del aceite de oliva no siguieron una tendencia clara a lo largo de la semana. Fuente de Oleoestepa destacaron un mercado con algo menos de actividad que en semanas anteriores y con una menor demanda, lo que ha provocado bajadas en los precios de las categorías virgen y lampante, mientras que…
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El mercado del vacuno se mantiene firme gracias a la exportación
Nueva semana de repetición de precios en las canales de vacuno, en un mercado muy tranquilo y con poca operativa. Por parte de la demanda, según señalan fuentes de la Lonja del Ebro, en Zaragoza, las ventas en las celebraciones no han sido las esperadas, con un consumo discreto a última hora por las cancelaciones…
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Cambio de tendencia en el porcino de capa blanca
El lechón ha subido un 65,71% en las últimas semanas Los precios del porcino de capa blanca anotaron una subida muy ligera, pero una subida, lo que supone un cambio de tendencia tras dos meses de repeticiones, en un mercado que continúa con una demanda muy activa acompañada por una oferta algo más ajustada. Los…
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La almendra ecológica cotiza a más del doble que la comuna
Los embarques de California cayeron un 26,50% en diciembre Los precios de almendra oscilaron entre bajadas y repeticiones. La lonja de Albacete registró bajadas de 5 céntimos en Comuna, Largueta y Guara oscilando entre 3,65 y 5,35 euros; mientras que dejó sin cambios la Marcona a 7,10 euros y comenzó a cotizar la Ecológica a…