Categoria: Mercados
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 3 a 9 de janeiro de 2022
Frutos Frescos Abacate – No Algarve, a oferta foi média para o abacate “Bacon” e para o “Hass”. Procura fraca. Escoamento fraco. Produto com qualidade média. Cotações estáveis. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi baixa. A procura externa pelo produto nacional esteve alta porque a produção global nesta altura…
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Cotações – Flores e Folhagens – 3 a 9 de janeiro de 2022
Alstroeméria – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Procura e oferta média. Boa qualidade e sem grande dificuldade de escoamento. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, tanto a oferta como a procura foram média/baixa. Descida das cotações mínima…
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Cotações – Cereais – 3 a 9 de janeiro de 2022
Cereais Primavera-Verão O INE prevê que a produção global de milho, de regadio e de sequeiro, alcance 716 mil toneladas valor 5% acima do registado na última campanha e próximo da média do último quinquénio, numa campanha fortemente marcada pela subida dos preços dos meios de produção, cujo efeito foi atenuado pelo aumento das cotações…
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Cotações – Azeite e Azeitona – 3 a 9 de janeiro de 2022
Azeite Após um ano de contrassafra, as condições meteorológicas durante o desenvolvimento vegetativo foram muito favoráveis, originando uma carga de frutos significativamente superior à da campanha anterior. Conjugando com o peso crescente dos olivais intensivos de regadio, o INE prevê para a campanha 2021/2022 uma produção acima das 1,1 milhões de toneladas (+55% face a…
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WAPA divulga stocks de maçã e de pêra
A 1 de Dezembro de 2021, os stocks (reservas) de maçãs na Europa ascendiam a 4.917.891 toneladas (t), o que representa um aumento de 6,8% face à mesma data de 2020. Quanto às pêras, os stocks perfaziam 656.438 t, o que significa menos 27% em comparação com 1 de Dezembro de 2020. Estes dados foram…
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Cotações – Bovinos – 3 a 9 de janeiro de 2022
A cotação média de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou, 0,063 €/kg Carcaça, mas a de novilha da mesma raça, aumentou 0,083 €/kg Carcaça. As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, Turina, não se alteraram. Região Trás-os-Montes Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta…
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Cotações – Leite – Janeiro 2022
→ Aceda aqui às cotações ← Cotações – Leite – Dezembro 2021
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Cotações – Suínos – 3 a 9 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Redução de cotações dos leitões de <12 kg (-29 cêntimos / kg) e estabilidade dos de 19-25 kg. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram…
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Cotações – Coelhos – 3 a 9 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. A oferta de coelho foi fraca e a procura foi relativamente fraca. A procura recuperou um pouco em relação à semana…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 3 a 9 de janeiro de 2022
Ovinos Na semana em análise ocorreu uma quebra significativa da cotação média nacional dos borregos de <12 kg (-84 cêntimos / kg), um ligeiro decréscimo da dos borregos de >28 kg (-2 cêntimos / kg) e estabilidade da dos borregos de 22-28 kg, em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego…
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Cotações – Aves e Ovos – 3 a 9 de janeiro de 2022
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango, vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru, vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), mantiveram-se de novo estáveis em relação à semana anterior. Na região da Beira…
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El porcino de capa blanca estrena el año sin variaciones
Se mantiene el equilibrio en el mercado del porcino de capa blanca, en consonancia con los mercados europeos, en unos niveles altos tanto en la oferta como en la demanda. Los mataderos siguen trabajando a un alto ritmo y siguen demandando animales que la oferta suministra sin problemas, porque animales sigue habiendo. Sin cambios en…
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Los corderos comienzan 2022 con fuertes caídas en los precios
Los precios de los corderos continúan registrando fuertes bajadas en todas las lonjas y mercados nacionales ante el descenso de las ventas y el incremento de la oferta. Las anulaciones de última hora en la restauración han supuesto un freno de los pedidos, que, junto a los altos precios alcanzados y un aumento de la…
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Nuevo año llega sin cambios en los precios de las almendras
Los precios de las almendras se han mantenido una semana más sin cambios. La lonja de Albacete registró repeticiones en las cotizaciones de las almendras, oscilando entre 3,70 euros de la Comuna y 7,10 euros por kilo grano de la Marcona. En el resto de lonjas, como Ebro, Tortosa y Reus también se recogieron repeticiones.…
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Semana de transición en el mercado del vacuno
Mercado estable y en equilibrio una semana más por lo que vuelven a repetir las cotizaciones en el mercado de las canales de vacuno pese a que las ventas tanto en el mercado nacional como a la exterior continúan con fluidez. Fuentes de la Lonja del Ebro señalan que las ventas siguen desarrollándose a buen…
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Bolsa do Porco – Semana 01/2022 – Manutenção
MERCADO EUROPEU Nesta quadra natalícia registou-se um volume de abates superior na UE que no mesmo período em anos anteriores. Registam-se também atrasos nos abates, as inferiores ao de anos anteriores. Este dado justifica-se pelo facto do dia de Natal e do dia de Ano Novo terem coincidido com o fim-de-semana, não condicionando assim o…
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Cotações – Cereais – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Cereais Primavera-Verão O INE prevê que a produção global de milho, de regadio e de sequeiro, alcance 716 mil toneladas valor 5% acima do registado na última campanha e próximo da média do último quinquénio, numa campanha fortemente marcada pela subida dos preços dos meios de produção, cujo efeito foi atenuado pelo aumento das cotações…
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El aceite lampante supera los 3.000 euros por tonelada
El Nuevo Año llega con buenos precios para el aceite de oliva en origen. La Lonja de Extremadura registró en su primera mesa de precios del aceite del año, celebrada el viernes 7 de enero, importantes aumentos de hasta 150 euros en lampante donde los precios cerraron entre 2.950 y 3.050 euros por tonelada. En…
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Cotações – Azeite e Azeitona – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Azeite Após um ano de contrassafra, originando, de uma forma geral, uma carga de frutos significativamente superior à alcançada na campanha anterior, o INE prevê para a campanha 2021/2022 uma produtividade superior a 3 toneladas por hectare nos olivais para azeite, superando em grande medida as campanhas anteriores. Prevê-se um acréscimo significativo em volume de…
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 52
→ Aceda aqui ao relatório ←
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Cotações – Flores e Folhagens – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Alstroeméria – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Procura e oferta média. Boa qualidade e sem grande dificuldade de escoamento. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, tanto a oferta como a procura foram média/baixa. Cotações estáveis. Pouca produção.…
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Cotações – Produtos Hortícolas – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi média/baixa e a procura média. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades. Agrião – Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta foi ligeiramente baixa e de boa qualidade. Procura fraca. Cultura…
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Cotações – Azeite e Azeitona – 20 a 26 de dezembro de 2021
Azeite Após um ano de contrassafra, originando, de uma forma geral, uma carga de frutos significativamente superior à alcançada na campanha anterior, o INE prevê para a campanha 2021/2022 uma produtividade superior a 3 toneladas por hectare nos olivais para azeite, superando em grande medida as campanhas anteriores. Prevê-se um acréscimo significativo em volume de…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Frutos Frescos Abacate – No Algarve, a oferta foi abundante para o abacate “Bacon” e média para o “Hass”. Procura fraca. Escoamento fraco. Produto com qualidade média. Cotações estáveis. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi baixa. A procura externa pelo produto nacional esteve alta porque a produção global nesta…
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Cotações – Suínos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S sofreram um pequeno decréscimo em relação à semana anterior (-1 cêntimo / kg). Estabilidade de cotações dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram…
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Cotações – Coelhos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. A oferta e a procura de coelho foram fracas. A procura baixou novamente em relação à semana passada, o que é…
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg, 22-28 e >28 kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi muito fraca na área de mercado da Cova da Beira, fraca na Guarda e relativamente fraca em Castelo Branco. A procura…
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Cotações – Aves e Ovos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2022
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango, vivo (de 1,8 kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru, vivo (de 14 a 15 kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg), mantiveram-se de novo estáveis em relação à semana anterior. Na região da Beira…
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Cotações – Bovinos – 27 de dezembro de 2021 a 2 de janeiro de 2021
As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, não se alteraram. Região Trás-os-Montes Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura foi média/baixa. Não se tem verificado qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado, limitando-se estas só a…
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Los precios de los corderos se desploman en una semana
Fuertes bajadas en los precios de los corderos. Ya en las semanas anteriores se percibía un aumento de la oferta, principalmente en los animales pequeños, pero esta semana se ha incrementado y bajado la demanda, una vez pasados los días festivos navideños. La rápida propagación de nueva variante de covid ha parado el consumo, cancelado…
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El aceite de oliva está un 73% más caro que hace un año
En el mercado del aceite, las lluvias registradas en los últimos días han aliviado la situación del olivar aunque también han impedido la entrada a los campos donde aún falta un 40% por recoger en algunas zonas productoras como Jaén. En los precios en origen del aceite de oliva se recogieron subidas casi generalizadas en…
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El porcino de capa blanca se sitúa casi un 7% por debajo del año 2020
Sin embargo, el lechón sigue al alza Estabilidad en el mercado del porcino de capa blanca, que vuelve a repetir precios, pero situándose un 6,93% por debajo del año 2020, en sintonía con los principales mercados europeos. Hay oferta y hay demanda, en un mercado en equilibrio lo que deja los precios precios sin cambios…
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Las canales de vacuno se mantienen sin cambios en los precios
Comentario de los mercados ganaderos del 27 de diciembre de 2021 al 2 de enero de 2022. El mercado de las canales de vacuno acabó el año con repeticiones generalizadas en los precios, aunque muy presionado por la situación de pandemia que obligó a la restauración a la anulación de pedidos en una época del…
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Las almendras marconas están un 20,40% más altas que en 2020
El MAPA revisa al alza producción de almendra. Se imponen las repeticiones en los precios de las almendras en un mercado con poca operatividad comercial en la totalidad de lonjas y mercados nacionales. Mercamurcia cerró la última Lonja Nacional de Almendra del año con repeticiones generalizadas quedando las cotizaciones entre 3,61 euros de la Comuna…
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Bolsa do Porco – Semana 52/2021 – Manutenção
MERCADO EUROPEU Talvez seja surpreendente chegar ao final do ano 2021 e notar que o preço médio deste ano é exatamente igual à média dos últimos 5 anos (1,55€/kg de carne) e surpreende porque o mercado atravessa o pior momento de que há memória com perdas a rondar, nalguns casos, 40€ por porco. Os preços…
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Sparkling wine extra-EU exports see 6% dip in 2020
In 2020, the EU’s sparkling wine exports to countries outside the EU amounted to 494 million litres, a decrease with respect to the 528 millions litres exported in 2019. This was the first decrease in sparkling wine extra-EU exports in a decade (-6% when compared with 2019), where the pandemic significantly dampened wine trade growth as many bars and restaurants…
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 51
→ Aceda aqui ao relatório ←
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Cotações – Cereais – 20 a 26 de dezembro de 2021
Cereais Primavera-Verão O INE prevê que a produção global de milho, de regadio e de sequeiro, alcance 716 mil toneladas valor 5% acima do registado na última campanha e próximo da média do último quinquénio, numa campanha fortemente marcada pela subida dos preços dos meios de produção, cujo efeito foi atenuado pelo aumento das cotações…
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China: Alteração das Regras de Exportação – 1 Janeiro 2022
A República Popular da China alterou as regras de registo a cumprir pelos operadores que pretendem exportar produtos alimentares para aquele país, tendo emitido novos Decretos GACC nºs 248 e 249 que entram em aplicação no dia 1 de janeiro de 2022. Os operadores nacionais interessados em exportar para a China têm de estar registados na plataforma chinesa “Singlewindow-Cifer”.…
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Cotações – Coelhos – 20 a 26 de dezembro de 2021
Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. A oferta de coelho foi fraca e a procura foi relativamente fraca. A procura diminuiu em relação à semana passada, o que é…