Categoria: Dossiers
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Porque é que o arroz carolino já custa quase o dobro?
O arroz carolino é o produto que regista a subida mais acentuada no preço ao longo do último ano, entre uma lista de 63 bens alimentares reunidos pela Deco Proteste. Se está entre os portugueses que não dispensam o arroz carolino no prato, certamente já reparou no disparar do preço deste alimento. Há um ano,…
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Cotações – Suínos – 16 a 22 de janeiro de 2023
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S registaram um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior, respetivamente +3 e +2 cêntimos / kg, isto após 8 semanas de estabilidade. No caso dos leitões, a cotação média nacional dos animais de <12 kg sofreu uma nova redução (-31…
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Cotações – Coelhos – 16 a 22 de janeiro de 2023
Na semana em análise a cotação média nacional do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) sofreu um decréscimo relação à semana anterior (–15 cêntimos / kg); estabilidade coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg). A oferta e a procura de coelho foram fracas. O mercado do coelho começa a equilibrar. A oferta foi suficiente…
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Cotações – Aves e Ovos – 16 a 22 de janeiro de 2023
Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) mantiveram- se estáveis em relação à semana anterior. Descida da perna…
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Valorfito formaliza candidatura à renovação da licença para gestão de atuais e novos fluxos
Com o objetivo de ver alargado o seu âmbito de atuação, o Valorfito, designação pelo qual é conhecido o Sistema Integrado de Gestão de Embalagens e Resíduos em Agricultura, apresentou formalmente a sua candidatura à renovação da licença para gestão de atuais e novos fluxos. O Sigeru – Sistema Integrado de Gestão de Embalagens e…
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Portugal Fresh promove plantas ornamentais portuguesas na Alemanha
Empresas portuguesas de plantas ornamentais preparam-se para participar na mais importante feira empresarial do setor, a IPM Essen. A Portugal Fresh, Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores de Portugal desloca-se a Essen, na Alemanha, entre 24 e 27 de janeiro, para participar na IPM Essen, a mais importante feira mundial do setor…
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Os parasitas estão em apuros? Estudo pioneiro indica que sim
Análise de peixes de estuário nos EUA associa aquecimento oceânico à diminuição de parasitas importantes para os ecossistemas. Se fossem mamíferos, teríamos “acções de conservação”, lamenta cientista. Ao contrário do que acontece com grupos de animais como os mamíferos e as aves, sabe-se muito pouco acerca do impacto das alterações climáticas nos parasitas, que ao…
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Portugueses optam por fazer compras do mês em Espanha
São cada vez mais os portugueses que optam por ir às compras a Espanha. O governo espanhol isentou os bens essenciais do pagamento de IVA e quem reside próximo da fronteira garante que a poupança chega aos cem euros num cabaz de compras mensal. Veja a reportagem em RTP.
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Se va frenando la tendencia a la baja en los corderos
En las lonjas nacionales han predominado las repeticiones aunque algunas han continuado con la tendencia a la baja en los precios de los corderos por el descenso de la demanda después de la campaña navideña, como es el caso de Salamanca, Mercamurcia y la Lonja del Ebro. Según la Lonja del Ebro, los niveles de…
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Divergencias en los precios en origen del aceite de oliva
Los precios en origen del aceite de oliva anotaron diferentes tendencias. La actividad del mercado se centra en atender la demanda nacional ya que apenas hay demanda exterior, según fuentes de Oleoestepa. En cuanto a los precios, dichas fuentes indican un aumento de la oferta en el mercado de aceite lampante lo que ha provocado…
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Investir em vinhos pode ser uma boa escolha em tempos de inflação
Subida dos preços não afetou o desempenho dos vinhos finos e o retorno médio anual deste investimento ronda os 10%, garante a OENO. Em todo o mundo, cerca de 1% dos vinhos produzidos são considerados “finos”, o que significa que têm um valor comercial muito acima da média no mercado. “O que torna um vinho…
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Se consolida la tendencia alcista en los precios del porcino
El porcino de capa blanca se enfrenta a una escasez de oferta y una fuerte demanda. Ante este desequilibrio del mercado, los precios volvieron a subir. Los mercados de vivo y de carne de cerdo son completamente opuestos desde que comenzó el año. De hecho, los niveles de oferta de los porcinos cebados están muy…
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FIPA espera “algumas melhorias” a partir do 3.º trimestre – presidente
O presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA) diz esperar, em entrevista à Lusa, “algumas melhorias” no terceiro trimestre deste ano, nomeadamente a contenção da inflação, mas a primeira metade do ano ainda será turbulenta. “Contamos com algumas melhorias a partir do terceiro trimestre de 2023”, nomeadamente “alguma contenção relativamente à inflação, com o…
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Empresas querem a ViniPortugal a promover o vinho do Porto
Setor esteve sempre à parte, por opção, mas as cativações públicas ao saldo do IVDP levaram à mudança de estratégia. AEVP fala em 12 milhões cativados, na última década, e que, em 2022, só metade das ações de promoção foram feitas Deve ou não a ViniPortugal ter a seu cargo a promoção de todos os…
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La almendra ecológica se acerca a su precio mínimo histórico
Los precios en la Lonja Nacional de Almendra de Mercamurcia bajaron entre 2 y 6 céntimos oscilando entre 3,72 euros por kilo grano de la Comuna y 7,35 euros de la Marcona. La Lonja de Tortosa registró bajadas casi generailizadas de 5 céntimos al igual que Reus. Mientras que, la Lonja del Ebro anotó descensos…
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Sin variaciones en el mercado de las canales de vacuno
Se mantiene la estabilidad en el mercado de las canales de vacuno, con una nueva repetición generalizada de precios, gracias a la estabilidad existente entre una oferta ajustada y una demanda que se ha reducido con el inicio del año. La disponibilidad de animales se mantiene escasa en número, pero, sobre todo, en el peso…
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Burros de Miranda limpam terrenos para baixar risco de incêndio
Projeto das brigadas de animais sapadores que está a ser posto em prática em aldeias transmontanas com bons resultados. A Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino (AEPGA) está a utilizar burros mirandeses, raça autóctone, na limpeza de mato e floresta em aldeias transmontanas. “Os resultados são bons”, garantiu Miguel Nóvoa, veterinário e…
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As neves do nosso Inverno (e o glifosato) – Pedro Garcias
[…] Será, pois, um ano de herbicidas, com o famoso glifosato à cabeça. Mesmo caros, os herbicidas continuam a ser um recurso indispensável para muitos agricultores. Só há uma forma de acabar com o flagelo dos pesticidas na agricultura, uma bomba-relógio para a saúde humana, apenas tolerável porque a fome é ainda pior: pagando melhor…
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Portugal e Espanha juntos na defesa do Montado e Dehesas
A Universidade de Évora integra, através do MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento o Projeto LIFE Scrubsnet “Regeneration and improvement of dehesas through the appropriate management of scrubland/shrub areas” A Universidade de Évora integra, através do MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento o Projeto LIFE Scrubsnet “Regeneration…
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Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 54
→ Aceda aqui ao relatório ← Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura (Covid-19) – 53
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Cotações – Produtos Hortícolas – 9 a 15 de janeiro de 2023
Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a menor oferta valorizou as cotações da alface frisada/lisa em 50%, couve “Penca” 25%, abóbora “Mogango” 20%, nabiça 19%, espinafre 16% e alho francês 13%. Na região da Beira Litoral, a menor oferta valorizou as cotações da couve “Repolho Tipo Coração” em 40% e…
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 9 a 15 de janeiro de 2023
Na região da Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, verificou-se descida da cotação da maçã “Bravo de Esmolfe” calibre 60-65 3m 33%, 65-70 em 20% e >70 em 17%, devido à pequena quantidade de produto armazenada, esta maça tem um fraco poder de conservação e parte não tinha condições de ser comercializada. Na…
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Montado: o documentário sobre as terras do lince-ibérico chega agora à televisão
É o documentário mais caro de Portugal e foi o 17.º filme nacional mais visto em 2022. Cinco meses depois da estreia em cinema, a longa-metragem dedicada à biodiversidade ibérica passa na televisão. São muitos os seres que coabitam na Península Ibérica e que raramente vemos em pleno esplendor. O documentário Montado – O Bosque…
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Cotações – Flores e Folhagens – 9 a 15 de janeiro de 2023
Na região Norte, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou–se subida das cotações do lilium “Imperial” em 30%, cravo “Tipo Americano” e “Tipo Spray” (cravina) 25%, devido a uma menor oferta. Descida da cotação da gerbera em 21% e da rosa tamanho >60cm de 17%, devido a uma maior oferta. Na região Oeste, área…
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Cabaz de bens alimentares essenciais custa hoje mais 41,04 euros do que há 11 meses
Desde que a guerra na Ucrânia começou, o cabaz de bens alimentares essenciais aumentou 22,35% (mais 41,04 euros), custando agora 224,67 euros fase aos 185 euros registados em fevereiro, alerta Deco Proteste. Já desde que o ano de 2023 começou, o cabaz de alimentos já registou uma subida de 5,27 euros (2,40%). A contribuir para…
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Medidas de apoio que visam compensar o sector primário pelos aumentos de preços dos combustíveis e fertilizantes
No final do ano de 2022, o governo de Espanha destinou 660 milhões de euros para ajudas diretas aos agricultores que visam compensar o sector primário pelos aumentos de preços dos combustíveis e fertilizantes. No caso particular dos fertilizantes, cerca de 300 mil agricultores em Espanha irão receber este ano ajudas diretas com um orçamento…
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Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Janeiro de 2023
Previsões Agrícolas As previsões agrícolas, em 31 de dezembro, apontam para um início de ano agrícola chuvoso que tem condicionado a instalação dos cereais praganosos, saturando os solos e impedindo a entrada das máquinas nos terrenos para a realização das sementeiras. Com exceção da aveia (+5%) e do centeio (manutenção da área), as áreas dos…
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Coordenadora da estratégia de combate à pobreza quer redução de IVA nos bens essenciais
A coordenadora da estratégia nacional de combate à pobreza receia que o número de pobres em Portugal aumente este ano. Sandra Araújo defende uma redução do IVA sobre os bens essenciais, à semelhança do que acontece em Espanha. Uma medida que, acredita, terá um impacto significativo nas famílias portuguesas. O movimento Erradicar a Pobreza concorda…
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Redução do IVA nos bens essenciais teria “benefícios imediatos” para as famílias
A coordenadora nacional da Estratégia contra a Pobreza acredita que a redução do IVA nos bens essenciais, à semelhança do que aconteceu em Espanha, teria “muitas vantagens” e “benefícios imediatos” para as famílias. Em entrevista à agência Lusa, cerca de dois meses depois de ter assumido a coordenação da Estratégia Nacional de Combate à Pobreza…
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O custo do leite
A jornalista Fernanda Câncio decretou (twetou) que “está oficialmente tudo doido” porque encontrou leite à venda a 4,99€ e o assunto “viralizou”. Acontece que não se tratava de leite de vaca, o que subentendemos quando escrevemos apenas “leite”, mas neste caso era “leite de cabra biológico” importado. Fiquei curioso e fiz uma pequena pesquisa na…
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Timac Agro reuniu os principais distribuidores nacionais para preparar o futuro da agricultura
A Timac Agro reuniu recentemente os principais parceiros de negócio numa sessão estratégica para preparar o futuro da agricultura e as exigências de crescimento. O evento decorreu na Sala de Atos do Instituto Superior de Agronomia (ISA) – entidade com a qual a Timac Agro assinou em 2022 um Memorando de Entendimento – e debateram-se…
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Wasteless quer reduzir o desperdício alimentar na Europa
Diminuir em 20% o desperdício alimentar na União Europeia é o grande propósito do Wasteless, um projeto europeu que vai ser coordenado pelo Centro de Investigação e Tecnologias Agroambientais e Biológicas (CITAB), ao longo dos próximos três anos. A investigadora Ana Barros é a responsável por este projeto que junta um consórcio multidisciplinar composto por…
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Revista APH n.º 147: Fruticultura – Inovação e Resiliência
‘Fruticultura- Inovação e Resiliência’ é o tema Em Foco desta edição que vem muito a propósito do V Simpósio Nacional de Fruticultura, coorganizado pela APH, a 9 e 10 de fevereiro, em Alcobaça. Destacamos alguns dos interessantes artigos desta edição: • Sistemas de condução em pomares de prunóideas (explicamos as operações a realizar na etapa…
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Decisão da Irlanda introduz restrições à exportação de vinho – Governo
O Governo português contestou um regulamento da Irlanda sobre a rotulagem de bebidas alcoólicas, que defendeu introduzir restrições à introdução de vinhos neste mercado, afetando assim as exportações nacionais. “Portugal foi um dos Estados-membros da União Europeia que contestou a proposta de regulamento irlandês, por considerar que o projeto prevê a introdução de restrições à…
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Asfertglobal atinge novo recorde de vendas em 2022
A Asfertglobal aumenta em 35% o seu volume de negócios e em 20% o número de colaboradores, com foco principal nos mercados da América do Norte, Europa do Leste e África do Sul. A Asfertglobal, multinacional portuguesa, especializada no desenvolvimento e comercialização de Biofertilizantes, Bioestimulantes e produtos de Biocontrol, manteve o seu ritmo de crescimento,…
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Diferenciação e qualidade são fundamentais para futuro dos vinhos da Península de Setúbal
A diferenciação e a qualidade são elementos fundamentais para a valorização dos vinhos da Península de Setúbal, de acordo com as conclusões apresentadas hoje num simpósio sobre o futuro do setor vitivinícola nesta região, que decorreu em Palmela. “Concluímos que existe um modelo de negócio que terá decerto melhores resultados com uma aposta na diferenciação…
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Data & Trends 2022 – EU Food and Drink Industry
O “Data & Trends – EU Food and Drink Industry”, Edição 2022, é editado pela Confederação FoodDrinkEurope que é a organização representativa da indústria agroalimentar da União Europeia. Entre outros itens relevantes, como o volume de negócios, emprego, inovação ou bioeconomia, é de salientar o peso da cadeia alimentar, bem como os aspetos ligados à…
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PDR2020: Mais tempo para submeter a sua candidatura ao apoio à aquisição e instalação de painéis fotovoltaicos na agricultura e na transformação
O prazo para submissão das candidaturas para apoiar a aquisição e instalação de painéis fotovoltaicos nas explorações agrícolas e em unidades agroindustriais, no âmbito das Operações 3.2.2 «Pequenos investimentos nas Explorações Agrícolas» e 3.3.2 «Pequenos Investimentos na Transformação e Comercialização de Produtos Agrícolas» foi prorrogado para o próximo dia 24 de fevereiro. Ao abrigo do…
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Distribuição pede adiamento do fim dos sacos de fruta, legumes ou pão
O setor da distribuição volta a pedir que se adie o fim da utilização de sacos muito leves para embalar fruta, legumes ou pão. A proibição está prevista para junho. A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição alerta que não há, ainda, alternativas viáveis. Ouvido pela Antena 1, o diretor-geral da APED, Gonçalo Lobo Xavier,…
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ForestWISE | Newsletter n.º 12 já se encontra disponível
O ForestWISE – Laboratório Colaborativo para Gestão Integrada da Floresta e do Fogo já disponibilizou a sua Newsletter n.º 12. Foi um ano cheio de desafios, com projetos iniciados, alguns dos quais enquadrados em grandes consórcios, e com novos projetos prestes a começar. Neste trimestre destacamos o lançamento do primeiro livro editado pelo CoLAB ForestWISE, pensado no período…